Чай. Его типы, свойства, употребление
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Жанры:
Серия: Кулинария. Похлебкин
Язык: Русский
Тип: Текст
Опубликовано здесь:
Файл подготовлен:
Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно исследовал опыт разных народов по выращиванию, сбору, заготовке и самому процессу потребления этого напитка. Эта книга раскроет все секреты и удовлетворит любопытство самого серьезного чаемана.
Полная версия:
Серия "Кулинария. Похлебкин"
Другой формат
Другие книги автора
Все книги автора
Отрывок
Лучшие рецензии на LiveLib
Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить,
Взял тогда налил водички,
Всыпал чай я весь в горшок
И приправил перцу, луку
Да петрушки корешок.Меня всегда восхищают, умиляют и смешат одновременно свойственные Похл… Далее
Хорошая, добротная книга о пользе чая. Не могу сказать, что во многом согласна с автором, но пишет он о чае с таким вкусом, что невольно киваешь на все его утверждения. Я тоже люблю чай, как чисто зеленый и черный, так и с различными добавками. Но не могу счит… Далее
чудесная книга, в которой подробнейше рассказывается о чае - от биохимии до способов заваривания. так интересно узнавать о напитке, который пьешь каждый день. но - будь осторожен - после прочтения тебя будут стеречь сомнения, а правильно ли на этот раз ты зав… Далее