технические науки

биология

сельское и лесное хозяйство

ветеринария

сельское хозяйство

Книга состоит из двух разделов. В первом разделе изложены современные представления об антигенах, в том числе об антигенах микроорганизмов, о защитных механизмах макроорганизма (иммунной системе, клетках, осуществляющих иммунный ответ, антителах, клеточных рецепторах для них и комплементе, иммунном ответе организма) и регуляции иммунного ответа.
Во втором разделе описаны наиболее востребованные современные методы иммунологических и молекулярных исследований, используемых для санитарно-микробиологической оценки пищевых продуктов и диагностики инфекционных болезней.
Учебник предназначен для магистров, обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

семейная психология

любовь и отношения

Ветеринарная иммунология (теория и практика)

Учебное пособие состоит из двух разделов. Раздел I «Общая микробиология» содержит сведения о правилах работы в бактериологических лабораториях, включает описание основных микробиологических, генетических и иммунологических методов исследования. В разделе II «Возбудители инфекционных болезней» перечислены основные свойства возбудителей болезней, методы их идентификации и дифференциации.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

биографии и мемуары

зарубежная публицистика

современная зарубежная литература

Микробиология. Практикум

В учебнике рассмотрены теоретические основы микробиологической безопасности пищевых продуктов, изложены методы пробоподготовки, культивирования и индикации и идентификации микроорганизмов, приведена характеристика микробиоты порчи. Также даны подробные сведения о химическом составе и микрофлоре различного сырья и продуктов питания; рассмотрены свойства пяти групп микроорганизмов-индикаторов санитарного состояния и безопасности сырья и пищевых продуктов; описано влияние на микроорганизмы различных факторов и показано их использование в обеспечении микробиологической безопасности пищевых продуктов.
Отличительная особенность книги состоит в том, что авторы дали описание как основных систематических групп, так и свойств отдельных видов микроорганизмов, играющих важную роль в пищевой микробиологии, что имеет прикладное значение.
Учебник соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения и предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», квалификация «магистр».

боевики, остросюжетная литература

детективы

триллеры

боевики

крутой детектив

Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения: Учебник

Монография включает сведения о санитарно-микробиологическом состоянии сырья и пищевых продуктов животного происхождения (мясо, молоко, мясные продукты), продуктов их переработки и рыбы в период с 1999 года по 2014 год в Среднем Приобье в пределах Новосибирской области. Показана динамика микробиологической безопасности, содержания тяжелых металлов (Cd, Hg, Pb, As) в пищевых продуктах  за указанный период. Отражен характер аккумуляции тяжелых металлов в пищевых продуктах животного происхождения и рыбе. Выявлены пространственные закономерности содержания тяжелых металлов и радионуклидов в кормах, пищевых продуктах животного происхождения и организме  животных.
Книга адресована специалистам, работающим в области безопасности пищевых продуктов, аспирантам и студентам биологических факультетов университетов.

сад и огород

Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье

сказки

русская классика

литература 19 века

В монографии рассмотрены общие закономерности адсорбции, в том числе адсорбции микроорганизмов на твердых поверхностях. Представлены современные данные о физиологических и физических явлениях, происходящих в процессе адсорбции бактерий почвой. Исследованы закономерности адсорбции отдельных видов бактерий, основанные на физических и химических явлениях. Показана эффективность адсорбента — цеолита в коррекции микробиоза кишечника кур и эпидемиологическая роль адсорбции патогенных микроорганизмов почвами. 
Книга адресована специалистам в области микробиологии и студентам биологических и медицинских факультетов университетов.

контркультура

Адсорбция бактерий почвой и её эпидемиологическое значение

Учебное пособие содержит сведения о взаимоотношениях патогенных микроорганизмов с животными, в том числе простейшими организмами, о влиянии физических и химических факторов на микроорганизмы. Изложены адаптивные реакции патогенных микроорганизмов на действие стресс-факторов и генетикобиохимические механизмы сохранения патогенных микроорганизмов в окружающей среде. Представлена экологическая характеристика ряда возбудителей инфекционных болезней.
Допущено Департаментом кадровой политики и образования Министерства сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов сельскохозяйственных вузов по специальности «Ветеринария».

литературоведение

Экология патогенных микроорганизмов

Учебник состоит из трех разделов. В разделе «Общая микробиология» изложены сведения о систематике, морфологии прокариот, химическом составе микробной клетки, обмене веществ, генетике и экологии микроорганизмов.
Раздел «Основы учения об инфекции и иммунитете» включает краткие представления о патогенности и вирулентности микроорганизмов, об антигенах микроорганизмов, защитной системе макроорганизма: об органах и клетках иммунной системы, антителах и иммунных реакциях организма.
В разделе «Частная микробиология» рассматриваются современные методы индикации и идентификации микроорганизмов, основные сведения о возбудителях инфекционных болезней животных.
Учебник написан в соответствии с современными требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования 3-го поколения по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Включает термины и определения, тестовые задания и ответы на тесты, краткую характеристику возбудителей болезней.
Для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

детская проза

книги для подростков

Микробиология

Практикум состоит из двух разделов. Раздел «Общая микробиология» содержит сведения о правилах работы в бактериологической лаборатории, описание основных микробиологических, генетических и иммунологических методов изучения микроорганизмов. В разделе «Возбудители инфекционных болезней» перечислены методы лабораторной диагностики, дифференциации возбудителей и дан перечень применяемых биопрепаратов. Приведены методические указания к проведению практических занятий для преподавателей.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария».

учебники и пособия для вузов

Практикум по ветеринарной микробиологии и иммунологии

Виктор Никифорович Кисленко