Вера Озерова
Кедровое масло против атеросклероза и хронической усталости
Атеросклероз
Атеросклероз – связанное с распространенным поражением артерий хроническое заболевание, «визитная карточка» развитых стран.
Ведущая причина атеросклероза – нарушения обмена липидов, в частности, повышенное накопление в крови холестерина.
Сущность болезни заключается в том, что на внутренней гладкой поверхности сосуда образуются выступы (бляшки) из липидов (жировых веществ). Пока бляшки небольшие, с гладкой поверхностью, кровоток в сосуде не нарушается. Но бляшки постепенно увеличиваются в размерах, наступает сужение просвета сосуда, его стеноз, кровоток затрудняется и уменьшается, нарушается питание соответствующего органа или ткани организма.
Бляшка может частично разрушаться, в данном случае поверхность ее становится шероховатой, и на месте бляшки постепенно образуется тромб, который полностью прерывает кровоток. «Трагедия» атеросклероза еще и в том, что поражаются сосуды жизненно важных органов – сердца, головного мозга, нижних конечностей, а бляшки «садятся» в устьях сосудов, лишая питания большие участки органов.
Конкретной причины возникновения и развития атеросклероза пока не установлено. Но достаточно хорошо изучены факторы риска этого заболевания. Под факторами риска понимают определенные индивидуальные характеристики человека и особенности его образа жизни, повышающие возможность развития заболевания, в данном случае атеросклероза.
Группы факторов риска
В отношении атеросклероза выделены четыре группы факторов риска.
1. Внутренние:
• возраст (атеросклероз чаще развивается после 40 лет у мужчин и после 50 – у женщин);
• пол (мужской);
• наследственная предрасположенность.
Эти факторы риска называют также необратимыми, поскольку воздействовать на них невозможно.
2. Обратимые факторы риска:
• курение;
• артериальная гипертония;
• ожирение.
3. Потенциально или частично обратимые факторы риска:
• повышенное содержание жиров в крови;
• повышенное содержание в крови сахара и сахарный диабет.
4. Другие возможные факторы риска:
• низкая физическая активность;
• эмоциональный стресс.
В механизме развития атеросклероза велик удельный вес нарушения обмена жиров и белков, особенно холестерина. Холестерин играет важную роль в нормальной жизнедеятельности организма человека, он, в частности, участвует в образовании желчных кислот, необходимых для пищеварения; половых гормонов. Холестерин поступает в организм с питательными продуктами, а также образуется в печени, одна из функций которой – поддержание нормального содержания холестерина в крови.
Таким образом, плох не сам холестерин, а его повышенное содержание в крови, а также те белковые комплексы, в составе которых холестерин в крови циркулирует.
Атеросклероз – это заболевание, течение и, самое главное, предупреждение прогрессирования которого во многом зависит от больного, от его образа жизни и настойчивости в проведении лечения. Известно, что с помощью воздействия на обратимые и частично обратимые факторы риска атеросклероза можно затормозить развитие болезни и предупредить возникновение таких ее тяжелых проявлений, как инфаркт миокарда, инсульт. Если же эти заболевания все-таки возникли, то проведение предупредительных мероприятий позволяет предотвратить повторные катастрофы, сохранять удовлетворительное качество жизни.
Диета при атеросклерозе
Диета, которую должны соблюдать больные атеросклерозом, благоприятно влияет на такие факторы риска, как нарушение жирового обмена, повышенная масса тела, артериальная гипертония и сахарный диабет.
Цель антисклеротической диеты – снижение уровня общего холестерина, что уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
При атеросклерозе, прежде всего, необходимо снизить потребление насыщенных жиров, уменьшая в своем рационе количество говядины, свинины, баранины. Все мясные продукты следует употреблять в вареном виде. Цельномолочные продукты должны быть обезжирены. Вместо сливочного масла, твердых растительных жиров, сыров с большим содержанием жиров следует употреблять мягкий маргарин, жидкие растительные масла и нежирные сорта сыров. Полезны полиненасыщенные жиры, содержащиеся в растительном масле и рыбьем жире. Потребление холестерина можно снизить, уменьшив употребление яичных желтков (4 желтка в неделю) и субпродуктов (печень, почки, мозг). 55–60 % суточных калорий должны обеспечиваться сложными углеводами (свежие фрукты, овощи, продукты из цельного зерна).
Включение в рацион питания больных атеросклерозом кедрового масла способствует нормализации липидного состава крови и уровня холестерина.
При атеросклерозе показано принимать по 0,6 мл кедрового масла один раз в день до еды. Курс лечения – 30 дней. При необходимости курс лечения повторить.
Назначение кедрового масла эффективно для снижения холестерина и триглициридов крови, а также для профилактики атеросклероза.
Целесообразно также прием кедрового масла сочетать с приемом травяных сборов.
Сбор 1
Береза (почки) – 1 часть
Боярышник (плоды) – 1 часть
Шиповник (плоды) – 3 части
Залить 1 столовую ложку измельченной смеси стаканом горячей воды. Кипятить 10 минут, настаивать 40 минут. Принимать по ¼ стакана 2 раза в день.
Сбор 2
Боярышник (плоды) – 1 часть
Мать-и-мачеха (листья) – 1 часть
Подорожник (листья) – 1 часть
Шиповник (плоды) – 2 части
Залить 1 столовую ложку измельченной смеси стаканом горячей воды. Кипятить 15 минут, настаивать 30–40 минут. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день до еды.
Сбор 3
Мать-и-мачеха (листья) – 1 часть
Одуванчик (корни и трава) – 1 часть
Рябина черноплодная (плоды) – 1 часть
Хвощ полевой (трава) – 1 часть
Залить 1 столовую ложку измельченной смеси стаканом горячей воды. Кипятить 10–15 минут, настаивать 30 минут. Принимать по ¼ стакана 3 раза в день до еды.
Ишемическая болезнь сердца (стенокардия)
При прогрессировании гипертонической болезни может развиться такое неприятное заболевание сердца, как ишемия. Слово «ишемия» в переводе с латинского языка обозначает уменьшение кровоснабжения. Известно, что наше сердце постоянно нуждается в кислороде, при усиленной физической нагрузке эта потребность значительно увеличивается. А при ишемии (стенокардии) наше сердце не получает достаточного количества кислорода и, стало быть, не может справиться ни с повышенной, ни с обыкновенной нагрузкой. Суть ишемической болезни сводится к тому, что вследствие сужения сосудов, питающих сердце, уменьшается кровоснабжение мышцы сердца, и она начинает страдать от недостатка кислорода.
При стенокардии характерны определенные болевые приступы, когда боль сначала возникает в передней части грудной клетки, отдает в левое плечо, левую руку, левую половину шеи, лица, челюсти. Боли у больных стенокардией нередко сопровождаются повышенной потливостью, ощущением дурноты, головокружением и даже чувством тревоги и страха.
Приступы стенокардии часто бывают связаны со слишком сильным физическим напряжением, возникают они также под воздействием отрицательных эмоций.
Однако их может спровоцировать и резкая смена теплового режима, и слишком большое количество поглощенной пищи, и даже выкуренная сигарета. Приступы стенокардии обычно случаются утром или в первой половине дня. Облегчают боль прекращение физической нагрузки, изменение положения тела – переход из горизонтального положения в вертикальное и наоборот. Обычно приступ прекращается после приема под язык нитроглицерина или нитросорбита.
При стабильной стенокардии приступы у больного возникают с определенной частотой из-за одних и тех же факторов и равны по продолжительности. Стабильная стенокардия – относительно «благополучная» форма болезни.
А вот нестабильная стенокардия должна вызывать большую тревогу, потому что чревата разрушением бляшек в сосудах и образованием тромбов, что, в свою очередь, может привести к инфаркту.
При нестабильной стенокардии приступы болей в сердце внезапно учащаются, становятся тяжелее, причем могут возникать даже тогда, когда человек находится в абсолютном покое.
Еще в дореволюционной России считалось, что если регулярно употреблять в пищу кедровое масло или принимать как профилактическое средство кедровое «молочко», то можно быть застрахованным от грудной жабы (это еще одно название ишемии-стенокардии).
Народные целители при болях в сердце, связанных с ишемией, рекомендовали принимать кедровое масло по 1 столовой ложке за 30 минут до еды 2 раза в день в течение 30–40 дней и есть кедровые орешки.
Прекрасно сочетается прием кедрового масла с травяными сборами.
Сбор 1
Береза (почки) – 1 часть
Боярышник (плоды) – 1 часть
Пустырник (трава) – 1 часть
Сбор 2
Береза (почки) – 1 часть
Боярышник (плоды) – 1 часть
Земляника (листья и плоды) – 1 часть
Залить 1 столовую ложку смеси вышеприведенных сборов 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за полчаса до еды.
