- 1. Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник для СПО (тип: электронная)
- 3. Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
Без серии
- 1. Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентификационные признаки (тип: электронная)
- 2. Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупрохордные (тип: электронная)
- 3. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность (тип: электронная)
- 4. Атлас аннотированный. Морские и океанические рыбы (тип: электронная)
- 5. Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения (тип: электронная)
- 6. Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов (тип: электронная)
- 7. Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные (тип: электронная)
- 8. Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла (тип: электронная)
- 9. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность (тип: электронная)
- 10. Атлас аннотированный. Птица сельскохозяйственная. Пернатая дичь (тип: электронная)
- 11. Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные (тип: электронная)
- 12. Атлас аннотированный. Продукты растительного происхождения (тип: электронная)
- 13. Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность (тип: электронная)
- 14. Атлас аннотированный. Нерыбные объекты водного промысла (тип: электронная)
- 15. Экспертиза хлебобулочных изделий (тип: электронная)
- 16. Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность (тип: электронная)
- 17. Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные (тип: электронная)
- 18. Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность (тип: электронная)
- 19. Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность (тип: электронная)
- 20. Экспертиза кормов и кормовых добавок (тип: электронная)
- 21. Экспертиза кормов и кормовых добавок (тип: электронная)