В учебнике изложены вопросы состояния и современные тенденции развития коневодства, эволюции, биологические и отличительные особенности, классификация различных пород лошадей. Раскрываются основные принципы отбора и подбора в племенном коневодстве, особенности технологии кормления и содержания лошадей, технология ведения табунного коневодства, справочные сведения о технологии производства конского мяса и кобыльего молока, тенденции развития конного спорта. Предназначен для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: в Российской Федерации «Зоотехния»; в Республике Казахстан «Технология производства продуктов животноводства» , преподавателей аграрных техникумов, научных сотрудников и специалистов животноводства.

Полная версия:

В. А. Демин Основы коневодства