Что приготовить на обед? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы обед был вкусным, разнообразным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. В ней представлены рецепты первых блюд (супы из мяса, морепродуктов, грибов, овощей, а также окрошки, борщи, солянки, фруктовые и молочные супы), вторых (блюда из рыбы, мяса, птицы, грибов, гарниры к ним из овощей, картофеля, макарон), горячих и холодных закусок (паштеты, рулеты, заливные блюда, а также всевозможные соусы к ним), различных салатов (овощные, рыбные, мясные, а также салаты-коктейли) и заправок к ним. Кроме того, предложены оригинальные десерты (желе, зефир, мармелад и др.) и напитки (традиционные и экзотические рецепты чая, кофе, фруктовые компоты и кисели).
Предназначена для широкого круга читателей.

кулинария

сделай сам

хобби / увлечения

салаты

напитки

закуски

кулинарные рецепты

вторые блюда

первые блюда

дом, дача

медицина и здоровье

Обед

Советы по строительству бани

Воздухоплавание и авиация

Колыбельные песни, пестушки

Пироги

Загадки, дразнилки

Столовые корнеплоды. Морковь, свекла, редис, брюква, сельдерей, пастернак

Астры. Выращивание и уход

Энциклопедия. Аквариум

Полная версия:

Ю. Г. Хацкевич Обед

Другие книги автора