Китайское исследование – Колин Кэмпбелл

Китайское исследование
Скачать
Поделиться:

Эта книга – пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование», научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками и изменившего жизни миллионов людей. В ней вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные после выхода в свет первого издания. Кроме того, в новом издании автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии пищи остается скрытой от профессионалов и общественности.

На русском языке публикуется впервые.

Полная версия

Отрывок

Видео

Лучшие рецензии на LiveLib
20из 100ratmir_90
Автор много не договаривает и вводит читателя в заблуждение, которое может стоить читателю здоровья, а то и жизни. Бывает вид обмана, когда ты говоришь об А и умалчиваешь о Б. Но без Б твои слова сложно счесть за правду. Книга из той же категорииПример 1: 2 группы крыс, которых отравили ядом. 1-я группу кормят кормят 5% казеином (молочный белок), 2-ю группу 20% казеином. В первой группе грызуны з...
80из 100shurenochka
Странное дело! Ненавижу чтиво про диеты и всякие пространные объяснения процессов переваривания пищи!Боюсь аннотаций вроде « эта книга изменит вашу жизнь» и недоверчиво и скептично отношусь к авторам, критикующим других. Вот данная книга содержит все вышеперечисленное и действительно на меня подействовала! Не вызвала смех, отвращение или желание ее бросить на середине. Автор даже не делал акцент ...
100из 100Elleen
Издание этой книги на русском языке я с нетерпением ждала. И могу сказать не зря! Книга исключительно научная. В ней нет необоснованных заявлений, навязанных модой или какими-то другими факторами. Здесь есть исследование и есть вывод. Насколько он объективен, мне, как человеку далекому от медицины, биологии и химии, довольно сложно судить, но тем не менее Кэмпбелл убедительно представляет влияние...

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru