Жанры
Легкое чтение
Серьезное чтение
История
Бизнес-книги
Зарубежная литература
Знания и навыки
Психология, мотивация
Спорт, здоровье, красота
Хобби, досуг
Дом, дача
Детские книги
Родителям
Публицистика и периодические издания
Все жанры
Новинки
Аудиокниги
Популярное
Войти
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Найти
Главная
Танзиля Рафаиловна Любецкая
Танзиля Рафаиловна Любецкая
Книги
По сериям
По жанрам
По дате
Учебные издания для бакалавров
Барное дело
(тип:
электронная
)
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
(тип:
электронная
)
Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач
(тип:
электронная
)
Без серии
Контроль качества и безопасность продукции общественного питания. (Бакалавриат). Учебное пособие.
(тип:
электронная
)
Кухни народов мира. Практикум. (Бакалавриат). Учебное пособие.
(тип:
электронная
)
Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник.
(тип:
электронная
)
Менеджмент в индустрии питания. (Бакалавриат). Учебник.
(тип:
электронная
)
