Питание. Мудрые традиции предков
Автор: Сэлли Фэллон
Жанры:
Язык: Русский
Переведено с: Английский
Тип: Текст
Переводчик: Ю. Артемьева
Опубликовано здесь:
Файл подготовлен:
Настоящее издание представляет собой введение к книге видного американского пропагандиста традиционного питания Сэлли Фэллон «Питание. Мудрые традиции предков», в котором автор доступным языком разъясняет принципы питания нецивилизованных народов, отличающихся отменным здоровьем, и излагает объективные научные данные об основных питательных веществах, которые тщательно замалчиваются или искажаются «диетическими диктократами» в угоду пищевой промышленности, а также разоблачает множество диетологических мифов о животной пище и холестерине, которые мы привыкли принимать на веру. Книга рассчитана на всех интересующихся вопросами здорового питания.