медицина и здоровье

юмор и сатира

хобби / увлечения

кулинария

мифы / легенды / эпос

Эта книга – лучший подарок для тех, кто является гурманом и с удовольствием хлопочет на кухне, а также для тех, кто желает овладеть кулинарным искусством.
В книге представлены разнообразные рецепты грузинской кухни. В нее включено до 90 блюд: салаты, холодные закуски и горячие блюда, супы и блюда из рыбы, изделия из теста и соленья, соусы и десерты. Каждый рецепт снабжен подробным перечнем ингредиентов с указанием необходимого их количества; точным описанием этапов приготовления блюд; вариантами или советами, которые пригодятся всем при приготовлении данного блюда, а также фотографией готового блюда.

Грузинская кухня

Без серии

Устали от оливье и селедки под шубой? Мечтаете о волшебном новогоднем столе, который удивит и порадует близких? Тогда эта книга – ваш билет в гастрономическое путешествие по самым ярким и вкусным новогодним традициям разных стран!
Представьте: под бой курантов вы поднимаете бокал не только за счастье, но и за новый, неизведанный вкус. На вашем столе – не просто набор привычных блюд, а настоящее произведение искусства, созданное по рецептам, бережно хранимым веками в разных уголках планеты.
В этой книге мы собрали лучшие новогодние рецепты со всего мира, чтобы вы смогли:
• Окунуться в атмосферу праздника. Узнайте, как встречают Новый год под жарким солнцем Австралии и в заснеженной Европе, в таинственной Азии и колоритной Латинской Америке!
• Приготовить необычные и вкусные блюда. От итальянской чечевицы, приносящей богатство, до японской лапши, символизирующей долголетие, – каждый рецепт несет в себе глубокий смысл и неповторимый вкус.
• Удивить своих гостей. Создайте незабываемый новогодний стол, который станет главным украшением праздника.
• Расширить свой кулинарный кругозор. Познакомьтесь с секретами приготовления национальных блюд и попробуйте новые продукты и специи.
• Создать свои семейные традиции. Приготовьте вместе с близкими новые блюда и внесите их в свою копилку новогодних воспоминаний.

фэнтези

современная русская литература

городское фэнтези

классическая проза

Вкусный Новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света

Кулинария. Новогодний праздник

Книга, с которой выпечка будет удаваться с первого раза!
Откройте для себя мир вкуснейших десертов, ароматных пирогов и румяных булочек. Более 100 рецептов! С этой книгой вы научитесь делать выпечку разной сложности, от пышных маффинов и кексов с начинкой до мускатного пирога и яблочной шарлотки, легко и без путаницы!
Специально для тех, кто хочет радовать себя и близких домашней выпечкой без лишних сложностей.
Почему эта книга – идеальный выбор?
• Пошаговые инструкции: даже новичок сможет приготовить выпечку как профессионал.
• Простые ингредиенты: только доступные продукты, без экзотики и сложных техник.
• Советы и лайфхаки: секреты золотистой корочки, нежного теста и идеальной текстуры.
• Красивые фото и идеи подачи: вдохновение для вашего стола и праздников.
В каждом рецепте вас ждет идеальный вкус!

киберпанк

Идеальная выпечка. Карманная книга рецептов

Идеальные рецепты. Пошаговая кулинария (Эксмо)

Кабачки повсюду: на кухне, в холодильнике, в пакетах у двери – и конца этому богатству не видно? Кабачок – продукт благородный: нейтральный, нежный, сочный. Он легко подружится с сыром и зеленью, чесноком и томатами, яйцами и сметаной, мясом и рыбой. Здесь вы найдете как базовые варианты на скорую руку, так и более интересные сочетания.
Кто бы знал, что из кабачка может получиться 50 разнообразных блюд, среди которых:
– завтраки: запеканка, гречаники и скрамбл;
– выпечка: торт, хлеб и кексы;
– горячие блюда: спагетти, фриттата и суп-пюре;
– закуски и салаты: с мятой, по-корейски, в кляре.
В помощь каждой хозяйке, которая хочет практичного применения своему урожаю и восхищенных отзывов от домочадцев. Некоторые из рецептов очень необычны и могут вполне сойти за ресторанное блюдо! Удивите родных подачей, а все остальное за вас сделает кабачок.

научная фантастика

боевая фантастика

героическая фантастика

космическая фантастика

Рецепты из кабачков. 65 блюд и заготовок для большого урожая

Кулинарное открытие (Эксмо)

Наша жизнь бывает слишком прозаичной, и каждодневная еда быстро приедается. Так не обратиться ли нам сразу к богам, мифы о которых знакомы нам с юности. Что ели и пили боги? Какими божественными ингредиентами они наслаждались и были вечно прекрасными и молодыми? Как знакомые фрукты и овощи, мясо и рыба могут превратиться в нежнейшие блюда? 
В этой роскошной миниатюрной книге заключена разгадка! Персики превращаются в нектары, а гранаты – в утоляющие жажду напитки. Совершенством веет от салата из свежего огурца, феты, спелого авокадо и сладкого перца. Тунец полыхает во рту для любителей острого наслаждения. А рулька кабана под пивом действительно тает во рту. Русские легенды, греческие и скандинавские мифы переплетаются за одним столом, и вы, приготовляя блюда, чувствуете себя на седьмом небе!

историческая литература

серьезное чтение

об истории серьезно

Кухня мифов и легенд. Блюда древних богов мира

Подарочные издания. Досуг

Надоела кулинарная рутина? Книга «Сибирская кухня» подарит вам удивительное путешествие по самому большому региону России, в кухне которого сплетены кулинарные традиции более 40 разных живущих в Сибири народов. Здесь вы найдете рецепты питательных завтраков с кашей по-якутски и оладьями из долганской кухни, соберете коллекцию обеденных рецептов с рыбными и мясными супами из кетской и селькупской кухни, подадите на горячее плов по-бурятски, рыбные биточки или жареные пельмени так, как готовят их в тувинской кухне, а уж разнообразие традиционной сибирской выпечки заставит многих искать предлог напроситься к вам в гости. Готовьте с удовольствием, ешьте сами и делите со своими близкими гастрономическое удовольствие от кухни сибирских народов.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России

Кулинарный атлас России. Вкусы, рецепты и традиции регионов

Погрузитесь в закулисье музыкальных легенд через призму их любимых напитков. Узнайте, что придавало Оззи Осборну демоническую харизму, какой секретный ингредиент добавлял Лемми из Motorhead в свой Джек с Колой, и как приготовить идеальный грязный мартини Мадонны.
Увлекательные истории и редкие фотографии звезд помогут вам прочувствовать атмосферу драйва и рок-н-ролльного хаоса без разрушенных гостиничных номеров, тесных кожаных штанов и бесконечных туров.
Смешайте ингредиенты, сделайте глоток и почувствуйте себя настоящей рок-звездой!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

советская литература

литература 20 века

нравственные ценности

советская классика

проза жизни

становление героя

превратности судьбы

яркие характеры

100 рецептов любимых коктейлей легендарных рок-звезд

Хлеба и зрелищ. Идолы

Данная книга представляет собой сборник разнообразных рецептов блинов. Здесь вы найдете подробные инструкции по приготовлению теста, подбору ингредиентов и приемам для достижения идеальной текстуры и вкуса блинов. В книге также присутствуют советы по подаче и подготовке различных начинок для блинов, что делает ее полезным ресурсом как для начинающих, так и для опытных кулинаров.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

детская психология

детская познавательная и развивающая литература

детская дружба

подростковая психология

социализация

родителям

сказкотерапия

игровое воспитание

личное пространство

Вкусные блины. Рецепт

Пельмени – одно из самых универсальных блюд, способное объединить людей и культуры из разных уголков планеты. В данном сборнике рецептов представлены как традиционные пельмени, знакомые каждому из нас, так и другие вариации: китайские цзяоцзы, сочные грузинские хинкали, итальянские тортеллини – в книге вы найдете более 50 рецептов!

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

зарубежные детективы

классические детективы

Готовим пельмени

Четко и по делу

Не хватает времени на приготовление еды после работы? Устали стоять у плиты и следить, чтобы ничего не убежало и не пригорело? Мультиварка решает главную проблему современной кухни – экономит ваше время и силы, позволяя готовить вкусные блюда из доступных продуктов.БефстрогановФрикадельки в грибном соусеГороховый суп с копченостямиКексы с ягодами
В книге «Мультиварка. Простые и быстрые рецепты» вы найдете яркие фотографии и подробные пошаговые инструкции, которые сделают приготовление простым и приятным.
Доверьте рутину мультиварке и наслаждайтесь домашним вкусом каждый день!

домашние животные

Мультиварка. Простые и быстрые рецепты

Супер рецепты

Пасха – самый любимый и светлый весенний праздник, отмечаемый с благоговением, торжеством и радостью. Неудивительно, что прежде он сопровождался множеством красивых обычаев, идущих из глубокой древности. Попробуйте разные рецепты куличей и пасхи, предложенные в нашей книге, а также праздничные закуски и горячие блюда. И пусть эти чудесные дни надолго останутся в памяти!

Готовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов

Хотите освоить настоящую лепную кухню дома? Зеленые вареники со шпинатом и вишней, черные вареники с креветкой и лаймом, пряные овощные начинки, пельмени с сыром… Эта книга собрала все, за что мы любим лепную классику: уют, вкус, сытность, разнообразие и тот самый домашний характер, который не заменит ни одна магазинная упаковка. 
Внутри вы найдете:рецепты классических пельменей, вареников, хинкали, мантов и других лепных блюд;варианты начинок на любой вкус: мясные, сырные, овощные и сладкие;понятные пошаговые инструкции;указание общего и активного времени приготовления.
Книга подойдет тем, кто любит готовить руками, ценит домашнюю еду и хочет, чтобы результат был не только вкусным, но и по-настоящему красивым. Это отличный выбор для тех, кто ищет не случайные рецепты в интернете, а цельную, удобную и аппетитную книгу, к которой хочется возвращаться снова и снова!

сказки

Готовим пельмени, манты, хинкали и другую лепную классику

Кулинария. Сборник лучших рецептов

Подлинная кулинарная классика России!
Репринт поваренной книги 1892 года, посвященной мясным блюдам старинной кухни. Разварная говядина и ростбиф, дичь и птица, паштеты, супы, соусы и майонезы – рецепты старинного стола для любителей истории и кулинарных традиций.
Небольшое путешествие на кухню, где вы сможете познакомиться с блюдами, существовавшими более ста лет назад.

иронические детективы

Мясные блюда. Поваренная книга 1892 года

Кулинарный архив

Афганский казан – это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. В продаже в России он появился не так давно, но стал одним из самых популярных кухонных гаджетов. Идеальный вкус овощей и мяса, более 150 блюд восточных и европейских народов, быстрые способы приготовления всеми любимых рецептов и теория по применению кухонного гаджета. Все это можно получить благодаря этой книге и освоению несложного искусства готовки в афганском казане. Пробуйте новое, готовьте с удовольствием вместе с самым большим сборником рецептов в афганском казане!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

ценные бумаги / инвестиции

Энциклопедия блюд в афганском казане. Самое полное руководство по готовке на открытом огне

Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день

Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты с пометкой «халяль» ассоциируются прежде всего с моральными и религиозными нормами ислама. Но в последние годы халяльная кулинария приобретает популярность далеко за пределами мусульманского сообщества. Причина проста: в ее основе лежат универсальные принципы здорового питания, уважения к продуктам и бережного отношения к природе.
Из этой книги вы узнаете:
– что означает термин «халяль» и почему блюда, приготовленные по этим правилам, заслуживают особого внимания?
– можно ли назвать халяльную кухню диетой?
– можно ли ориентироваться на халяльные блюда тем, кто хочет в первую очередь питаться максимально естественно и полноценно независимо от вероисповедания?
В книге вы найдете более 150 рецептов блюд для будней и праздников. Для тех, кто не только хочет познакомиться с принципами халяльной кухни, но и следит за калорийностью употребляемых блюд, каждый рецепт сопровождается КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы).

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

приключения

ужасы / мистика

мистика

книги о приключениях

Халяльная кухня. Традиции, рецепты: для праздников, будней и поста, КБЖУ в каждом рецепте

Исламская кулинария. Традиции вкуса

Каждая хозяйка знает, что без удачного десерта не бывает хорошего обеда. Разнообразные рецепты из этой книги помогут вам не только украсить торжественный праздничный стол экзотическим фруктовым салатом или изысканными пирожными, но и просто побаловать свою семью клубничным пудингом или ореховым печеньем к вечернему чаю. Еще вы найдете здесь доступные рецепты приготовления горячих, прохладительных и алкогольных напитков: квасов и пуншей, крюшонов и наливок, чаев и коктейлей. А если захотите организовать нестандартное застолье с «изюминкой», эта книга станет вам лучшим помощником.

современные любовные романы

остросюжетные любовные романы

короткие любовные романы

Напитки и десерты

Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос – куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты – вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с консервацией. Из части урожая можно легко приготовить различные спиртные напитки.
В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел посвящен истории их появления. Приготовление спиртных напитков в домашних условиях не займет у вас много времени и сил, зато в любой праздник на вашем столе всеми цветами радуги будет переливаться графин с добротным и вкусным домашним вином или прозрачным как слеза самогоном.

историческая фантастика

Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

Хозяйке на заметку

Готовь как мужик. Или вообще не готовь.
Слушай сюда, приятель.
Ты попал на опасную территорию. Одна ошибка – и ты ошибся. Мамочка не поможет. Тут только ты наедине со стихией. Огонь может показаться другом, но не верь ему. Вместе с этой книгой ты его обуздаешь.
Что тебя ждет внутри?45 лучших мужицких рецептов – пригласи пацанов, и пусть они ахнут: «Какое нежное мясо!».Порция юмора и поддержки, лучше мужчины мужчину понимает только лысый мужчина.Разъяснение, как и на чем готовить: не ударь в грязь лицом – доверься Стэтхему.
Шашлык, грудинка, стейки, бургеры и барбекю – ты научишься готовить не как повар. Как легенда.
Держись, брат, даже если лук будет жечь твои мужественные глаза. Запомни, друг, не стыдно плакать, стыдно готовить мясо в микроволновке. Нож в руки, лопатку в зубы – и газуй.

историческое фэнтези

магические академии

Мужик жарит мясо. Философия Джейсона Стетхема

Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил… В этой кулинарной книге вы найдете не только вдохновляющие рецепты, но и уроки силы, целеустремленности и страсти, которые лысый профи применяет в каждом своем движении. «Настоящий мужчина знает, как приготовить вкусную еду и наслаждаться ею».

учебно-методические пособия

бизнес-процессы

управление персоналом

Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга

Winx Club. Книги для фанатов

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Бульоны, желе, напитки и другие блюда – данная аудиокнига расскажет о самых полезных «коллагеновых» рецептах для красоты и здоровья!
Рецепты, которые легко повторит каждый!
Немаловажную роль в нашем организме играет коллаген – самый распространенный белок в организме человека. Это наши суставы, кожа, мышцы, от достатка этого белка зависит наши красота и здоровье. Но не все готовы принимать коллагеновые добавки из-за большого количества споров о пользе подобных БАДов. 
В руках вы держите собрание лучших рецептов домашних источников коллагена: бульоны, желе, напитки и многое другое. Все, что можно приготовить на кухне с максимальной пользой для красоты и здоровья, будучи уверенным в качестве используемых продуктов и – как результат – пользе таких блюд.
©Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2021


боевое фэнтези

борьба за выживание

придворные интриги

борьба за власть

приключенческое фэнтези

иные миры

Коллаген. Для лица и суставов

Откройте для себя рецепты как для повседневного меню, так и для праздничного стола, экспериментируйте с различными новыми вкусами и текстурами и взгляните на процесс готовки уже знакомых блюд по-новому с помощью аэрогриля!

боевики, остросюжетная литература

попаданцы

прогрессорство

Древняя Русь

военно-историческая фантастика

Аэрогриль. Рецепты для дома

Коротко и ясно

С этой книгой вы без труда составите как праздничное меню с необычными блюдами, так и простой семейный ужин из наваристых щей, салатов и горячего. В конце вас ждут полезные памятки, которые станут незаменимыми помощниками на кухне.
В книге собраны рецепты на любой вкус!
• Универсальные соусы: домашний майонез, бешамель и кисло-сладкий соус.
• Необычные праздничные блюда, такие как говяжье жаркое и осетрина.
• Вкусные блюда на каждый день: домашний суп с хлебом, макароны по-флотски, винегрет и многое другое.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

ноты

саморазвитие / личностный рост

о психологии популярно

Поваренная книга для гостеприимной хозяйки

Ретро-рецепты

Сборник рецептов