Главная
Авторы
Светлана Алексеевна Будасова

Светлана Алексеевна Будасова

Сортировка по:

сериям
жанрам
дате

учебная и научная литература

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

учебники и пособия для вузов

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

общественное питание

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

обработка продуктов

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

производство пищевых продуктов

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

математические модели

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

контроль качества

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

знания и навыки

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

физические процессы

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

пищевая промышленность

1. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов (тип: электронная)

ВходРегистрация