Монография представляет собой первую в научной литературе работу, охватывающую результаты многолетних морфофункциональных исследований органов пищеварения (камеры желудка) систематически близких видов диких и домашних представителей жвачных копытных на протяжении всего онтогенеза с применением полного комплекса современных анатомо-гистологических, гистохимических, биохимических и электронно-микроскопических методов. Показаны филогенетические закономерности и особенности морфофункционального развития камер желудка диких и домашних видов жвачных копытных, определяющих степень выраженности у них типа пищеварения. Выявлены механизмы морфофункциональных адаптаций камер желудка жвачных животных и их развитие в процессе онтогенеза. Рассмотрены вопросы компенсации функций между камерами желудка и в пределах камер на всех уровнях структурной организации. Впервые исследована ультраструктура поверхности и симбиоценозов камер желудка близкородственных видов жвачных. Впервые выявлена корреляция особенностей строения желудка на всех уровнях структурной организации с особенностями питания и симбиоценозов у каждого из 6 видов. Представлено физиологическое обоснование морфологических особенностей камер желудка у исследованных животных. Предложена классификация жвачных копытных по типам питания на основе широкого спектра морфологических характеристик камер желудка.
Монография представляет интерес для широкого круга исследователей – экологов, зоологов, морфологов, цитологов, гистологов физиологов, гистохимиков, биохимиков и ветеринаров.