Павел Юрьевич Осипов
Практическое руководство по ароматерапии
Берёза
(
Betula
alleghaulensis
)
Берёза – любимое дерево нашего народа, олицетворяющее русскую душу, дерево необыкновенной доброты. Её ещё называют деревом жизни. Берёза с незапамятных времён ассоциируется с плодородием и исцеляющей магией, берёзовые ветви использовались, чтобы наделить плодородностью не только землю, но и скот, и молодожёнов. Из берёзового дерева (практически во всех странах Европы!) делали колыбели для новорожденных. Cимволически и магически берёза фигурирует в качестве защиты против всех несчастий – как физических, так и духовных. Берёзовые ветви (особенно весенние, только что распустившиеся) справедливо считаются прекрасным талисманом, отгоняющим печали и хвори, оберегающим детей от болезней и многих других неприятностей.
Берёза способна в значительной степени очищать и оздоравливать окружающую среду. Она может поглощать до тысячи килограммов углекислого газа и выделять до семисот килограммов кислорода в расчёте на один кубометр древесины.
Ценность берёзы определяется её неприхотливостью, способностью расти и возобновляться в любых условиях.
Берёста отличается высокой прочностью, содержит смолистые вещества и поэтому почти не поддаётся гниению даже в земле. Благодаря этому сохранились и были найдены (впервые при раскопках Великого Новгорода) берестяные грамоты – древнерусские письмена и документы (11-15 вв.), процарапанные на берёсте (известно также множество древних китайских и санскритских текстов на берёсте). Из берёсты делали лёгкие и прочные ладьи (у североамериканских индейцев – пироги), а в России издавна пользовались берестяными туесами, коробами и прочей утварью. Благодаря содержащимся в берёсте фенолам она долго не гниёт, поэтому раньше (до появления толя) ею обертывали зарываемые в почву части столбов и нижние венцы срубов. Берестой крыли крыши, из неё делали лодки и даже одежду. В старину на Руси в туесах из берёзы хранили рыбу, мёд, молоко, масло и крупы. И эти продукты долгое время не портились. Хлеб, который хранится в берестяных коробах, долгое время не черствеет. Берёза – медонос. Пчелы любят берёзовый сок и собирают его даже из берёзовых опилок. Из корней плетут корзины. Ветви – корм для овец, коз, кроликов, а также лосей и бобров. Почки, побеги – важнейший осенний корм тетерева, рябчика, летяги. Березовые наросты – капы – прекрасный природный материал для поделок и украшений.
Лекарственные свойства
В народной медицине применяют водный настой листьев и отвар почек, они обладают мочегонным, желчегонным, противовоспалительным свойствами. Отвар и настой из листьев помогают при авитаминозах и отёках, появляющихся вследствие неудовлетворительной работы почек или сердца, а также при спазмах в желудке (2 чайные ложки на 200 мл кипятка, настоять 30 минут, выпить в полугорячем виде; принимать в течение нескольких дней до разрешения отеков), а также при болезнях почек, язве желудка, кожных заболеваниях. Применяют также и как глистогонное. Действие листьев выражено несколько слабее, чем почек, но они не вызывают раздражения почечной паренхимы. Настои и экстракты из листьев эффективны при лёгких формах холецистита. Листья рекомендуют при кожных болезнях, наружно при ревматизме, миозитах, артритах, невралгии, при ссадинах, трофических язвах, ранах, пролежнях, при кашле и отёках; листья обладают антисептическим, противогрибковым свойствами. Листья берёзы употребляют от нарывов, прикладывая их наружной стороной к больному месту, а внутренней стороной – при порезах. Молодые клейкие листья – хорошее мочегонное средство.
Водный настой листьев берёзы (1/2 столовой ложки берёзовых листьев измельчить, залить одним стаканом кипятка, настаивать 6 часов, процедить, принимать в течение дня) – хорошее средство при лямблиозе: принимают настой по стакану в день в течение 15-45 дней. Настой листьев так же употребляют при гипоменструальном синдроме, отёках у беременных, нефропатии, климактерических неврозах. Этот настой также снимает отёки, вызванные сердечной недостаточностью, является стимулирующим средством при расстройствах нервной системы.
Когда весной на берёзе распушатся нежные листочки, надо не упустить время, собрать их, пока они не истратили клейкости и бальзамического аромата. Из молодых листьев берёзы можно приготовить прекрасный витаминный напиток. Для этого 100 г измельчённых и хорошо промытых листьев заливают 2 стаканами немного остуженного кипятка, настаивают 3—4 часа и процеживают. Пить по стакану 2—3 раза в день.
Свежие листья берёзы полезны при хроническом ревматизме с опухолями и болями в суставах. Ими набивают кадушки, ванны или сшитые в форме брюк мешки. Необходимо чтобы толстый слой листьев облегал больные места. Одна процедура длится полтора-два часа. Желательно в ходе процедуры заменять листья. Для таких сухих ванн лучшее время – май – июнь. Во второй половине лета листья утрачивают необходимые для этой процедуры свойства.
Для воспалённой кожи с угревой сыпью очень подойдет маска из берёзовых листьев. Листья нужно промыть, высушить. Одну столовую ложку измельчённых листьев заварить кипятком, остудить. Маска готова. Если у вас кожа очень сухая, рекомендуется умываться холодным настоем берёзовых листьев.
Кашица из свежих майских листьев берёзы – испытанное средство для лечения шпор. Листья надо истолочь или мелко посечь ножом для лекарственной повязки на область шпор, держать не меньше часа. Процедуру эту желательно проводить 2-3 раза в день в течение месяца.
При радикулите. В мае нарвать листьев берёзы в полиэтиленовый пакет, плотно закрыть, чтобы спарились (разогрелись), вечером листья высыпать на кровать и лечь на горячие листья больным местом, лежать больше часа. Повторить три раза.
Отваром листьев берёзы моют голову для лучшего роста волос.
Русскую баню трудно представить без берёзовых веников, которые отлично воздействуют на кожу и усиливают циркуляцию крови. Веник стерилизует воздух парной благодаря фитонцидным свойствам листьев и почек. Отмечено, что в насаждениях берёзы повислой в воздухе отмечено 400 микробов в 1 м3, что ниже существующей нормы для операционных помещений. Особенно успешно (за 3—10 мин) фитонциды берёз справляются с возбудителями брюшного тифа, туберкулёза и дифтерии.
Париться с берёзовым веником считается полезным при болях в суставах, подагре и радикулитах, а также при простудных и кожных заболеваниях.
Берёзовый веник может помочь избавиться от перхоти: для этого его надо заварить в тазу с горячей водой, а затем, остудив, мыть волосы регулярно таким настоем.
Берёзовый сок
Этот замечательный оздоровительный поливитаминный напиток – большое подспорье для врачевания недугов. Сок заготавливают рано весной, до распускания листьев. Для этого надрезают кору и несколько пластов дерева. За сутки одно дерево даёт 2,5–13,5 л (в среднем 4–5 л) сока, за сезон – до 425 л (в среднем 25–190 л).
Берёзовый сок (пасока, берёзовик) содержит витамины и ферменты, органические кислоты и микроэлементы, сахара и вещества, имеющие противомикробную активность. Берёзовый сок обладает кроветворным и регенерирующим действием, способствует очищению крови от мочевой кислоты, стимулирует обмен веществ в организме, способствует быстрому освобождению организма от продуктов обмена, оказывает благотворное действие при интоксикациях и заболеваниях, вызванных нарушением обменных процессов в организме, его рекомендуют при подагре и ревматизме, отёках и фурункулёзе, он разрушает мочевые камни фосфатного и карбонатного происхождения, применяется при болезнях, сопровождающихся высокой температурой, при цинге. Для выведения пигментных пятен на лице, для лечения угрей, экземы рекомендуется умывать лицо свежим берёзовым соком.
Здоровому человеку свежий сок берёзы не противопоказано принимать в неограниченном количестве вместо воды, чая и т.п. в течение одного-двух месяцев.
На Руси, в былые времена, во время «берёзового плача» сок берёзы заготавливали и делали из него квас, который хранили в бочках в погребах. В настоящее время в Чехословакии, напримep, сбор берёзового сока запрещён, так как считается, что это наносит вред деревьям. Российские специалисты в области лесного хозяйства убеждены, что большое количество сока можно ежегодно заготавливать без ущерба для берёзовых лесов. При правильно организованной подсочке каждое дерево может давать сок в течение нескольких лет. Как только листья появились, сбор прекращается. Весной даже пни берёз, срубленных зимой, выделяют обильно сок.
При подсочке не следует делать больших надрубов топором, иначе дерево потеряет много сока и, в конечном итоге, загниёт в этом месте. Рекомендуется просверлить в нижней части ствола отверстие диаметром 1-1,5 см и плотно вбить в него специальную полую пробку, к которой прикрепить целлофановый пакет или подставить любую ёмкость, кроме оцинкованной, куда будет струйкой стекать сок. После окончания сокодвижения, полую «пробку» вынимают, а отверстие плотно затыкают обычной деревянной пробкой и обмазывают замазкой или краской, чтобы предотвратить гниение древесины. Тонкие деревья нельзя подсачивать. Они от этого ослабевают и чахнут.
Собирать берёзовый сок можно и не повреждая ствола. Hа ветку подвешивают бутылку; срезав кончик небольшой соседней веточки, её опускают в бутылку. Со среза будут падать капли сока.
Берёза и предки
Одним из почитаемых деревьев Руси была и остаётся берёза. Для нас, россиян, это – символ Родины, её охраняющего женского начала. Русское слово "берёза" очень древнее. В индоевропейских языках это слово было прилагательным и означало "светлый и белый". Существует несколько версий о происхождении родового названия Betula. Согласно первой, его связывают с латинским словом «betulus» – осчастливленный, блаженный, что характеризует состояние человека, который весной напился целебного сока. По другим данным, это название происходит от кельтского слова «betu» – берёза. Еще одна версия соотносит название дерева с латинским словом «batula» (от глагола «batuere» – бить, сечь), поскольку берёзовыми розгами наказывали непослушных детей. Славянское слово «берёза» очень древнее и в прославянскую эпоху (до VIII в.н.э.) звучало как «берса». Лингвисты связывают его с глаголом «беречь», поскольку славяне считали берёзу даром богов, оберегающим человека. В европейских языках большинство названий берёзы происходит от санскритского слова «bhe» – «светлая, белая».
В восточнославянской мифологии священное дерево Берёза почиталось как женский символ: во время весеннего праздника Семика в селение вносили распустившееся дерево и девушки надевали на голову венки из зелени, уподобляя себя мифологическому дереву.
Также берёза является символом плодородия и света. Защищает от ведьм, отгоняет злых духов, поэтому лентяев и лунатиков кормили берёзовой кашей. Согласно одной из легенд, последняя битва произойдёт около берёзового дерева. В шаманизме берёза – Космическое Древо, и шаман делал семь или девять восходящих зарубок на её стволе или берёзовой жерди, что символизирует восхождение через планетарные сферы к Высшему Духу.
Берёза, как символ ритуальной чистоты известна в германской, балтийской, центрально-азиатской культурах. С берёзой был связан целый ряд весенних обрядов: "кумление", "крещение и похороны кукушки", "Кустарка", "ямгиня".
Берёза неразрывно связана с историей славянских народов. В глубокой древности у славян год начинался не зимой, а весной, и встречали его не елью, а берёзой. В период распускания берёзы, с первой зеленью, начинались сельскохозяйственные работы, и этот месяц называли на старославянском языке «берёзолол». Из древних летописей известно, что славяне в образе священного белого дерева – берёзы – поклонялись своей главной богине Берегине, матери всех духов и земных богатств. Вовлекаемые в языческий ритуал деревья, щедро украшались лентами и вышитыми полотенцами – убрусами. Во всех славянских, прибалтийских и германских народах берёза – символ света, сияния, чистоты, женственности. В древности люди обязательно высаживали берёзу возле усадеб, поскольку верили, что при распространении холеры и других эпидемий «берёзовый дух» будет оберегать от заболеваний. Жители Карпат приписывали ей способность защищать от молнии.
В старину говорили: “Берёза – дерево своенравное и капризное. Не всякого человека она принимает, не всякому помогает. Но уж если она полюбит кого–то, уж быть тому счастливым и удачливым во всём”. Березу сажали у калитки, чтобы во двор не вошла беда, и ставили возле неё скамейку, чтобы в нужную пору можно было “поговорить” с деревом, попросить у него силы и мощи. Вообще, к берёзе в России всегда было особое отношение. Её берегли, за ней ухаживали, специально высаживали, стараясь “окольцевать” деревню защитным поясом берёз.
Берёза – один из главных образов народного творчества. В народных песнях, сказках, преданиях этот символ весны, Родины, девичьей красоты, она представляется то хранительницей кладов, то мудрой дочерью, то заколдованной красавицей.
Энергетика дерева
Берёза относится к зодиакальному знаку рака. Она транслирует для нас его силу и подвижную зыбкую энергию Луны. Её энергия холодна и освежающа, как чистая вода, и так же, как вода после купания, погружает нас в сон, поднимающий людей в выси Небес. Она даёт человеку поддержку его рода.
Особенно благоволит берёза, по народным поверьям, к детям, невинным девушкам и беременным женщинам. Для детей возле берёз ставили качели, девушки украшали берёзы своими лентами, вынутыми из косы, на праздник Лады и Леля, на Ивана Купалу, чтобы удачно выйти замуж. Беременные женщины перед родами просили у берёзы силы и помощи, чтобы роды были лёгкими и удачными, а ребёнок рос здоровым и счастливым.
Издавна считалось, что в мае берёза обладает наибольшей целительной силой, поэтому с 1 по 12 мая собирали её сок и давали пить больным, хворым и слабым людям, чтобы те скорее выздоровели и набрались сил. Весной берёзы в северных лесах России особенно полны тонкими энергиями.
Украшения, сделанные из берёзовой древесины, применялись для защиты от нечистой силы. На троицу веничками, сделанными из свежесрезанных ветвей этого дерева, «выметали» из избы нечисть. Отваром из прутьев в этот день промывали всю избу от болезней и несчастий. В этот день женщины мылись в бане с настоем берёзовых листьев, чтобы снять с себя наносные болезни, восстановить утраченные силы и бодрость духа.
Берёза – дерево, которое бодрствует весь день. Засыпает она перед самым рассветом. Как запоют петухи, разогнав своим голосом нечисть, берёза погружается на 2 часа в сладкий и глубокий сон, чтоб, проснувшись на рассвете, подарить миру свою чистую силу. Период сна у неё приходится приблизительно на 3-5 утра, а пик бодрости на 6-9 часов утра.
Для женщины общение с берёзой не представляет особой сложности, ибо внутренняя натура дерева сродни женской. Берёза нервна и очень чувствительна, больше реагирует не на наши мысли, а на эмоциональное состояние. Для того, чтобы пообщаться с берёзой с пользой для себя, достаточно благожелательно настроиться к ней и окружающему миру и сесть поудобнее рядом, прислонившись спиной к её стволу так, чтобы ваш позвоночник был прямым. Через какое-то время вы почувствуете, как ваши мысли начинают расплываться, а зрение становится чётче (люди сверхчувствительные начинают видеть, как вокруг струятся потоки энергий) – это берёза начинает «укутывать» вас своими невидимыми объятиями. Затем, когда ваш организм получил уже достаточное количество её прохладной освежающей силы, вас начинает клонить в сон – это знак, что общение с деревом пора прекратить.
Пытаться «приручить» берёзу к себе почти бесполезно. Если берёза примет вас, то сделает это с первой встречи.
Энергия берёзы хорошо влияет на водный обмен нашего организма и оказывает положительное действие на лимфатическую систему. Её воздействие активизирует работу почек и выделительной системы, ускоряет рост и развитие новых молодых клеток.
Семейство: берёзовые
Получение: дистилляция
Используемая часть: почки, кора, побеги
Энергетика: охлаждающая, увлажняющая. Уменьшает Питта и Вата, увеличивает Капха доша.
Основные свойства: мочегонное, желчегонное, отхаркивающее, болеутоляющее, способствует выведению шлаков, радионуклидов и химических веществ из организма, нормализует водно-солевой обмен, очищает кровь, растворяет камни в желчном пузыре и почках, стимулирует работу потовых желёз, снимает или уменьшает отёки.
Показания к применению: применяется при цистите, дерматите, сухости кожи, экземе, псориазе, кроме того, это хорошее средство ухода за волосами. Масло помогает также при мышечных болях и ревматизме.
Другие показания: подагра, пролежни, раны, отеки, язвы, экзема, миозит, неврит, остеохондроз.
Показания к применению березового сока: цинга, авитаминоз, остеохондроз, экзема, дерматит, трофические язвы, незаживающие раны, псориаз, нейродермит. Сок березы повышает тонус кожи, снимает раздражение, воспаление. Используется для выведения шлаков из организма, лечения себореи, угрей и снятия веснушек.
Предостережение: эфирное масло внутрь не принимать!
Хорошо сочетается с: эвкалиптом, миртом, можжевельником, апельсином, лавандой, сосной, розмарином.
Валериана
(
Valeriana
officinalis
)
Считается, что название растения происходит от латинского valere – «быть здоровым». «Однажды ночью святой Пантелеймон Целитель пошёл в лес за лекарственными травами. Ночь была очень тёмной, и вдруг на опушке он увидел скопление розоватых огоньков, которые как будто струились из земли, образуя дымку розовых соцветий. Так как огоньки тянулись из глубины земли, св. Пантелеймон стал выкапывать корни удивительного растения. И чем глубже он проникал к корням растения, тем лучше и бодрее он себя чувствовал. Набрав полную сумку, св. Пантелеймон со словами «будь здоров» раздавал эти волшебные корни больным людям. И больные выздоравливали, а здоровые обретали ясность ума, сердечный покой и тихую радость».
Масло валерианы – верный помощник при самых различных недугах. В аюрведе валериана – одно из лучших растений для лечения нервных расстройств природы Вата-доши. В народной медицине она известна как успокаивающее средство, которое обладает противосудорожным и спазмолитическим действием. 1) Одну столовую ложку сухих корневищ и корней настаивать 12 часов в закрытой посуде в 1 стакане остуженной кипячёной воды. Процедить, принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день до еды. 2) На 1 часть корневищ и корней взять 5 частей 70% спирта или водки, настаивать неделю. Процедить, принимать по 15-20 капель 3-4 раза в день.
Семейство: валериановые
Получение: дистилляция
Используемая часть: корни, корневища
Энергетика: согревающая. Увеличивает Питта и уменьшает Вата и Капха доша.
Основные свойства: Снимает нервное и мышечное напряжение, устраняет депрессивные состояния. Усиливает процессы торможения в коре головного мозга.
Обладает выраженным антисептическим, потогонным свойством, способствует выведению шлаков, обновляет и омолаживает организм, препятствует возникновению застойных явлений в органах малого таза. Успокаивает, снимает спазмы гладкой мускулатуры. Эффективно при патологии мочеполовой системы.
Показания к применению: неврозы, бессонница, климактерический период, страхи, чувство тревоги, стенокардия, повышенная функция щитовидной железы, импотенция и фригидность, заболевания опорно-двигательного аппарата. В косметологии применяется как эффективное средство для снятия зуда, облегчения экземы, нейродермита.
Предостережение: Не применять лицам, чья работа связана с повышенной опасностью (мощно расслабляет и снижает концентрацию внимания).
Ваниль
(
Vanilla
plantifolia
)
Считается, что ваниль обладает самым тонким ароматом! Недаром она считается царицей специй (наравне с шафраном). С тех пор как получен синтетический аналог очень часто фальсифицируется. Слово «vanilla» на упаковке означает, что использован экстракт или порошок настоящей ванили. «Artifical vanilla-flavored» – использован синтетический ванилин. Ваниль – редко встречающееся природное сырьё, она достаточно сложна в обработке, получение натуральной ванили достаточно дорогостоящий процесс, что находит отражение в цене продукта. Используется для ароматизации кондитерских и табачных изделий, мороженого, йогуртов, шоколада, вина, а также в фармацевтической промышленности как ароматизатор и в парфюмерии при создании духов восточного направления.
При культивировании ванили её цветы необходимо опылять вручную. В Мексике же эту работу проделывают птицы.
Семейство: орхидные
Получение: экстракция (извлечение)
Используемая часть: плоды ванили (стручки)
Энергетика: согревающая, увлажняющая. Очень сильно увеличивает Капха, уменьшает Вата и Питта доша.
Основные свойства: успокаивающее, антидотное, лёгкое седативное: помогает снять стресс, гнев и напряжение. Многим из нас на бессознательном уровне аромат ванили напоминает запах грудного молока и вызывает чувство безопасности. Оживляет, даёт энергию, гармонизирует энергетику семьи. Успокаивает, устраняет бессонницу, укрощает в гневе.
Нормализует процессы пищеварения, в частности ферментативно-кислотный состав желудочного сока, способствует расщеплению и утилизации углеводов в организме. Антидот алкоголя (вызывает отвращение к алкоголю).
Стимулирует периферическое кровообращение (микроциркуляцию). Выравнивает эндокринный баланс у женщин. Повышает гемоглобин крови. В смесях она действует как афродизиак на людей, испытывающих напряжение в интимных ситуациях. Регулирует и нормализует менструальный цикл, обезболивает, облегчает предменструальный синдром.
Применяется при лечении дерматитов и воспалительных реакций на коже. Широко используется в составе косметических средств: устраняет нервную сыпь и раздражение, повышает эластичность и мягкость кожи, обладает отбеливающим эффектом.
Хорошо сочетается с: сандалом, ветивером, пряными маслами, бергамотом, розой.