Без серии
- 1. Практическое руководство по проектированию продуктов питания с применением Excel, MathCAD, Maple (тип: электронная)
- 2. Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности (тип: электронная)
- 3. Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий (тип: электронная)