- 1. Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий (тип: электронная)
- 2. Технология продукции общественного питания (тип: электронная)
- 3. Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий (тип: электронная)
- 4. Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания (тип: электронная)
- 1. Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий (тип: электронная)
- 2. Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий (тип: электронная)
- 3. Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания (тип: электронная)
- 1. Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий (тип: электронная)
- 2. Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий (тип: электронная)
- 3. Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания (тип: электронная)
- 1. Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий (тип: электронная)
- 2. Технология продукции общественного питания (тип: электронная)
- 3. Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий (тип: электронная)
- 4. Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания (тип: электронная)
- 1. Технология продукции общественного питания (тип: электронная)
- 1. Технология продукции общественного питания (тип: электронная)
- 1. Технология продукции общественного питания (тип: электронная)
- 1. Технология продукции общественного питания (тип: электронная)
- 1. Технология продукции общественного питания (тип: электронная)
- 1. Технология продукции общественного питания (тип: электронная)