медицина и здоровье

хобби / увлечения

кулинария

Эта книга познакомит вас с одним из самых очаровательных и загадочных аспектов японской кулинарии – искусством приготовления моти. Моти – это нежное и тягучее лакомство из клейкого риса, которое веками служит источником наслаждения для японцев и постепенно завоевывает сердца гурманов по всему миру. В книге вы найдете не только рецепты традиционных моти, но и современные вариации, которые удивят даже самых искушенных ценителей.
Автор делится секретами приготовления идеального рисового теста, а также раскрывает множество способов придать моти неповторимый вкус и текстуру. В издании представлены как классические рецепты, так и инновационные техники, позволяющие создать уникальные десерты из доступных ингредиентов. Яркие иллюстрации и пошаговые инструкции помогут вам освоить мастерство создания этого кулинарного шедевра, а также удивить и порадовать близких и друзей.

фэнтези

любовное фэнтези

боевое фэнтези

детективное фэнтези

магические способности

магические миры

приключенческое фэнтези

романтическое фэнтези

опасные приключения

Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов

Кулинарное открытие (Эксмо)

Оксана Сергеевна Шумакова