Ресурсосберегающие технологии производства молока. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.

В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания крупного рогатого скота, подробно рассмотрены технологические аспекты производства молока на современных доильных установках. Большое внимание уделено вопросам роботизированного доения коров. Пособие предназначено для студентов направлений подготовки 36.03.02 "Зоотехния" и, также может быть полезно для магистров, аспирантов, специалистов АПК.