знания и навыки

учебная и научная литература

учебники и пособия для вузов

биология

сельское и лесное хозяйство

Словарь предназначен для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария», а также может быть использован сотрудниками научно-исследовательских учреждений, специалистами ветеринарных лабораторий, практикующими ветеринарными врачами.


исторические любовные романы

Краткий словарь микробиологических, вирусологических, иммунологических и эпизоотологических терминов

Пособие соответствует примерной программе учебной дисциплины «Ветеринарная микробиология и микология». Состоит из четырех глав: «Общая микробиология», «Серологическая диагностика инфекционных болезней», «Частная микробиология» и «Основы санитарной микробиологии». Описание диагностики болезней, вызываемых патогенными микроорганизмами, дано в четком схематическом ключе, на базе методов, приведенных в разделе «Общая микробиология». Приведены тестовые задания и принятые сокращения. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария», при выполнении лабораторных и практических работ, также может быть использовано практикующими ветеринарными специалистами.


литературоведение

Практикум по ветеринарной микробиологии и микологии

В учебном пособии освещены современные представления и достижения в области инфекционной патологии, касающиеся основ возникновения инфекционной болезни и формирования противомикробного иммунитета. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария», а также может быть использовано сотрудниками научно-исследовательских и образовательных учреждений, аспирантами, специалистами предприятий биологической промышленности.


Основы учения об инфекции и противомикробном иммунитете

Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и переработке сельскохозяйственной продукции, принципы и методы санитарно-микробиологических исследований продуктов животного происхождения: мяса, яиц, молока и продуктов их переработки, а также рассмотрены основные положения учения об инфекции и иммунитете, микрофлора и микробиология почвы, навоза, эпифитная микрофлора плодов и овощей, бродильных производств, таких как пивоварение, виноделие, получение уксуса, описаны микробиологические процессы при производстве сена, силоса, сенажа и дрожжевании кормов. Во второй части «Лабораторные занятия» приведены методы микробиологического контроля качества готовой продукции и сырья животного происхождения при производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. В приложении приведены: словарь специальных терминов и тестовые задания.


любовные романы

детективы

остросюжетные любовные романы

триллеры

Санитарная микробиология пищевых продуктов

Без серии

Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и переработке сельскохозяйственной продукции, принципы и методы санитарно-микро-биологических исследований продуктов животного происхождения: мяса, яиц, молока и продуктов их переработки, а также рассмотрены основные положения учения об инфекции и иммунитете; микрофлора и микробиология почвы, навоза, эпифитная микрофлора плодов и овощей, бродильных производств, таких как пивоварение, виноделие, получение уксуса; описаны микробиологические процессы при производстве сена, силоса, сенажа и дрожжевании кормов. Во второй части «Лабораторные занятия» – приведены методы микробиологического контроля качества готовой продукции и сырья животного происхождения. В конце книги приведен словарь специальных терминов и тестовые задания.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей.

зарубежная классика

литература 20 века

Санитарная микробиология пищевых продуктов. Учебное пособие для СПО

Среднее профессиональное образование (Лань)

Учебник состоит из четырех разделов. Первый раздел, посвященный вопросам общей вирусологии, включает основные сведения по истории развития вирусологии, характеристику морфологии вирусов, данные об их химическом составе и структуре, систематике и взаимодействии вирусов с различными чувствительными культурами. Рассмотрены вопросы экологии и генетики вирусов, патогенеза вирусных болезней и особенностей противовирусного иммунитета, лечения и специфической профилактики.
Второй раздел охватывает вопросы частной вирусологии. Наряду с описанием вирусов, их биологической характеристикой приведены основные патогенетические особенности болезней, вызываемых теми или иными вирусами. Рассмотрены вопросы диагностики, лечения и профилактики вирусных болезней.
В третьем разделе – «Лабораторные занятия» – изложены вирусологические методы исследования, применяемые при диагностике заболеваний, индикации и идентификации вирусов, и решение диагностических задач.
В четвертом разделе рассматриваются основы санитарной вирусологии. В нем приведены итоговые контрольные задания.
Рекомендуется для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария».

Н. М. Колычев