- 1. Молекулярно-биологические основы питания. Учебник для вузов (тип: электронная)
- 2. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник для вузов (тип: электронная)
Без серии
- 1. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров (тип: электронная)
- 2. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров (тип: электронная)
- 3. Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное (тип: электронная)