Занимательная биохимия – Масахару Такэмура
Эта книга в доступной форме рассказывает об увлекательном мире биохимии. Главная героиня, старшеклассница Куми, хочет подобрать для себя правильную диету. Вместе со своим другом Немото и профессором Куросака она начинает изучать науку, которая поможет ей в достижении поставленной цели.
Изложение материала организовано по принципу «от простого к сложному»: вначале читатель узнаёт о базовых терминах из области биохимии, о строении клетки, процессе фотосинтеза и дыхания, а в конечном счёте получает представление о целом ряде сложных веществ: аминокислот, углеводов, жиров, белков, нуклеиновых кислот. Кроме того, в заключительной части даются общие сведения о молекулярной биологии – науке, тесно связанной с биохимией.
Книга может использоваться в качестве справочника или в качестве дополнительного источника знаний для студентов, изучающих биохимию, медицину и диетологию.
Серия "Образовательная манга"
В восторге от серии «Занимательная манга» я уже давно, а тут случилась КРЯКК и дальше всё как в тумане, очнулась только дочитав Биохимию до конца, она меня буквально не отпускала! Очень четкое и грамотное изложение материала; истеричная японская девочка, влюбленный в нее мальчик и учительница из университета, периодически достающая бутылку вина, – идеальная компания для изучения этой сложной и прекрасной науки!
Вспомнила любимые лекции в университете: я хоть и понимала далеко не всё, но было всегда очень интересно! Благодаря этой книге многое встало на свои места.