В различных уголках нашей планеты подземные воды отнюдь не одинаковы. Отличаются они, прежде всего, по количеству и составу минеральных солей. Именно это и определяет разновидность воды. Их выделяют в основном три: лечебная, лечебно-столовая и природно-столовая.
Наименее минерализованной является природно-столовая вода – всего 1 г солей на литр воды. Ее пьют и для того, чтобы утолить жажду, и для того, чтобы поддерживать оптимальный баланс химических элементов в организме. Никакой целебной силой эта вода не обладает, но употреблять ее значительно полезнее, чем воду из-под крана, которая, как вы знаете, нередко содержит опасные для здоровья вещества. Природно-столовая вода очищена земными породами и заряжена положительной энергетикой.
Лечебно-столовая вода содержит от 5 до 7 г природных солей в 1 литре. Такая вода обладает способностью защищать организм, обогащая его полезными веществами и укрепляя иммунитет. Она незаменима при профилактике различных заболеваний. С ее помощью можно и утолить жажду, и помочь организму восполнить недостаток ценных элементов.
Самая минерализованная – лечебная минеральная вода. Более 10 г солей приходится в ней на 1 литр. Но если вы думаете, что, употребляя такую воду часто и в больших количествах, обретете вечную жизнь или молодость, то жестоко ошибаетесь. Лечебная минералка – это скорее лекарство, чем просто вода. А потому она требует особого режима приема в строго ограниченных дозах. Назначить ее прием может только ваш лечащий врач.
С минеральным самолечением лучше не экспериментировать. Избыток минеральной воды в рационе может привести к перенасыщению организма различными солями. А это так же плохо, как и их острый дефицит, и тоже грозит серьезными болезнями. Но в небольших дозах столь богатая минералами вода является поистине волшебным лекарством.
Сегодня вы можете найти на прилавках более 600 наименований минеральных вод. Производители на каждом шагу утверждают, что их вода самая чистая и самая целебная. Настроенная в унисон с энергиями Вселенной, только она и способна дать истинное исцеление. Но не торопитесь слепо следовать рекламным акциям. Обратите внимание на этикетку, где всегда указан состав минеральной воды. А чтобы ее лучше понять, давайте подробнее разберемся в химических особенностях различных минеральных вод.
Прежде всего, заметьте, когда мы говорим о богатстве солей в минералке, мы имеем в виду не сами соли, а их мельчайшие частицы – ионы, заряженные либо отрицательным (анионы), либо положительным (катионы) зарядом. Повышенная концентрация анионов в воде определяет ее кислотные свойства, а катионов – щелочные. Это очень важно знать при лечении минеральными водами, поскольку их целебный эффект заключается и в том, чтобы восстанавливать кислотно-щелочной баланс в желудочно-кишечном тракте.
По содержанию химических элементов лечебные и лечебно-столовые воды делятся на хлоридно-сульфатные, хлоридно-кальциевые и гидрокарбонатно-хлоридно-кальциевые.
Минеральная вода, содержащая в своем составе анионы хлора, способствует увеличению кислотности желудочного сока, усилению образования и выделения желчи. С ее помощью можно оказать организму большую услугу в усилении обменных процессов.
Хлоридно-сульфатные воды, как правило, содержат ионы натрия и магния. Они оказывают противовоспалительное действие на органы желудочно-кишечного тракта и желчный пузырь, а также снимают боли в животе и стимулируют обмен веществ в организме.
Хлоридно-кальциевая вода незаменима при воспалительных процессах на слизистых оболочках. Она помогает уменьшить кровоточивость, укрепить костные ткани и улучшить состояние зубов. Ее почти всегда советуют пить беременным женщинам. Роль кальция в организме человека – тема практически безграничная. Трудно не согласиться с теми, кто считает, что это настоящая «жемчужина здоровья». Чуть ранее я уже упоминала вам книгу И. Филипповой «Кальций – жемчужина здоровья» (СПб., 2003). В действительности, всем нам нужно знать о том, насколько необходим кальций нашему организму. Особенно нужно искусственно пополнять его запасы тем из нас, у кого молодые годы позади. Ведь известно, что с годами костная ткань начинает интенсивно терять кальций, что чревато тяжелыми последствиями. Этот химический элемент важен для человека не меньше, чем вода. Почему? Прочтите книгу И. Филипповой, она даст вам самый полный ответ на этот вопрос!
Минеральные воды с гидрокарбонатными ионами, попадая в организм, производят особую щелочную реакцию. Их действие целебно при нарушенном солевом балансе крови при сахарном диабете, болезнях желудка и кишечника. К тому же щелочные воды способствуют удалению слизи, которая образуется при воспалениях в органах пищеварения.
Конечно, существуют и другие виды минеральной воды, обогащенные химическими элементами, необходимыми для полноценной жизнедеятельности (фосфором, железом, йодом, бромом, магнием, кремнием и другими веществами). Например, употребление железистых вод стимулирует образование крови. Повышенное содержание железа способствует образованию эритроцитов и усвоению витамина D. Благоприятным образом в лечении атеросклероза, анемии и нарушений функции щитовидной железы проявляет себя минеральная вода, богатая йодистыми соединениями. А минералка, насыщенная бромом, полезна людям, страдающим повышенным артериальным давлением и неврозами.
Виды минеральных вод различаются еще и по содержанию в них газов. Бывают воды углекислые, азотные и сероводородные. В зависимости от концентрации газов они могут иметь сильное или смягченное лечебное действие. Минеральные воды промышленного производства, как правило, дополнительно обогащаются углекислым газом. Он служит своего рода консервантом, не позволяющим воде контактировать с кислородом во избежание выпадения минеральных солей в осадок. Так что открытую бутылку минералки долго хранить не следует. Свои целебные качества она, увы, теряет.
Состав минеральных вод определяет и их лечебное действие. Мы перечислили несколько видов минеральных вод, но, согласитесь, это уже дало нам ясно понять, что лечить минералкой можно почти все болезни органов желудочно-кишечного тракта. А нарушения, связанные с секреторной и выводящей деятельностью организма – болезни печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, почек и обмена веществ, – устраняются как их следствия.
Но, чтобы добиться верного результата, мало знать какую воду пить. Пожалуй, не меньшее значение имеет режим и правила приема минеральной воды. Особенно, если речь идет о лечебных водах. Пора нам поговорить об этом!