Максим Сырников – это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам дух нации. Он один умеет готовить с таким вкусом и ароматом, что за этим ароматом слышишь все русские запахи разом: от пряного запаха ладана на тихой вечерней службе до простреливающей свежести зачинающейся русской весны.
Так может только тот, кто беззаветно влюблён в Россию. И на эту его влюбленность зрители канала «СПАС» отвечают сердечной взаимностью. «Монастырская кухня с Максимом Сырниковым» – вот уже третий сезон – один из самых успешных проектов канала.
Я иногда думаю: где он берет такой неслыханный багаж знаний о стране и ее кухне? Где он берет силы для ежедневного эфира и постоянных поездок по стране, где он руководит кухнями нескольких ресторанов? Может, на своей тихой тверской заимке? А, может, просто в искренней любви к делу своей жизни.
Борис Корчевников, генеральный директор телеканала «СПАС»

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

православное христианство

кулинария

кулинарные рецепты

праздничный стол

постные блюда

православная кулинария

православие

медицина и здоровье

Монастырская кухня

Ответ священника. Слова любви, надежды и веры

Следы империи. Кто мы – русские?

Люди неба. Как они стали монахами

В поисках Бога

Борис Корчевников и телеканал Спас. Совместный книжный проект

boris-korchevnikov-i-telekanal-spas-sovmestnyi-knizhnyi-proekt

Полная версия:

Олег Робинов Монастырская кухня