Людмила Васильевна Антипова Биотехнология пищи: физические методы. Учебное пособие для вузов

Биотехнология пищи: физические методы. Учебное пособие для вузов

Полная версия:

Людмила Васильевна Антипова Биотехнология пищи: физические методы. Учебное пособие для вузов

Name: Биотехнология пищи: физические методы. Учебное пособие для вузов
Rating: 4 (3 reviews)
Author: Людмила Васильевна Антипова
ISBN: 9785534131628

+ Увеличить шрифт
- Уменьшить шрифт

Купить и скачать всю книгу

Другие книги автора

Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Английский язык для изучающих биотехнологии и общественное питание (a2-b2) 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО