Библия повара, или Энциклопедия современной кухни – Леонид Зданович
Автор:
Жанры:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2020-08-28
Файл подготовлен:
2020-12-05 11:43:27
Написанная со знанием дела автором бестселлера "Мужчина на кухни", эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области кулинарии (и, кстати, не только русской). В книге собраны 4000 (!) рецептов первых, вторых и третьих блюд, которые украсят любой стол.
Отрывок
