Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК
Автор: Кэтрин Шэнахан
Жанры:
Серия: Ты то, что ты ешь
Язык: Русский
Переведено с: Английский
Тип: Текст
Переводчик: Алексей Валерьевич Захаров
Опубликовано здесь:
Файл подготовлен:
«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» – это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее, мы можем наконец выиграть в генетическую лотерею!
Полная версия:
Серия "Ты то, что ты ешь"
Другой формат
Отрывок
Лучшие рецензии на LiveLib
Бывают по-настоящему увлеченные люди, которые ничего за пределами своего мира не видят и не воспринимают. Своеобразная стена из твердой уверенности и увлеченности не позволяет им воспринимать что-то другое или критически мыслить. Вот это как раз Кэтрин Шэнахан… Далее
Книга была бы прекрасна, если бы не пара нестыковочек.Первая. Переносимся во времена, когда человеческое сообщество ещё называлось стадом. Это ведь примерно туда отсылает нас автор за поиском идеального рациона питания? Как часто древний человек мог добыть мяс… Далее
Конечно, по началу был соблазн сразу перейти к практической части про человеческую еду, мол, нафига все эти личные истории автора. Но, по мере прочтения начинаешь интересоваться этими самыми «ненужными» на первый взгляд историями всё больше и больше, а потом л… Далее