Самое качественное (и дорогое, естественно) масло шиповника производят путем прямого отжима из размолотых семян. Из 100 кг семян таким способом можно получить всего лишь 5 литров масла.
Масло шиповника содержится в его семенах. Готовят его при помощи холодного отжима или горячей экстракции органическими растворителями из высушенных семян. Технология производства шиповникового масла довольно сложна, хотя при желании можно приготовить его и в домашних условиях. Качество такого масла будет ниже, чем изготовленное по всем правилам, поэтому проще приобретать готовое масло шиповника в аптеках.
Цвет масла изменяется в зависимости от химического состава семян, которое, в свою очередь, определяется местообитанием шиповника – оно может быть золотисто-розовым, ярко-оранжевым, даже зеленовато-бурым. Ему свойственны неяркий приятный аромат и горьковатый привкус.
В масле шиповника содержатся насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты – линолевая, линоленовая, олеиновая, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая. В нем много каротина (провитамин А), токоферолов (витамин Е), много витамина С и микроэлементов – меди, молибдена, стронция.
Шиповниковое масло – великолепное желчегонное средство, поэтому заболевания, связанные с нарушениями желчеотделения и работы печени в целом, облегчаются с его помощью. Также масло помогает при желудочных, сердечно-сосудистых, кожных заболеваниях, оно не только ускоряет заживление ран, но и прекрасно лечит ожоги, даже лучевые поражения. Его применяют как наружно, так и в лечении заболеваний слизистых оболочек рта и верхних дыхательных путей – стоматиты, гингивиты, риниты, ларингиты и фарингиты.
Масло служит хорошим антидепрессантом, облегчает течение нервных расстройств. Особенно широко его применяют в косметологии, оно ускоряет синтез коллагена, и тем улучшает структуру кожи, омолаживает ее, усиливает рост волос, поэтому масло входит в состав многих кремов для лица и рук и других косметических средств. Регенерирующая способность масла шиповника используется для профилактики и избавления от некоторых дефектов кожи, например, растяжек или рубцов.
Собственно, противопоказаний к приему шиповника как таковых нет, за исключением очень редких случаев индивидуальной непереносимости. Но, принимая препараты шиповника, стоит помнить, что гипервитаминоз, который может образоваться при приеме слишком больших доз этого растения, не менее, а может быть, и более вреден, чем авитаминоз.
Поэтому, если вы используете шиповник без рекомендаций врача, соблюдайте меру, ведь шиповник оказывает сильное воздействие на печень и поджелудочную железу. А уж в случае болезни обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом относительно приема препаратов шиповника – при некоторых заболеваниях их стоит избегать. При некоторых же врач сам пропишет их прием.
Из всех частей шиповника готовят отвары, настои, спиртовые настойки и масляные экстракты. При их приготовлении точно соблюдайте рецептуру и порядок применения.
Упоминаемый в рецептах шиповник – это шиповник коричный или майский, так как в аптеках продается именно этот его вид. Впрочем, вы вполне можете использовать в этих рецептах и собранный собственноручно дикорастущий шиповник.
Хранить готовые отвары и настои следует в холодильнике не более двух дней, поэтому не стоит сразу готовить их в большом объеме.
Время проведения курса лечения любым растительным препаратом не должен превышать 1 месяца, затем следует сделать перерыв в 2 недели или использовать другой сбор.
Препараты шиповника – сильнодействующие средства. Используйте их для лечения только после консультации с врачом.
Витаминные сборы укрепляют общее состояние и тонус организма, повышают иммунитет. Особенно они полезны осенью, когда начинают распространяться инфекционные респираторные заболевания, и весной, когда наше тело испытывает недостаток витаминов.
Большую пользу принесет прием не только препаратов одного шиповника, но и сборов с ним других лекарственных растений, которые более эффективны в комплексе.
– 1 столовая ложка плодов шиповника коричного,
– 1 стакан воды.
Способ приготовления:
Засыпьте в термос плоды шиповника, залейте кипятком и настаивайте 8 часов. Перед употреблением процедите.
Способ употребления:
Принимать по половине стакана настоя 3–4 раза в день перед едой.
– 1 столовая ложка сбора из
● 30 г плодов шиповника коричного,
● 20 г листьев крапивы двудомной,
● 10 г плодов черной смородины,
– 2 стакана воды.
Способ приготовления:
Засыпьте сбор в термос, залейте кипятком. После настаивания в течение 1 часа процедите.
Способ употребления:
Принимать по половине стакана настоя 3–4 раза в день, при желании с сахаром или медом.
– 1 столовая ложка сбора из
● 30 г плодов шиповника коричного,
● 30 г листьев крапивы двудомной,
● 10 г ягод брусники обыкновенной,
– 1 стакан воды.
Способ приготовления:
Положите сбор в кастрюлю, залейте кипящей водой и кипятите в течение 10 минут. Закройте крышкой, укутайте или перелейте в термос и настаивайте 4 часа, затем процедите.
Способ употребления:
Принимать отвар по половине стакана 2–3 раза в день.
– 1 столовая ложка сбора из
● 30 г плодов шиповника коричного,
● 30 г листьев крапивы двудомной,
● 30 г семян моркови посевной,
● 10 г плодов черной смородины,
– 1 стакан воды.
Способ приготовления:
Положите сбор в кастрюлю, залейте кипящей водой и кипятите в течение 10 минут. Закройте крышкой, укутайте или перелейте в термос и настаивайте 4 часа, затем процедите.
Способ употребления:
Принимать по половине стакана 2–3 раза в день.
– 1 столовая ложка сбора из
● 30 г плодов шиповника коричного,
● 30 г листьев крапивы двудомной,
● 20 г плодов брусники обыкновенной,
– 2 стакана воды.
Способ приготовления:
Засыпьте сбор в термос, залейте кипятком. После настаивания в течение 1 часа процедите.
Способ употребления:
Принимать по половине стакана настоя 3–4 раза в день, при желании с сахаром или медом.
– 2 столовые ложки сбора из
● 10 г плодов шиповника коричного,
● 10 г листьев смородины черной,
● 10 г листьев малины обыкновенной,
● 10 г листьев брусники обыкновенной,
– 2 стакана воды.
Способ приготовления:
Положите сбор в кастрюлю, залейте кипящей водой и кипятите в течение 10 минут. Закройте крышкой, укутайте или перелейте в термос и настаивайте 2 часа, затем процедите.
Способ употребления:
Принимать по половине стакана 2–3 раза в день.
– 4 столовые ложки сбора из
● 10 г плодов шиповника коричного,
● 10 г травы крапивы двудомной,
● 10 г листьев люцерны посевной,
● 10 г травы мяты перечной,
● 10 г корневища девясила высокого,
● 10 г створок фасоли обыкновенной,
● 10 г травы сельдерея душистого,
● 10 г цветков ромашки аптечной,
– 0,5 литра воды.
Способ приготовления:
Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой, настаивайте 2 часа. Перед употреблением процедите.
Способ употребления:
Принимать настой по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды.
– 1 столовая ложка сбора из
● 40 г плодов шиповника коричного,
● 40 г корневища аира обыкновенного,
● 30 г травы зверобоя продырявленного,
● 20 г корней родиолы розовой,
● 10 г корней солодки голой,
– 0,2 литра воды.
Способ приготовления:
Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой, настаивайте в течение 1 часа.
Способ употребления:
Принимать настой по 1 стакану 3 раза в день после еды.
– 3 столовые ложки сбора из
● 20 г корневища аира обыкновенного,
● 20 г листьев березы повислой,
● 10 г травы зверобоя продырявленного,
● 10 г листьев крапивы двудомной,
● 10 г плодов укропа пахучего,
● 30 г травы мяты перечной,
● 30 г травы полыни горькой,
● 30 г листьев черники обыкновенной,
● 30 г плодов шиповника коричного,
● 40 г корней одуванчика лекарственного,
● 40 г травы хвоща полевого,
● 40 г травы цикория обыкновенного,
● 50 г травы яснотки белой,
– 0,5 литра воды.
Способ приготовления:
Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте 30 минут, затем процедите.
Способ употребления:
Выпить настой равными порциями в течение дня.
– 600 г плодов шиповника коричного,
– 300 мл водки.
Способ приготовления:
Измельчите сухие плоды шиповника в кофемолке, засыпьте в бутылку или банку и залейте водкой. Поставьте в темное прохладное место на 14 дней. Регулярно взбалтывайте настойку. Перед употреблением процедите.
Способ употребления:
Принимать по 20 капель настойки с небольшим количеством воды 1 раз в день, в одно и то же время.
– 1 столовая ложка сбора из
● 100 г плодов шиповника коричного,
● 40 г травы сушеницы топяной,
● 10 г травы пустырника сердечного,
– 1 стакан воды.
Способ приготовления:
Засыпьте сбор в термос, залейте кипятком и настаивайте 1 час, затем процедите.
Способ употребления:
Принимать по половине стакана настоя 2 раза в день, утром и вечером.
– 1 столовая ложка сбора из
● 20 г корней шлемника байкальского,
● 15 г травы пустырника сердечного,
● 10 г листьев мяты перечной,
● 15 г травы сушеницы болотной,
● 15 г плодов шиповника коричного,
– 1 стакан воды.
Способ приготовления:
Вечером засыпьте сбор в термос и залейте кипящей водой. Наутро процедите.
Способ употребления:
Принимать настой по половине стакана 3 раза в день перед едой.
– 2 столовые ложки сбора из
● 60 г плодов шиповника коричного,
● 10 г корневища аира болотного,
● 40 г травы будры плющевидной,
● 40 г травы кипрея узколистного,
● 20 г листьев мяты перечной,
● 40 г листьев подорожника большого,
● 20 г травы горца птичьего,
– 2 стакана воды.
Способ приготовления:
Вечером засыпьте сбор в термос и залейте кипящей водой. Наутро процедите.
Способ употребления:
Выпить весь настой за день в 3 приема за полчаса до еды.