ГлавнаяГеннадий Иванович Касьянов

Геннадий Иванович Касьянов

Книги

Бакалавр. Академический курс

Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата (тип: электронная)

Профессиональное образование

Проектирование и строительство винодельческих предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО (тип: электронная)

Технология и оборудование винодельческого производства 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО (тип: электронная)

1. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)

1. Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)

Университеты России

1. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)

Высшее образование

Проектирование и строительство винодельческих предприятий с основами планирования и технологии отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов (тип: электронная)

Технология виноделия 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов (тип: электронная)

Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов (тип: электронная)