- 1. Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное (тип: электронная)
- 1. Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов (тип: электронная)
- 3. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 4. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 5. Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата (тип: электронная)
- 1. Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 1. Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов (тип: электронная)
- 3. Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья (тип: электронная)
- 4. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 5. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 6. Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата (тип: электронная)
- 1. Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 1. Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 2. Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов (тип: электронная)
- 3. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 4. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 5. Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата (тип: электронная)
- 1. Проектирование, строительство и инженерное оборудование консервных предприятий 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов (тип: электронная)
- 2. Технологии пищевых производств. Сушка сырья 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 3. Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата (тип: электронная)