технические науки

техническая литература

In Asian Noodles: Science, Technology and Processing, international experts review the current knowledge and offer comprehensive cutting-edge coverage on Asian noodles unmatchable in any publication. The authors cover an array of topics including breeding for noodle wheat, noodle flour milling, noodle flour quality control and analysis, noodle processing, sensory and instrumental measurements of noodle quality, the effects of wheat factors on noodle quality, packaging and storage, nutritional fortification of noodle products, noodle flavor seasoning, and noodle plant setup and management. 

словари, справочники

руководства

медицина / здравоохранение

клиническая медицина

практическая медицина

советы профессионалов

диагностика заболеваний

врачебная практика

лечение сосудов

книги для врачей

знания и навыки

Asian Noodles. Science, Technology, and Processing

фэнтези

попаданцы

любовное фэнтези

перемещение во времени

магические миры

порталы

романтическое фэнтези

Без серии

Gary G. Hou