Е. В. Животовская
Роскошный виноградник
Иностранные сорта винограда
Когда-то на наши рынки привозили лишь два сорта заграничных сортов винограда: Ред Глоуб и Кардинал. Сегодня ассортимент гораздо шире. Далее приведены описания наиболее популярных сортов импортного винограда, которые можно с успехом выращивать в условиях российского климата.
Коачелла Сидлис
Этот белый бессемянный сорт винограда относится к категории раннеспелых. Он имеет сходные характеристики с сортом Sugraone, однако обладает более удлиненной ягодой. Вообще ягода этого сорта очень крупная, с плотной мякотью и светящейся зелено-белой кожицей. Урожай можно собирать в то же время, что и Сьюпериа Сидлис и Миднайт Бьюти. В продаже встречается под маркой Coachella Seedless.
Миднайт Бьюти
Ягоды этого сорта очень крупные, с хрустящей мякотью. Цвет ягоды, в отличие от других темноокрашенных сортов винограда, слегка красноватый. Относится к категории ранних. В международной торговле обычно продается под брендом Midnight Beauty.
София Сидлис
Это новый крупный белый бессемянный сорт винограда. Отличается средним сроком созревания, но может быть убран спустя 10 дней после Томпсон Сидлис. Этот сорт можно назвать выдающимся – он обладает тонким мускатным ароматом и необычайно сладким вкусом. Он по праву является любимцем среди ценителей винограда. В продаже этот сорт можно найти под трендом Sophia Seedless.
Сьюпериа Сидлис
Этот сорт был выведен в 1972 году и в настоящее время выращивается в Соединенных Штатах Америки, Южной Африке, Намибии, Австралии, Испании, Италии и Израиле. Поэтому его можно считать уникальным. Это ранний белый бессемянный виноград. Является стандартом в промышленном производстве винограда и продается под маркой Superior Seedless.
Сэйбл Сидлис
Этот сорт был выведен более 15 лет назад и неоднократно подвергался различным испытаниям. Считается одним из самых лучших из новых сортов винограда. Хорошо созревает в Центральной Калифорнии в течение первой недели августа или спустя приблизительно две недели после созревания Томпсон Сидлис. Ягоды винограда черные, с плотной хрустящей мякотью. Сорт обладает сильным ароматом и отличается высоким содержанием сахара с мускатным привкусом. В категории черных сортов винограда является фаворитом благодаря приятному аромату и высокой сладости. Продается под маркой Sable Seedless.
Сорта винограда, популярные в Черноземье
В зоне умеренно-континентального климата, где за год выпадает 450–500 мм осадков и лето не такое жаркое, как в степной зоне, а почва выщелоченная, с преобладанием тучных черноземов, можно выращивать достаточно большое количество сортов винограда. Причем необязательно отдавать предпочтение старым, показавшим себя на практике сортам, можно смело экспериментировать с новыми сортами, уже достаточно зарекомендовавшими себя в современном виноградарстве.
Аврора
Этот сорт был выведен селекционером Зейбелем во Франции. Он представляет собой сложный межвидовой гибрид. В настоящее время широко распространен в Польше. Аврора относится к ранним сортам: для созревания ягод требуется сумма температур около 2400 °C.
Растение имеет мелкий лист, сердцевидный и цельный; черешковая выемка открытая, сводчатая, а нижняя поверхность листа не опушена. Цветок обоеполый. Гроздь образуется средняя и мелкая, цилиндроконическая и рыхлая. Ягода может быть средней и мелкой, округлой формы, белого цвета. Мякоть ягоды слизистая, с привкусом изабельного сорта. Считается, что сила кустов средняя. Сорт имеет преимущественно техническое направление. Морозостойкость до –28 °C. К почвам малотребователен, к тому же достаточно устойчив к болезням.
Агат донской
Сорт был выведен во Всероссийском НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко от скрещивания гибрида (Заря севера – Долорес) и Русского раннего. Цветок винограда обоеполый. Грозди получаются крупные, масса некоторых достигает 1 кг. Ягоды вырастают крупные, округлой формы и мясистые. При полной зрелости они окрашиваются в черный цвет. Средняя масса ягоды – 3,1 г.
Этот сорт характеризуется повышенной устойчивостью к грибковым болезням. Морозоустойчивость – до –26 °C. Рекомендуется выращивать этот сорт винограда в пленочных и стеклянных теплицах, а также в открытом грунте в районах, ограниченных с севера изотермой 2400 °C активных температур.
Агра
Этот сорт был выведен П. Сукатниеком в Латвии в результате скрещивания сортов Мадлен Анжевин и Двиетес Зилес. Относится к категории ранних сортов. В настоящее время распространен в Латвии и Литве, где урожай созревает в первой половине августа.
Лоза имеет средний, округлой формы лист, обоеполый цветок. Гроздь винограда мелкая, рыхлая и ветвистая. Ягода желто-зеленого цвета, мелкая, отдающая слабым земляничным ароматом. Лоза требует укрытия на зиму. Растение устойчиво к милдью.
Айагуль
Сорт был выведен в 1957 г. в Казахском НИИ виноградарства и виноделия в результате свободного опыления сорта Мадлен Анжевин. Айагуль рекомендуется для выращивания в районах с суммой активных температур больше 2400 °C. Сорт имеет лист средней величины, округлый и пятилопастный, глубокорассеченный, его боковые вырезки глубокие. Черешковая выемка винограда открытая, лировидная с заостренным дном. Зубчики на концах лопастей имеют узкотреугольную и оттянутую в острие форму, а зубчики по краю пластинки – шиловидные и острые. На нижней поверхности листа опушение отсутствует. Черешок с одной стороны окрашен в красный цвет. Он равен срединной жилке или длиннее нее. Осенью листья окрашиваются в желтый цвет. Цветок растения – обоеполый.
Гроздь образуется средняя и крупная. Имеет коническую и ветвистую форму и среднюю плотность, иногда бывает рыхлой. Ягода средняя или крупная, овальной формы, светло-зеленого (иногда белого) цвета. Мякоть ягоды мясистая и хрустящая, с гармоничным вкусовым сочетанием и равномерным содержанием сахаров и кислот. Объем 100 ягод составляет 340 мл. Этот сорт требует укрытия на зиму, неустойчив к милдью.
Алешанькин
Этот сорт был выведен в Волгограде П. Е. Цехмистренко в 1956 г. в результате опыления сорта Мадлен Анжевин смесью пыльцы столовых сортов. Относится к категории очень ранних сортов. Это один из немногих сортов, которые хорошо созревают в Подмосковье. Ягоды активно созревают при сумме активных температур от 1770 до 1800 °C.
Растение имеет пятилопастный лист, верхние вырезки имеют среднюю глубину, открытые, а нижние вырезки – мелкие. Черешковая выемка закрытая, округлая и с острым дном. Зубцы на концах лопастей образуется треугольные, а боковые зубцы – пильчатые. Черешок вырастает короче главной жилки листа.
Цветок сорта обоеполый. Гроздь очень нарядная, бывает средней или крупной, имеет коническую и ширококоническую форму, часто бывает ветвистой. Ее плотность средняя, иногда высокая. Средняя масса одной грозди – 209,1 г, самая большая гроздь сорта имеет массу 590 г. Ягода крупная и средняя, овальной формы и матово-золотистого цвета. Мякоть мясистая, с гармоничным вкусом. Кожица достаточно толстая, но легкосъедаемая. Семена ягоды средние, 1–2 в ягоде. Средний объем 100 ягод составляет 211 мл, масса 100 ягод – 235,7 г.
Лоза этого сорта требует укрытия на зиму. К грибковым болезням Алешанькин нeустойчив. Вызревание лозы считается удовлетворительным. Плодоносность побегов очень высокая. Для этого результата требуется тщательное проведение операций с зелеными частями: выломка побегов двойников и тройников, а также слабых побегов и разреживание. В последнем случае на плодоносном побеге оставляется только одно соцветие. Важно делать также прореживание соцветий и прищипку верхушек плодоносных побегов накануне цветения. Этот сорт характеризуется сильным горошением ягод, а потому требует ежегодного дополнительного искусственного опыления.
Сорт рекомендуется разводить в открытом грунте в районах северного виноградарства, а также в защищенном грунте, где можно получить сверхранний урожай.
Алма-атинский
Этот сорт был выведен в Казахском НИИ виноградарства и виноделия в результате свободного опыления сорта Мадлен Анжевин. Алма-атинский сорт считается перспективным для выращивания в открытом грунте в районах с суммой активных температур более 2200 °C.
Растение имеет лист средней величины, округлой формы, пяти-, реже трехлопастный. Бывает средне– или сильнорассеченным. Боковые вырезки обычно средние, открытые или лировидные с острым дном. Черешковая выемка этого сорта открытая, лировидная, с заостренным дном, а зубчики на концах лопастей треугольные с выпуклыми сторонами. Опушение на нижней поверхности листа винограда паутинистое. Черешок короче главной жилки листа.
Цветок винограда обоеполый. Гроздь бывает средней величины или крупная, очень нарядная. Имеет цилиндро-коническую форму, обычно с крылом. Плотность густая или средняя. Средняя масса грозди – 185,9 г, самая большая весит 305 г. Ягода средняя, округлой формы, светло-зеленого цвета, с сильным восковым налетом. После созревания приобретает золотисто-желтый цвет. В ягоде обычно содержится 2–3 семечка. Масса 100 ягод составляет 197,4 г, а объем – 150 мл. Кожица ягод плотная, но вполне съедаемая. Мякоть сочная и мясистая, а вкус довольно приятный с ярко выраженным мускатным ароматом.
Сорт требует укрытия на зиму. Неустойчив к грибковым болезням.
Альфа
Этот сорт считается одним из самых распространенных в зоне северного виноградарства. Он относится к так называемым примитивным сортам. Был выявлен в зарослях дикорастущего винограда в штате Миннесота (США). Завезен для изучения в Одессу вместе с коллекцией американских сортов. Оттуда в 1937 г. попал в Приморский край. В настоящее время в Приморском крае сорт Альфа является промышленным сортом, который занимает около 800 га земли. В Брестскую область сорт попал в 1948 году, его черенки вместе с другими сортами были пересланы самолетом. На основании этого факта в соответствии со сталинским планом преобразования природы здесь был организован совхоз «Виноградарь». С тех пор на белорусской земле этот сорт благополучно выращивается и отличается своей неприхотливостью и высокой урожайностью. В 1962 г. сорт Альфа был районирован по южной садовой зоне БССР, так же как и некоторые другие импортные сорт а.
В настоящее время сорт Альфа, благодаря интродукции и своей неприхотливости, широко распространен во многих районах северного виноградарства. В Беларуси с давних пор его стали называть Изабелла, в Брестской области – Брестский синий. Однако с Изабеллой этот сорт роднит только неприхотливость к условиям выращивания. Что касается других характеристик сорта, он не имеет ничего общего с Изабеллой. Литовцы называют этот сорт Растинуке или Растинуке Иванауско – в переводе означает «Находка», «Находка Иванаускаса».
У этого сорта крупный лист, трехлопастный, слаборассеченный и округлый. Пластина листа бывает блестящей, гладкой или сетчато-морщинистой. Верхние вырезки у листа отсутствуют, иногда бывают едва намеченные. Черешковая выемка растения открытая, глубокая, сводчатая с острым дном. На краях лопастей образуются круглые, узкотреугольные и острые зубчики. Краевые зубчики пиловидные, мелкие и узкотреугольные. Нижняя поверхность листа имеет слабое щетинистое опушение, более сильное по жилкам. Черешок вырастает короче серединной жилки листа.
У этого сорта цветок обоеполый. Гроздь бывает средняя цилиндрической формы, иногда цилиндро-конической. Она может быть крылатой, плотной или средней плотности. Средняя масса грозди – 120 г, наибольшая гроздь сорта весит 220 г.
Ягода может быть средней, округлой, черного цвета с красновато-бурым или фиолетовым оттенком. Ягода покрыта обильным восковым налетом, который придает ей сизый оттенок. Кожица плотная и прочная, но легко отделяется от мякоти. Мякоть слизистая и плохо отделяется от семян. Вкус ягоды довольно посредственный, кисло-сладкий, с земляничным привкусом. Семена сорта средние, всего в ягоде может быть 2–4 семени. Масса 100 ягод составляет 197–223 г, а объем – 187–204 мл. Этот сорт достаточно урожайный и дает большое количество плодоносных побегов – до 70–90 %.
Для хорошей урожайности требуется более 2300 °C суммы активных температур. Этот сорт считается морозоустойчивым, и его можно благополучно выращивать без укрытия на зиму. К почвам неприхотлив, к грибковым болезням устойчив. Его можно с успехом выращивать для создания различного рода беседок, арок и пергол, а также для озеленения хозяйственных построек и многоэтажных зданий. Недозревшие ягоды выдерживают, оставляя на кустах до заморозков. Используется преимущественно в консервировании и приготовлении домашнего вина по плодово-ягодному типу. Лучше всего сорт плодоносит при крупных формировках. Обрезку плодовых стрелок следует проводить короткую – на 4–6 глазков.
Ананасный
Этот сорт является сеянцем известного сорта Изабелла. Он был выведен в Бельгии. Выращивать его рекомендуется в районах с суммой активных температур выше 2500 °C.
Цветок лозы обоеполый. Гроздь вырастает средняя и мелкая, массой до 170–180 г. Гроздь имеет цилиндроконическую форму, часто крылатую, средней плотности или очень плотная. Ягода бывает средней и мелкой, имеет овальную форму и зеленовато-белый цвет. Кожица ягоды тонкая, а мякоть сочная. Спелые ягоды на вкус очень приятные, с оттенком свежего ананаса.
Этот сорт отличается повышенной устойчивостью к морозам, а также к грибковым болезням.
Аркадия
Сорт Аркадия был выведен в Институте виноградарства вина им. В. Е. Таирова. Он является результатом скрещивания сортов Mолдова и Кардинал. Относится к категории ранних сортов, однако требует тщательного укрытия на зиму, поскольку выдерживает морозы всего до –21 °C. Обладает повышенной устойчивостью к милдью, а вот к оидиуму неустойчив.
Аркадия характеризуется недостаточно хорошим вызреванием лозы, в связи с чем в северных районах его следует рассаживать в пристенной культуре и в пленочных парниках.
Растение имеет крупный лист, пятилопастный и слабо рассеченный. Опушение нижней поверхности довольно слабое и щетинистое.
Грозди винограда вырастают крупные и очень крупные, по 500–700 г, самые крупные доходят до 2 кг. Имеют цилиндроконическую форму с двумя лопастями. Обычно бывают плотные, реже рыхлые.
Ягоды вырастают крупные и очень крупные, массой 7–10 г каждая, яйцевидной формы, белого цвета. Мякоть ягод мясистая, а вкус гармоничный с привкусом легкого муската.
Башкирский ранний
Этот сорт был выведен Л. Н. Стреляевой в Кушнаренковском опытном саду Башкирского НИИ земледелия и селекции полевых культур. Он относится к виду Vitis amurensis. Считается очень ранним сортом. Для его нормального созревания требуется сумма активных температур около 1800 °C.
Растение имеет цветок функционально женский. Зацветает лоза очень рано, поэтому кусты этого сорта необходимо высаживать одновременно с другими раноцветущими сортами, такими как Альфа, Зилга, Выносливый, ЦГЛ 02-05-43 и др. Можно также проводить дополнительное искусственное опыление.
Гроздь у винограда вырастает мелкая, рыхлая. Ее средняя масса – 27,7 г. Ягода сорта маленькая, округлой формы, имеет темно-фиолетовый цвет. Ее средняя масса – 0,8 г. Кожица ягод плотная, а мякоть сочная, интенсивно окрашенная. На вкус очень приятная, с кисло-сладким оттенком. Сорт морозоустойчив, также устойчив к милдью, но неустойчив к оидиуму.
Белая роза
Сорт Белая роза был выведен во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в результате скрещивания сортов Маленгр ранний и Якдона, относится к категории очень ранних сортов по созреванию. Цветок растения обоеполый.
Гроздь вырастает мелкая и средняя массой до 150–250 г. Плотность грозди очень рыхлая. Ягода бывает средней и крупной, овальной формы, светло-зеленого цвета с розовым оттенком. Ее средний вес – 3,5 г.
Для этого сорта требуется укрытие на зиму. Он также неустойчив к грибковым болезням.
Белградский ранний
Этот сорт был выведен на опытной станции «Радмиловац» (Югославия). Стал результатом скрещивания сортов Карабурну и Шасла Бувье. Белградский ранний относится к категории сортов очень раннего периода созревания ягод.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная и средняя, конической формы, умеренной плотности. Средняя масса грозди – 206 г. Ягода средняя, массой до 2,5 г, имеет округлую форму и белый цвет. Мякоть ягод хрустящая.
Этот сорт требует тщательного укрытия на зиму. Он также неустойчив к грибковым болезням.
Бело-розовый
Сорт был выведен во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Является результатом скрещивания сортов Маленгр ранний и Якдона, относится к категории сортов очень раннего периода созревания ягод.
Цветок растения обоеполый. Гроздь средней величины, массой до 300 г, имеет цилиндро-коническую форму, очень плотной консистенции. Ягода винограда крупная, массой до 3,5 г. Форма ягоды овальная, часто бывает деформированной от сжатия в плотных гроздях. Ягоды имеют светло-зеленый цвет с розовым оттенком в период полного созревания. Мякоть хрустящая, а вкус гармоничный.
Этот сорт требует укрытия на зиму. Также он неустойчив к грибковым болезням.
Бианка
Этот сорт был выведен в 1963 году в Институте виноградарства и виноделия в Венгрии. Его вывели на основе скрещивания сортов Эгер-2 и Бувье. Это межвидовой гибрид Vitis vinifera, V. berlandieri, V. lincecumi и V. rupestris. Данный сорт широко распространен в Польше, где созревает во второй половине сентября. Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средней величины, массой до 120 г. Гроздь довольно плотная. Ягода вызревает средней величины, слегка овальной формы и желто-зеленого цвета. Кожица ягоды твердая, сросшаяся с мякотью. Мякоть очень хрустящая, вкус приятный.
Этот сорт можно употреблять как в свежем виде, так и для домашнего консервирования. Он отличается повышенной устойчивостью к морозам, также устойчив к грибковым болезням.
Богатырский
Сорт был выведен в 1947 г. в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Он стал результатом скрещивания сортов Мадлен Анжевин и Карабурну. Сорт относится к категории очень ранних сортов. Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур до 2050 °C.
Растение имеет лист средний, пятилопастный, среднерассеченный.
Боковые вырезки средней глубины, открытые и лировидные. Черешковая выемка обычно открытая, лировидная или сводчатая, либо закрытая, с овальным просветом. Зубчики листа по краю лопастей крупные и узкие, очень острые. Зубчики на краю листа имеют треугольно-пиловидную и острую форму. Основания главных жилок, как правило, имеют красноватый оттенок. Опушение на нижней поверхности листа обычно отсутствует.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает крупная, редко средняя. Она имеет коническую или цилиндро-коническую форму. Плотность средняя, лопастная. Средняя масса грозди составляет 240,5 г, наибольшая гроздь достигает 500 г. Ягода обычно крупная и средняя, овальной формы, белого цвета, при полной зрелости имеет золотисто-желтый оттенок.
Кожица ягоды сросшаяся с мякотью, при употреблении в пищу практически не ощущается. Мякоть очень мясистая, а вкус гармоничный.
Средняя масса ягоды составляет 2 г. Семена мелкие, обычно в ягоде бывает 1–2.
Сорт дает удовлетворительное вызревание побегов. Этот сорт требует укрытия на зиму. Он неустойчив к грибковым болезням.
Велзе
Сорт Велзе был выведен П. Сукатниеком (Латвия). Стал результатом скрещивания сортов Мадлен Анжевин и Двиетес Зила. В переводе с латышского означает «освежающий».
Относится к категории очень ранних сортов. Для нормального созревания ягод требуется сумма активных температур до 1900 °C. Широко распространен в Латвии и Литве.
Цветок растения функционально женский. Сорт нуждается в совместной посадке с сортами-опылителями, которые относятся к виду Vitis labrusca или в дополнительном искусственном опылении.
Гроздь винограда средней величины и рыхлой консистенции. Гребень обычно красный.
Ягода вызревает средней величины желтого цвета. Виноградные лозы необходимо укрывать на зиму. К грибковым болезням Велзе неустойчив.
Вишневый ранний
Этот сорт был выведен в 1960 г. в Украинском НИИВиВ им. В. Е. Таирова. Он стал результатом опыления гибридной формы ВИР-11-35-20 (Нимранг – Vitis amurensis) смесью пыльцы сортов Пино ранний и Сорок лет Октября. Сорт относится к категории очень ранних. Ягоды винограда хорошо созревают при сумме активных температур 2100 °C.
Цветок растения обоеполый. Ягода вызревает крупная и средняя, овальной формы и белого цвета. При полной зрелости ягода приобретает золотисто-желтый оттенок. Кожица ягоды сросшаяся с мякотью, при еде практически не ощущается. Мякоть очень мясистая, а вкус гармоничный. Средняя масса ягоды – 2 г. Обычно в ягоде содержится 1–2 мелких семени.
Наблюдается удовлетворительное вызревание побегов. Плодоносность побегов средняя – до 56,5 %.
На один плодоносный побег приходится около 1,35 грозди.
Этот сорт требует укрытия на зиму. К грибковым болезням неустойчив.
Восторг
Этот сорт был выведен в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в результате скрещивания Заря севера – Долорес и Русский ранний. Он относится к категории сортов очень раннего периода созревания ягод.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя и крупная. Ее средняя масса – 530 г. Гроздь конической формы, средней плотности и рыхлая. Ягоды бывают средние и крупные. На юге масса ягоды достигает 5–6 г. Ее форма округлая, цвет белый, мякоть сочная, семена мелкие. В холодные годы лоза обычно плохо вызревает, поэтому сорт требует укрытия на зиму. Он отличается повышенной устойчивостью к милдью и серой гнили. Этот сорт считается одним из лучших для культуры в защищенном грунте.
Выносливый
Выносливый был выведен в 1958 г. в Украинском НИИВиВ им. В. Е. Таирова. Он стал результатом скрещивания сорта Герма с гибридной формой 14-19-42 (Мускат гамбургский – Vitis amurensis). Относится к категории очень ранних сортов. Ягоды винограда нормально созревают при сумме активных температур 2100 °C.
Лист растения средней величины, округлой формы, трехлопастный, сильно– и среднерассеченный. Черешок вырастает длиннее главной жилки листа. Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает мелкая и средняя, массой до 700 г. Форма грозди коническая, иногда с крылом. Имеет среднюю плотность. Ножка грозди длинная. Ягода бывает мелкой и средней, массой 1–1,3 г. Форма ягоды округлая, цвет черный с густым восковым налетом. Сок винограда сильноокрашенный. Вкус приятный, включает своеобразный сортовой аромат.
Виноград можно выращивать как неукрывную культуру в районах, ограниченных с севера изотермой 2200 °C активных температур. В заготовке виноград используется для консервирования и виноделия по плодово-ягодному типу. Этот сорт также считается прекрасным красителем.
Гечеи заматош
Этот сорт был получен в Венгри от скрещивания сложного межвидового гибрида Сейв Виллар 12–286 и сорта Медок Нуар. В переводе с венгерского означает «ароматный Гечеи». Сорт относится к категории очень ранних сортов. Ягоды нормально вызревают при сумме активных температур 2200 °C.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает мелкая и средняя, массой до 90,4 г. Имеет цилиндрическую форму и очень плотную консистенцию. Ягода обычно мелкая, округлой формы, янтарного цвета с легким мускатным ароматом. Сорт повышенно устойчив к милдью, но часто поражается серой гнилью.
Гибрид 583
Гибрид 583 был выведен в ТСХА и стал результатом скрещивания сортов Северный и Ананасный. Его рекомендуют для разведения в районах, ограниченных с севера изотермой 2500 °C.
Лист винограда средний, округлой формы и цельный. Зубчики имеют пильчатые очертания. Черешковая выемка стрельчатая. Черешок вырастает наравне или больше главной жилки. Нижняя поверхность имеет слабое войлочное опушение.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает средняя, конической формы и средней плотности. Средняя масса грозди составляет 83 г. Самая большая гроздь сорта весит 200 г. Ягода округлой формы средней величины зеленого цвета с беловатым оттенком. Мякоть плотная непрозрачная, слизистая со слабым привкусом ананаса. Объем 100 ягод составляет 237,5 мл.
Плодоносность побегов достаточно высокая: дает 80 % плодоносных побегов, причем на один плодоносный побег приходится 1,7 грозди. Наблюдается хорошее вызревание лозы.
Этот сорт требует укрытия на зиму. Отмечается повышенная устойчивость к грибковым болезням.
Гибрид 8-17
Этот сорт стал результатом скрещивания, выполненным А. П. Савченко и Л. Н. Рыбаковым в 1952 г. в Институте биологии АН БССР. В Подмосковье этот сорт известен под названием Минский. Относится к категории очень ранних сортов. Ягоды нормально созревают при сумме активных температур 2100 °C.
Лист винограда средний, почковидный, пятилопастный, среднерассеченный. Верхние вырезки открытые лировидные, а нижние – открытые, с плоским, часто однозубчатым дном.
Черешковая выемка открытая, стрельчатая, равносторонняя и широкая. Черешок листа обычно длиннее центральной жилки. Зубчики на краях лопастей листа треугольные с оттянутой в острие вершиной. Зубчики по краю листа неравномерные треугольные со слегка оттянутой в острие вершиной. Верхняя поверхность листа мелкопузырчатая, а нижняя покрыта густым войлочным опушением.
Цветок растения обоеполый. Гроздь вырастает мелкая и средняя, цилиндрической формы, средней плотности. Средняя масса грозди составляет 60 г, самая большая гроздь весит 150 г. Ягода вырастает средняя, округлой формы, темно-розового цвета. Мякоть зеленая, слизистая с привкусом, который присущ сортам V. labrusca.
