2026
- 1. Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное (тип: электронная)
- 2. Сооружения для хранения плодов, овощей и картофеля. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 3. Сооружения для хранения продовольственного растительного сырья. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 4. Технология и экспертиза безалкогольных напитков. Курсовое и дипломное проектирование. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 5. Сооружения и оборудование для хранения зерна и маслосемян. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
2025
- 1. Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное (тип: электронная)
- 2. Сооружения для хранения плодов, овощей и картофеля. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 3. Сооружения и оборудование для хранения зерна и маслосемян. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
- 4. Оборудование для хранения продовольственного растительного сырья. Учебное пособие для вузов (тип: электронная)
2024
- 1. Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное (тип: электронная)
2022
2021
- 1. Технология безалкогольных и алкогольных напитков (тип: электронная)
- 2. Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО (тип: электронная)
- 3. Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков (тип: электронная)
- 4. Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков (тип: электронная)
- 5. Технология алкогольных напитков (тип: электронная)
- 6. Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья (тип: электронная)
- 7. Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков (тип: электронная)
- 8. Технология безалкогольных напитков (тип: электронная)
- 9. Технология безалкогольных и алкогольных напитков (тип: электронная)