Дело в химии. Как все устроено? – Джузеппе Алончи
Увлекательно и просто о самых интересных явлениях!
В повседневной жизни мы часто имеем дело с химией, но не всегда это осознаем. Чтобы исправить ситуацию, учитель химии Джузеппе Алончи создал свой YouTube канал, из материалов которого и родилась эта книга. В семи простых уроках автор «на пальцах» объясняет, как работают привычные нам явления, от кулинарии до альтернативных источников энергии, от декоративной косметики до медицины и фармакологии. Своей целью Алончи ставит популяризацию науки, повышение интереса к химии и осведомленности об устройстве окружающего мира.
Серия "Научпоп для всех"
Другой формат
Зато повезло жить во времена расцвета нон-фикшн!Книга написана достаточно простым языком, сложные понятия объяснены на примерах. Особенно понравились первые пять глав – темы близкие любому – на кухне, в парке, в магазине, в автомобиле и глава о косметике. Главы В аптеке и У врача для меня оказались довольно сложными, как для человека далекого от фармацевтики и медицины. Но и в этих главах нашла для себя интересные мысли. например, подглава об одном из компонентов химиотерапии.отдельное спасибо автору за Библиографию! приятно, что человек понимает, что его книга не истина в последней инстанции, и посоветовал, что еще можно почитать для заинтересовавшихся темой.