bannerbannerbanner

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
ОтложитьЧитал
000
Скачать
Поделиться:

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу!

Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером YouTube (@Daria_Chernenko), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом:

– будете тратить в 3-4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, но у вас всегда будет чем накормить семью;

– сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов;

– сможете наконец-то освободить время для себя и семьи.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Полная версия

Отрывок
Лучшие рецензии на LiveLib
100из 100NadezhdaKozhuhanceva

Мамы, бабушки, жены и все кто устал каждый вечер приходя уставшими с работы готовить хоть что-то, что бы не умереть с голода. Эта книга научит планировать всё на неделю или больше вперёд. готовить полуфабрикаты раз в одну , две недели а затем уже ежедневно получать удовольствие, а не ходить голодным после работы по магазинам. Вам реально откроются новые возможности. Автор очень подробно расскажет обо всех помощниках на вашей кухне, даст много шпаргалок и ссылок. Большое спасибо Дарье за прекрасный, подробный рассказ о том, как быть свободной!!!

100из 100Milkind

Книга – просто находка для меня!

Она именно о том, о чём у меня болит уже давно – как оптимизировать домашнее питание.Большой и жирный плюс книге ставлю за её практическую пользу и неоторванность от реальности. Всё так по-настоящему, по-бытовому, без советов в духе «наймите кухарку или заказывайте еду на дом».

У меня появлялось много вопросов по ходу, и почти на все из них были даны ответы. Рассказали, и как рассчитать количество продуктов, и как спланировать меню, и что делать, если всё пошло не по плану, и как вообще всё это работает в системе.

До планирования меню на неделю я дошла сама уже давно, но и с учётом этого в книге много полезных нюансов для меня осталось, в том числе и про это самое планирование. Например, идея в книгу рецептов внести не только те блюда, которые я не помню наизусть, но и все даже самые простые вроде бутерброда с сыром – просто затем, чтобы опираться на этот список при составлении меню, – кажется такой очевидной, но ускользала от меня всё это время…Условных минуса для меня два, и они такие… с натяжкой, придирки.

Во-первых, много-много отзывов про кулинарную школу автора. Если воспринимать как рекламу, то очень быстро начинает раздражать, но если искать в них смысл именно по смыслу книги, то они кажутся полезными.

Во-вторых, я так и не нашла ответа на вопрос, зачем планировать меню строго по дням – в понедельник то, во вторник это… Там есть примечание, что блюда можно менять местами, передвигать на другие дни по обстоятельствам и так далее, но я при этом не нашла каких-то веских доводов и вообще хоть какого-то объяснения, зачем вообще изначально строго расписывать всё по дням, загонять себя в рамки. Почему нельзя просто распланировать 14 обедов и ужинов, 7 завтраков, 7 полдников, и готовить в течение недели так, как душа ляжет, как время будет и обстоятельства сложатся?.. Я планирую меню именно так, и у меня работает. А когда пробовала планировать строго по дням – в 100% случаев всё шло не так, и всё заканчивалось провалом и демотивацией. Ответа не нашла, просто буду планировать как и планировала. Но было бы интересно узнать.Хочу выразить благодарность автору за эту работу и вообще за то, что она несёт в мир: что можно сделать жизнь на кухне проще, что быть хорошей хозяйкой вовсе не значит стоять у плиты круглые сутки, что всё это можно сделать системой, не занимающей центральное место в жизни.

Я сама за системный подход и оптимизацию всего, чего можно, поэтому эта книга – стопроцентное попадание. Обязательно буду внедрять в жизнь всё новое, что узнала при чтении.

100из 100ViktoriyaPashkevich

Максимально практичное пособие. Всё по полочкам о планировании, готовке и оптимизации готовки. Вакуумизация стала для меня полным открытием.Читала с пометками на полях. Дарья отвечала по ходу чтения на все возникающие у меня вопросы. Начинаю внедрять.И обязательно обучу этой системе дочку и сыновей.

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru