Русский фольклор богат блюдами на любые случаи. Эти соблазнительные яства издают чарующий аромат и нежно тают во рту, с каждым кусочком открывая вам новые грани вкуса. Как сделать их не только вкусными, но полезными и сытными? С помощью книги вы легко приготовите: уху от Кикиморы, кашу от Ильи Муромца, пряники от Снегурочки, расстегаи от Бабы-Яги и многое-многое другое. Русская еда – пальчики оближешь! Хлеб да соль!
Разумеется, я никак не могла пройти мимо этой книги! Во-первых, это красиво. Её просто листать – радость для души: хорошая бумага, яркие иллюстрации, «сказочное» оформление. Во-вторых, это полезно. Потому что рецепты поражают лёгкостью в исполнении. Конечно, сказочная направленность сильно притянута за уши, ну да простим автору желание подать обычные рецепты под необычным соусом.Рецепты в книге очень простые, я бы даже сказала «детские». Все привязаны к различным персонажам славянской мифологии. Скажем, Жар-птица подразумевает блюда из яблок («Печёные яблоки»), а Кикимора по рыбе («Рыбные галки»).Я сходу приготовила «Жаркое из белых грибов» от Бабы Яги, результатом осталась довольна вся семья.