Программы лояльности в ресторанном бизнесе. Настольная книга для владельца ресторана, который заботится о своих гостях и прибыли

Современные программы лояльности в сфере общественного питания — это не просто скидки 10% в день рождения или «каждая седьмая чашка кофе бесплатно». Это сложные многофункциональные CRM-системы, предназначенные для увеличения прибыли заведений путем эффективного управления маркетингом на основе анализа данных. Эта книга поможет вам разобраться во всех нюансах от выбора до внедрения программы лояльности.