Александр Тальниковский
Русская виагра и мужское здоровье

В нём уже совершенно не нужны дрожжи, а сахарный песок по желанию заменяем свежим мёдом. Действие Виагры… А как быть с этим заявленным вначале статьи свойством напитка, который условно назван русской Виагрой? Действие чудесного кваса наступает после добавления в готовый напиток мелко натёртого хрена и недельной выдержки. Но вначале должен приготовиться сам квас. После того, как в стеклянную банку объёмом три литра будут добавлены указанные выше ингредиенты, следует тщательно всё перемешать и убрать ёмкость в укромное место с комнатной температурой.

Домашний квас можно считать готовым, когда почти прекратится брожение, где-то через 4 дня. Но лучше этот так называемый «первый квас» всё же вылить, не жалея, поскольку он нужен был лишь для образования закваски. Кроме того, этот квас будет пахнуть дрожжами. И вот здесь наступает момент, когда можно выбрать, какой квас вам нужен в дальнейшем. Если будет принято решение в пользу приготовления кваса без сахара, то для следующей заправки ингредиентов потребуются: 3 ложки солода и 7-9 полных столовых ложек не очень густого натурального мёда. Не беда, если мёда будет и больше. Следует только заметить, что во втором случае окрошка и русская тюря из такого кваса будет иметь несколько специфический вкус. Кстати, о тюре. Это тоже очень вкусное, полезное и тонизирующее холодное блюдо, которое состоит лишь из хренового кваса, тёртой чёрной редьки, сметаны и кубиков ржаного хлеба. Ничуть не хуже окрошки, но делается быстрее.

Приготовление кваса хренового, который здесь из-за полезных и тонизирующих свойств называется «русской Виагрой», является завершающей операцией по созданию этого чудодейственного напитка. Остаётся только перелить какое-то количество кваса из стеклянной банки в тёмную бутылку из пищевого пластика, к примеру, в бутылку емкостью два литра из-под пива, добавив в квас мелко натёртый хрен.