Без серии
- 1. Курс лекций по товароведению и экспертизе зерномучных товаров. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. (тип: электронная)
- 2. Лабораторный практикум по дисциплине: Товарный менеджмент и экспертиза зерномучных и кондитерских товаров Часть 1. Зерномучные товары. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. (тип: электронная)
- 3. Лабораторный практикум по дисциплине: Товарный менеджмент и экспертиза зерномучных и кондитерских товаров Часть 1. Зерномучные товары. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. (тип: электронная)
- 4. Лабораторный практикум по дисциплине: Товарный менеджмент и экспертиза зерномучных и кондитерских товаров Часть 1. Зерномучные товары. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие. (тип: электронная)