Учебное пособие содержит материалы к лекциям по курсу «Операционный менеджмент туризма». Комплексно и структурировано представлены сведения об управлении операциями в сфере туризма, что позволит сделать более эффективным как процесс познания, так и практическую реализацию знаний и умений.
Пособие предназначено для студентов специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм», аспирантов, преподавателей, а также управленцев и предпринимателей, чья профессиональная деятельность связана с организацией туристического бизнеса.

учебная и научная литература

учебники и пособия для вузов

управление бизнесом

производственный менеджмент

книги для студентов и аспирантов

сфера услуг

туристская индустрия

знания и навыки

книги для преподавателей

операционный менеджмент

Операционный менеджмент туризма

Полная версия:

А. В. Фоменко Операционный менеджмент туризма