# Энциклопедия садовой обрезки

Ирина Окунева

Каждый заботливый садовод рано или поздно задумывается об обрезке кустов и деревьев. С помощью этой процедуры можно усилить рост и ветвление или заставить «строптивое» растение плодоносить. Можно придать ему необычный вид, а можно просто помочь растению проявить свои природные возможности. Не последнюю роль обрезка играет в профилактике заболеваний и борьбе с вредителями.
Однако обрезка – прием радикальный: что отрезано, назад не приставишь. А потому к ней важно подойти с ответственностью и четким пониманием того, для чего будет сделан каждый срез. В этой книге Ирина Окунева, автор множества пособий по садоводству, рассказывает о том, как помочь своим растениям, а не сгубить их инструментами.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

© Окунева И., текст, 2021

© ООО «Издательство АСТ», 2023

## Введение

### Какими мы хотим видеть деревья и кустарники в своем саду?

Разумеется, все растения в саду должны быть здоровыми, красивыми и полезными. А для этого необходимо, чтобы:

• Все части кроны хорошо проветривались

• Крона максимально полно освещалась солнцем и не имела безнадежно затененных участков

• Дерево обладало прочным скелетом, что особенно важно для плодовых, несущих на своих ветвях тяжесть урожая

• Растение производило достаточно сильный, равномерно развитый прирост

• Красивоцветущее или плодовое растение формировало много генеративных почек

• Декоративнолистное растение образовывало мощные приросты с крупными яркими листьями

Достичь таких результатов без обрезки невозможно. Ее нельзя заменить другими мероприятиями – подкормкой, поливом и т. д. Некоторые задачи вообще решаются исключительно обрезкой. В то же время обрезка не заменяет прочих мер ухода, предписываемых агротехническими требованиями для каждой культуры.

Обрезка растений – это агротехническое мероприятие, связанное с удалением отдельных частей растений. Она решает следующие задачи:

• Формирование молодого растения

• Поддержание формы растения

• Обеспечение максимальной декоративности, а в случае с плодовыми – и оптимальной продуктивности растений

• Ограничение распространения болезней и вредителей (санитарная обрезка)

• Омолаживание и продление жизни растения

Все это относится как к отдельным экземплярам древесных растений, так и к живым изгородям.

Связаны с обрезкой, но стоят особняком такие направления, как:

• Формовое садоводство

• Бонсаи и ниваки

• Фигурная (топиарная) стрижка

Это уже не агротехника, а особое искусство, требующее отдельного рассмотрения и изучения.

### Для чего нужна обрезка?

Обрезкой можно усилить рост и ветвление, или заставить растение цвести и плодоносить, или придать ему необычный вид, а можно просто лучше проявить его природные достоинства. Не последнюю роль играет обрезка в защите растений от болезней и вредителей.

К плодовым растениям у нас есть требования еще и потребительского характера – урожай: его наличие, регулярность, количество и качество. Во многих случаях такие проблемы позволяют решать именно обрезка и специальная формировка. Разумеется, это касается в основном деревьев и кустарников.

Чаще всего понятие обрезки применяют к древесным растениям, для которых она является важной составной частью формирования целесообразно развитой кроны.

> Древесные растения – многолетние, весьма долговечные растения с прочными одревесневающими стеблями и корнями. Длительность их жизни исчисляется десятками и сотнями лет. Надземная часть древесных растений не подвержена сезонному отмиранию.

### Главные цели обрезки

•Здоровье и долголетие растений – санитарная и омолаживающая обрезки, которые применяют для всех растений, независимо от их роли в саду. При этом если санитарная обрезка является обязательной составляющей комплексного ухода, то вопрос о необходимости омолаживания каждого отдельного растения решается индивидуально.

•Высокий и регулярный урожай – обрезка на плодоношение, обеспечивающая образование оптимального количества плодов высокого качества. Для ее грамотного выполнения необходимо понимать, как развиваются и плодоносят конкретные растения.

•Максимум декоративности – обильное цветение, эффектные листья, красивые побеги, улучшенные и искусственные формы крон – все это достигается разнообразными способами, от самых простых до изощренных.


Регулярная обрезка не требует больших усилий и временных затрат: в основном она распространяется на побеги и однолетние ветки. Исправляя запущенные растения, которые никогда не обрезали или обрезали, да бросили, приходится спиливать гору сучьев, а иногда удалять даже целые стволы.

### Как определить, нуждается ли растение в обрезке?

Первая оценка всегда общечеловеческая – «нравится – не нравится». Между прочим, если нет претензий, зачем что-то отрезать? Вполне можно оставить все как есть, и перейти с этим же вопросом к следующему растению.

Правда, замечено, что по мере накопления опыта нравится все меньше, и все больше находится недостатков. Тем не менее, явные дефекты – сухие или поломанные ветки, трущиеся друг о друга сучья и т. п. – заметит каждый.

Итак, если не нравится, подумаем, можно ли исправить это обрезкой. Нет ли у растения причин выглядеть неудовлетворительно? Может, оно посажено в неподходящем месте, или ему не хватает влаги и питательных веществ? А может, наоборот, оно залито и перекормлено? Или оно вообще больное?

Если растение ослаблено из-за неправильного ухода, обрезка может причинить ему еще больший вред. Сначала следует исправить ошибки агротехники, а потом уж думать, что отрезать.

А бывает и так, что растение уже в отличной форме, но нам хочется, чтобы оно выглядело сногсшибательно. Тоже, кстати, повод для обрезки.

Но если, к примеру, ваши взрослые яблони исправно плодоносят и не имеют видимых изъянов, а вы не очень хорошо представляете себе, что, зачем и как нужно обрезать, то, пожалуй, брать в руки секатор не стоит. И формировку делать наугад, не видя конечной цели, тоже не следует.

Ведь обрезка – прием радикальный – отрезанное назад не вернуть, и последствий не избежать. Поэтому, приступая к обрезке, необходимо четко представлять, для чего делается каждый срез. Если такого понимания нет, лучше воздержаться от обрезки вообще.

### Влияние возрастных периодов на характер обрезки растений

Растения различаются не только внешним обликом. Они еще обладают так называемыми биологическими особенностями, из которых нам наиболее важен характер их роста и развития. В зависимости от этих особенностей принципиальный подход к обрезке может различаться с точностью до наоборот. Или совсем чуть-чуть, но все же придется это учитывать. В то же время сходные растения обрезают практически одинаково.

> Рост растения – это количественное увеличение его размеров.

> Развитие растения – это качественное изменение его структуры и функций в течение жизни.

В течение жизни древесные растения проходят через несколько последовательных этапов развития, которые обобщенно можно охарактеризовать как:

• Этап роста – «молодость»

• Этап плодоношения – «зрелость»

• Этап усыхания – «старость»


По мере того как растение развивается, меняется и подход к его обрезке.

Молодость – это этап, в течение которого сеянец, укорененный или привитый черенок приобретает форму и размер взрослого растения. На этом этапе преобладает рост, и растения наращивают вегетативную массу. Молодые, активно растущие растения формируют ветви, придавая им желаемые направление и характер роста. От того, насколько хорошо будет сформировано растение в молодости, во многом будет зависеть его дальнейшая судьба. Усилия, затраченные на формировку, окупятся значительным упрощением последующего ухода.