Адольф Ланген
Гастрономический унитаз

Когда я писал данный текст, я прекрасно осознавал, что это сознательный акт абсурда, глупенькая провокация, "дискредитация" себя как "серьëзного" автора, да и вообще, мягко говоря, бестолковая затея. Но знаете... Мне плевать на то, как это выглядит. Я действительно устал, не спал почти двое суток, всё время пил кофе, видел кошмарные сны и кричал, что вокруг слишком много стресса. На днях я хотел купить пистолет и застрелиться. От этой мысли меня отговорил внутренний голос. Я пытаюсь бороться с зависимостью, я не резал себя почти шесть месяцев, занимаюсь самообразованием, читаю что-то из Майкла У. Форда и стараюсь контролировать чувство вины и всепоглощающую тягу ко злу.

Всё, что вы прочитаете в следующих абзацах - наглядная демонстрация того, что постмодерн победил, а я его - двухголовый выродок. И ничего предосудительного в этом нет.

Если вам не нравится идиотский юмор, наплевательское отношение к здравому смыслу и тотальный субъективизм - что ж, ладно. Если вам не нравится азиатская кухня - допустим. Если вам не нравится мат и ругань - ох, даже не знаю. Возможно... Идите нахуй?

Готовы?

Поговорим сегодня о жратве и только о жратве. Я не шучу.

Вот к примеру рис - нормально абсолютно.

Хотя казалось бы, тоже вещь очень нейтральная. Или там, перловка. Да даже гречка (хоть и не любитель)! В ней, хотя бы, вкус какой-то имеется.

То есть, однозначно утверждать, что "крупа - это хуита" не до конца корректно.

Или хлеб - белый так вреден, а черный - хуевый. Но есть же зерновой, я не знаю, горчичный, булочки, багет, лаваш.

Или банан - есть сушеный, вяленый, смузи. Да, свежий банан - суть есть мерзость, но у него есть потенциал! Сельдерей - просто "не моё", но он не навязывается мне моей родной культурой как "Спаситель", "Средство от голода", "База". Его легко не заметить.

Но картофель проник в наши жизни как яд, как зараза. Он заразил все русские супы, не считая суп-лапшу и откровенно маргинализированную "тюрю", аналог тюремной “баланды”. Почему ж в японской или китайской кухне нет этой картофельной шизофрении?! Или в корейской? Потому что там не растёт это говно! Там рис! И храни Господь этот рис.

А у нас Пётр Первый привёз из Америки ебаную картошку и начал толкать её в желудки народу, пока из жопы не полезло наружу. А потом советский голодомор, и снова картофель, блядь! А в Америке, заметь, его разве что для картошки фри используют. И по большей части, без него можно обойтись. Особенно в наше время. Это просто бездарная хуита, если не сказать - символ мирового бесправия, безнадеги, нищеты, грязи и дерьма. Нахуй картофель. Нахуй.

Но погодите: расправившись с картошкой, мы совсем забыли о батонах. Чёрном и белом. Их тоже можно засунуть в задницу. Если я окажусь под мостом, меня спасет бич-пакет. Точка. В остальных случаях эти два вида хлебушка не требуются. Ну если вы, разумеется, не одержимый пролетарий с зарплатой в 17000 тысяч рублей в месяц.

Хм, кто-то говорит, будто любая дешëвая ( или советская) пища плоха. Абсурд! Тушёнка, им видите ли, не нравится, манная каша, кисель, компот. Или вермишель и кабачковая икра. Всё перечисленное имеет право на существование, ибо макароны по-флотски содержат белок, и сочетание "тесто+мясо" вполне работает. Манка - ну мне не нравится, но она хотя бы сладкая. Кисель я люблю за его "инородность" и злобную муть при сохранении сладости. Компот - нормально, но главное не переборщить с сахаром.

А вот вареная/тушеная капуста - суть есть погань и тошнилово. Плевать на неё!

Вообще, правило "хочешь навредить - свари" часто работает с продуктами без белка. Вареная свёкла тоже ведь вещь гаденькая. Она не так въедлива, не так параноидально вездесуща (как картофель), но при этом действительно неприятна. При условии её большой концентрации в тарелке. Поскольку, как мы знаем, селедка под шубой - это круто и весело.

Пройдемся по овощам.

Тыкву я бы назвал если не "дефицитом", то, как минимум, "редкостью". И воспринимаю её как десерт, по большей части. Да и цены в кафешках на этот овощ велики. Плюс есть колдовской потенциал, поскольку именно из тыквы вырезают всяких чудовищ на ваш любимый Хэллоуин.