Елена Лебедева
Окрошка

– Да кто же придумал эту гадость?! – Есения с тоской и отвращением уставилась в тарелку с окрошкой.

– Ешь давай, без разговоров, – проворчал отец. Он сказал это беззлобно, но так, что спорить расхотелось.

Есения ненавидела окрошку. Нет, не так. НЕНАВИДЕЛА! Она никак не могла понять, какой смысл заливать вкусный в целом салат шипучим лимонадом. Хотя квас они в семье делали сами, и он получался скорее кисловатый и немного остренький, а не сладкий.

В их семье была традиция – каждое первое воскресенье лета они собирались на даче и делали окрошку. В нее строгали первые выросшие на грядке редиски, зеленый лук и зелень. В воздухе разливались вкусные запахи. Есения обожала эти посиделки. В них были ожидание лета, которое всегда целая жизнь – купания с друзьями в быстрой речке, поездки на велике по деревенским дорогам, вкусные травинки по рту, которые жуются медленно и неторопливо, жужжание шмелей и стрёкот кузнечиков, когда лежишь на лугу и жмуришься под жарким июльским солнцем. А еще Есения с мамой, папой и старшим братом Славкой в конце июня обязательно ходили на гору встречать рассвет. Разводили костер, запекали картошку, жарили на палках хлеб, пели песни под гитару и ждали, когда взойдет солнце. Горизонт на востоке сначала окрашивался нежно розовым, небо все светлело и светлело, начинали звонко петь птицы. И наконец показывался сначала крошечный кусочек солнца, который все увеличивался и увеличивался, пока наконец оно не появлялось целиком. В это мгновение всегда захватывало дух и кожа покрывалась мурашками.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.