Максим Андреев
Загадки поиска предков: поляки, евреи, немцы в Российской империи

Краткая история поляков в Российской империи

Поляки, этнос которых известен с XI века, с начала XV столетия поехали на Волынь, где уже существовали небольшие диаспоры, в основном из Мазовии. Массовое заселение поляками Западной Украины началось после принятия Люблинской унии 1569 года, когда Волынь, Брацлавщина, Киевщина и Полдляшье вошли в состав Польши, распространившей на эти земли польские законы.

Король Речи Посполитой подарил польским магнатам и шляхте на Волыни большие земельные массивы. Вскоре имения и поместья шляхты были раскиданы по всей Западной Украине. Королевские грамоты подтверждали их право владения украинской землей. Польские колонисты переселялись обычно целыми семьями.

Падение сельского хозяйства в Испании, житницы Европы, вызвало большой спрос на поставки зерна из Польши у Франции, Италии, Германии. Польская шляхта стала активно развивать сельское хозяйство на украинской земле с черноземом пятнадцатиметровой глубины.

После ревизии волынских земель 1569 года здесь выделились большие латифундии тринадцати знатных польских магнатов, Сенявских, Сангушко, Гербуртов, Язловецких, Замойских, Ландскоронских, которым принадлежало больше половины волынской земли. В свите шла военная и служебная шляхта, получала землю и устраивала на ней свое поместье. Польские короли своими привилеями-указами поддерживали переселение поляков на Украину. Переселение шло с запада на восток по линии Владимир-Волынский – Луцк – Ровно – Новоград-Волынский – Житомир.

Во главе воеводств стояли королевские наместники-князья с широкими административными и судебными полномочиями. Они были главами местной шляхты и представителями их интересов. Заместителями наместников-воевод были каштеляны, им помогали хорунжии. Во главе городов стояли польские бургомистры – проконсулы, которым подчинялись советники-консулы.

Количество домов в городах считалось по дымам из труб, с которых платили налоги. В XVII веке. население городов не превышало шести тысяч человек, за исключение Киева с десятитысячным населением.

П реестру подымному 1629 года население Волыни составило 655 тысяч человек, имевших в 1658 году 108460 дымов, с которых платило по половине золотого налога. Из 2200 поселений Волыни 114 были городами и местечками, в которых жила треть всего населения. Вокруг них основывались хутора и села.

Много городов, особенно на юге, возникло в результате нужд обороны и строилось в виде замков и крепостей. Туда в случае военной угрозы пряталось местное население, а угрозы эти были постоянными. При этом многие сельские жители, остававшиеся в городах и становившиеся мещанами, продолжали заниматься сельским хозяйством.

Много городов были чисто казацкими. Каждый, кто назывался казаком, хотел поселиться в вольном казацком городе. Казаки не только воевали, но занимались ремеслами, промыслами, торговлей и земледелием.

Города получали магдебургское право свободной жизни и самоуправления, что также было одной из причин их возникновения.

Почти все города были одинаковыми по размерам, но численность населения в них была разной.

Население городов в XVII веке складывалось из трех социальных групп; городская верхушка, городское поспольство из ремесленников и купцов, и городские низы, плебс, наиболее бедная, без прав городского гражданства часть населения. Четкой грани между этими тремя основными группами на Украине не было.

Городская аристократия еще задолго до XVII века захватила в городах Украины руководящие позиции. Члены городского самоуправления выбирались именно из нее. Местные богачи охотно роднились       с обедневшей шляхтой и сосредотачивали в своих руках огромные земельные богатства, включая поместья. Казацкая старшина полностью походила на польскую шляхту. Они не подчинялись городским властям. Городские верхи всегда волновались за свое состояние и доходы, они часто поддерживали феодалов в борьбе с городами.

К местному поспольству относились все ремесленники и купцы с торговцами большого и среднего достатка. Из них формировалось феодальное бюргерство, трудом и деньгами которого жили и развивались города.

Самым слабым была городская чернь, плебейство, селяне и уволенные слуги, нестойкие в борьбе за свои права.

Главную массу горожан составили украинские селяне. При этом в городах жили много поляков, армяне, греки, евреи, занятые в торговле. Самые богатые из них были очень влиятельными.

Речь Посполита представляла собой страну с очень слабой централизованной королевской властью. Территории были поделены на воеводства, королевские староства, поветы и волости. К центральной власти относились должности великого маршалка, великого канцлера, коронного и литовского подскарбиев, великого коронного гетмана, польного гетмана, воевод и старост. Магнатам принадлежали многие города, которые они сдавали в аренду и залог.

Воеводы и старосты располагались в городском замке, гроде. Они ведали военной охраной и безопасностью, полицией, пожарной охраной, контролировали всех, кто въезжал и выезжал из города, судили, выносили приговоры, распределяли городскую землю, собирали налоги, собирали войско. Заместителями старост были подстаросты, бургграбии, державцы, возные, которые ведали актовыми книгами города.

Самоуправление городами с магдебурским правом, дающим особую юрисдикцию, вели магистраты, без него ратуши, войт, бургомистр, советники, писари избирались местными домовладельцами. Заседания проходили раз в неделю, на них занимались городскими проблемами.

Основой развития городов было распределение труда, отделение ремесленной и торговой деятельности от земледелия. Благодаря этому города стали крупными торгово-ремесленными центрами. В XVII века двадцать пять процентов горожан были ремесленниками и торговцами.

В городах появились постоянные рынки, работавшие несколько дней в недели и несколько годовых ярмарок. Основой процветания городов стали ремесла, промыслы, производства и торговля. Ремесленники объединились в городские цеха по профессиям. Количество ремесленных профессий составило 210, затем оно увеличилось до 600, количество цехов достигало тридцати. Многие ремесленники достигали высочайшего мастерства.

Промыслы поставляли городским цехам сырье и полуфабрикаты, в первую очередь мукомельные и продуктовые, рудные и деревянные. На реках строилось столько плотин с мельницами, что это даже мешало судоходству и торговле. Большинство промыслов устраивалось у потоков воды, которая в них использовалась.

Быстро развивалось медоварение, винокурение и пивоварение. Винокурни с восемью котлами выпускали по двести ведер вина каждая ежедневно. Ширилось производство горилки.

Быстро росли сукновальни, изготавливавшие полотно и ткани, которые пользовались постоянным спросом. Многие занимались смолокурением и производством дегтя, очень прибыльным производством мыловаренного поташа и гутными стекольными промыслами.

Специальными промыслами являлись рудное металлическое и селитряное для производства пороха. Появились промыслы по производству бумаги. Со временем многие мастерские и промыслы выкупили купцы.

Городское купечество стало быстро развиваться после вхождения Украины в Россию, когда шляхтичи перестали грабить и оббирать купеческие обозы. Торговые шляхи стали соединять все территории и области большой страны. Дороги обычно шли вдоль рек, зимой по льду. Самым главным был торговый шлях Киев – Москва.

Из-за грабежей и разбоев купцы объединялись до сотни человек и возов, имевших сильную охрану. В дороге обозы ночевали на постоялых дворах и корчмах. В городах их ждали гостиные дворы. Устроившись на ночлег, купцы шли в ратушу и магистрат, предъявляли документы о том, что они торгуют законно, платили пошлины и получали разрешение на торговлю. Многие купцы имели в разных городах свои лавки. Торговые городские шляхи всегда начинались с рыночной площади и шли на все четыре стороны.

Торговля сильно влияла на ремесла и промыслы, формируя на них спрос и предложение. Постепенно они объединялись в корпорации. Украинские товары большими объемами вывозились в Москву, Петербург, Воронеж, Ригу и Кенигсберг, оттуда в Голландию и Европу. Объем торговых операций был колоссальный. В городах появились ростовщики, затем банки, и купеческие капиталы стали создавать большую городскую промышленность.

Украинский город XVIII столетия состоял из нескольких частей, которые разделялись выразительными линиями крепостных укреплений. Город был отделен от околиц, подварков. Люди, жившие за крепостным рвом и валом, горожанами не считались и долгое время назывались пришлыми. Замок был необходимым атрибутом любого города и даже местечка,

Все украинские города одновременно были и крепостями. Этого требовало время. Турецкие и татарские орды ежегодно ломились на черноземную землю для разбоя и грабежа, и им надо было давать отпор. Штатными крепостями в середине XVII века на Левобережья были Киев, Чернигов, Переяслав, Нежин, Переволочна, Гадяч, Прилуки, Миргород, Лубны, Золотоноша. Иностранные дипломаты писали, что Украина начинена замками как гранат зернами.

Замок строился на горе и назывался Верхний город, внизу располагался Нижний город. Города охраняли рвы, валы, стены, башни, пушки, бастионы, палисады. Длина стен и укреплений, рвов и валов достигала несколько верст. Городские ворота защищались равелинами, специальными укреплениями со рвом и мостом. Ворота были двустворными, в них была калитка. На ночь городские ворота запирались огромным висячим замком, ключ к которому весил более трех килограмм и имел длины в сорок сантиметров. После закрытия ворот ходить по городским улицам было запрещено.

В конце XVIII века в связи с отсутствием военной угрозы крепости пришли в упадок и в большинстве городов исчезли.

Площадь замков обычно колебалась от трех до десяти гектаров. Замки небольших сотенных мест почти не имели жилых домов, а только здания военного назначения, склады вооружения, боеприпасов, продовольствия, казармы, дом командира гарнизона. В полковых городах были также комендатура, инженерные строения и сооружения, артиллерия, церковь, школа, жилые дома знати, лучших купцов и ремесленников, рынок. Офицеры входили в нобилитет города, солдаты осле отставки пополняли мещанское сословие. Их называли замковыми жителями.

Вторая часть города так и называлась – город. В нем находились главный рынок, дома купцов, ремесленников, мещан, весь торгово-ремесленный центр.

В праздничные дни городские улицы расцветали зелеными, малиновыми, голубыми, червоными колерами. Это выставляли свои флаги городские цеха. На этих улицах в лавках всегда можно было купить все необходимое. Улицы делились на внешние и внутренние. Внешние улицы были торговыми артериями города. Они шли от ворот до ворот, обязательно проходили через рынок, являясь продолжением торговых шляхов, соединяя базар с другими частями города и округи. Их часто называли не улицы, а дороги. Так во многих украинских городах возникли Московский, Киевский, Черниговский, Гадячский шляхи, а потом и улицы.

Улицы, которые шли от замка к въездным воротам, назывались замковыми. На этих улицах были усадьбы полковых старшин, лучших горожан, две церкви, больница, школы, канцелярии, корчма, много торговых дворов.

Второстепенные улицы назывались внутренними. Они предназначались для обслуживания потребностей жителей города, подьезд к домам, выезд к валам, через фортки в которых шла связь с околицами, где располагались сады, огороды? Мастерские, промыслы. Внутренние улицы всегда вели к воде. Обычно они не имели названия, позже их называли по имени первого жителя или ремесла.

Дворы располагались в переулках, количество которых было большим.

Улицы были неширокими и редко достигали длины более пятисот метров.

Основную массу населения города составляли казаки, мещане, посполитые.

Настоящим центром города была рыночная площадь. Первоначально это бы большой участок главной улицы. Центр площади был разбит под коморы и лавки, от ста до двухсот и более. Одна лавка занимала площадь от 10 до 35 квадратных метров. Коморы и лавки составляли торговые ряды, название которых зависело от продаваемого на них товаров. Место на главной рыночной площади мог купить только совсем не бедный человек. Лавки имели купцы, казаки, мещане, даже посполитые. В центре площади была устроена важница, где хранился эталон веса. В городе Зенькове этим эталоном был чугунный кусок разорванной пушки.

Вся административная и общественная жизнь сосредотачивалась на рыночной площади. Там же строили ратушу и магистрат.

Позже для рынка стали выделять особые майданы, то есть свободные от строений места. На них обязательно рыли колодцы. На майдане собиралось общество для обсуждения своих дел. На нем стояла церковь, на колокольне которой были башенные часы. Около часов лавы с навесами, где во время собраний сидели самые лучшие люди города. В полковых и сотенных городах на рынке располагалась войсковая канцелярия. В ней всегда были глубокие подвалы с тайниками.

Кроме главного рыночного майдана в городах и пригородах были и другие, поменьше. Застраивать майданы запрещалось. Торговые ряды выстраивались по их периметру. За этим строго следили городские власти.

По улицам-дорогам сплошь жили ремесленники и торговцы.

Много ремесленников имели строительные профессии, от каменного зодчества до устройства интерьера. Отдельные мастера делали стены, отдельные – крыши, отдельные облицовывали фасады, резали по дереву и камню. Вообще строители делились на каменщиков и плотников. Отдельные мастера делали окна и рамы, мебель, замки с секретами, решетки.

В интерьере городской хаты – дома большую роль играли печь и груба. В Зенькове было более тридцати печников, которым помогали кафельщики. Первоначально печи и грубы были зелеными, потом их начали расписывать. Кафельная груба считалась знаком обеспеченного человека.

Городские ремесленники делали сукна, шили одежду, обувь, шапки, выпекали хлеб. Отдельным ремеслом была покраска тканей. Одежда означала статус человека, его положение в обществе. На Украине лаптей вообще не знали, все были обуты в сапоги и башмаки. Самыми популярными видами городской одежды были жупаны и кунтуши. Богатые покупали на них венецианский оксамит, турецкую парчу, штоф, атлас.

Первое место в городских ремесла занимало пекарское дело и выпечка, белого, ржаного хлеба, бубликов. Отдельные мастера делали крахмал, брагу, мед.

Многие мастера изготавливали посуду. Очень сильно была распространена посуда из дерева, которую вытеснили многочисленные гончары.

В городах изготавливали и стекло. Размах торговали стеклом в городах и местечках был впечатляющим.

В полковых городах работали серебряники, ювелиры, печатники, художники, музыканты. Многие заказывали себе семейные портреты.

Ремесленными центрами были цеховые дворы.

Ремесленными центрами были цеховые дворы. Сюда собирались на цеховые собрания, праздновали, принимали в цех новых мастеров, что сопровождалось торжественным ужином. Здесь хранились ценные бумаги, привилеи цеха от короля или герцога, права на цеховые земли, печать цеха, цеховые казна и флаг. Цеховой дом все уважали, здесь запрещалось даже ругаться и сквернословить. На цеховом дворе были лавки и корчма, склады.

В XVIII веке города застраивались скромно и однотипно. На постройку шли сосна, осина и липа береза и дуб. Хоромные строения принадлежали обычно выборным казакам и строили дорого, от 50 до 150 рублей каждое. В городских усадьбах как правило был один дом, а в селах по 3-4 хаты в одной усадьбе. В городских дворах стояли хата с сенями, комора, клуня, клеть, погреб. Количество комнат со светлицей в хате было признаком богатства. Несколько комнат в доме имела треть горожан.

Дом ремесленника был одновременно жильем и мастерской. Окна являлись своеобразным паспортом дома. Стекла долгое время были привилегией богатых. Рамы имели круглую форму и обязательно закрывались ставнями. Полы были земляными, деревянными или каменными. Во многих домах роме печи был и камин.

Сени соединяли светлицу и комору или кухню. Они не давали быстро остывать дому. Они были холодными и теплыми. Главным была и надежная крыша над головой. Крыши были деревянными. Светлицы или покои или комнаты делились на столовую, спальню, кабинет и гостиную. В XVIII веке обязательным считалось принимать гостей, соседей. Многие горожане устраивали приемы и званые вечера. Постоянным был обмен визитами.

После Андрусовского мира 1667 года, когда Московскому царству отошла Левобережная Украина с Киевом, а Польше Правобережная, Житомир стал главным городом Киевского наместничества Речи Посполитой.

Площадь города занимала всего семь гектаров. За крепостью, Городищем, образовался район города, названный Подол.

Вся территория города была разделена на отдельные участки, имевшие буквенную или цифровую нумерацию, от одного до пятисот. Площадь усадьбы измерялась в польских квадратных локтях, три локтя составляли один квадратный метр. Самые маленькие усадьбы были до 80 квадратных локтей, а наибольшие – 20 тысяч локтей. Площадью усадьбы около 50 тысяч квадратных локтей владели 25 житомирцев из 514.

В 1793 году Житомир со всей Западной Украиной вошел в состав Российской империи и стал центром Волынской губернии.

Владение поместьем в обязательном порядке предусматривало строительство шляхетного дома в городе, где дворяне обычно проводили холодную зиму. Польская шляхта жила в Житомире в историческом центре у Рыночной площади, обычно в двух и трехъярусных каменных домах с характерными средневековыми фасадами.

В каждом большом шляхетном имении, называемом фольварк, были мельница, винокурня, позднее сахарный завод. Первые польские фольварки появились в XVII веке. Их главной задачей стало увеличение и обработка новых сельскохозяйственных земель и угодий. Половина селений Волыни были фольварками.

Фольварки шляхты были классического типа и состояли из двух частей – усадьбы и пашни. На дворе располагались жилые постройки, один или даже три дома, каждый в несколько комнат, залами, гостиными, спальнями. На усадьбе устраивали целый комплекс хозяйственных строений, кухня, пекарня, коморы, клети, баня, погреба, ледники, сараи, пивоварня, винница, гумна со стодолами и клунями, стайни, хлева, склады.

Усадьбы огораживались тыном и частоколом. Все жилые дома строились из хорошего дерева. В усадьбе обязательно устраивали сад, огород, хмельник, стояли мельницы, пасеки, рыбное озеро. Фольварковые пашни, луга, лес и река были в идеальном состоянии и всегда ухожены.

С появлением детей шляхетные имения дробились как наследственные, уменьшались и теряли свою экономическую мощь. Им предстояло жить в сложное время, когда политика самодержавия, лояльного прежде к полякам, резко изменилась.

После Польского восстания 1830 года самодержавие начало систематическое ограничение прав польского дворянства. Во всех местных администрациях польских чиновников заменили российские, а сам русский язык стал официальным. В 1840 году на Западной Украине были окончательно отменены польские законы и заменены российскими. Польские школы массово закрывались, в оставшихся учителями служили россияне. Шляхта была устранена от управления полностью. Дворянство расселилось по своим имениям, и стало переводиться в однодворцы и граждане, и стала призываться в армию.

Права на дворянство были подвергнуты пересмотру и проверке, и многие шляхтичи, не сумевшие подтвердить его многочисленными документами, как и их соседи, были переведены в сословие однодворцев.

В 1831 году на Волыни в сословие однодворцев и мещан была переведена 81 тысяча шляхтичей.

Указ Николая Первого 1831 года «Об однодворцах и гражданах в западных губерниях» объявил всех, кто не представили оригинальных документов о своем дворянстве, утвержденных губернских дворянским собранием, однодворцами в сельской местности и мещанами в городах. Шляхта массово исключалась из родословных дворянских книг и переводилась в другие сословия. Однодворцы на государственных землях подчинялись Министерству государственных имуществ, остальные – министерству внутренних дел. Бывшим дворянам запрещалось пользоваться шляхетским судом, свободно перемещаться по империи, ограничивалось получение высшего образования и вводилась рекрутчина.

Режим ежедневного питания горожан определялся церковными праздниками. Украинское население отдавало предпочтение национальной кухне. Праздничные обеды были великолепными, столы горожан ломились от различных яств: «На первое зеленый борщ с яйцами, вареники, пироги, голубцы. В Воскресенье гетманский борщ из свинины с особым аппетитным ароматом, на второе традиционные свиные отбивные, вареники с вишнями и сметаной, соленья, варенья, пахучий хлеб, все очень смачное и свежее». Украинские отделения российских павильонов на всемирных выставках процветали благо

Мазовецкие шляхтичи для переселения выбрали расположенную в центре Полесья Житомирщину осознано. В земле было множество запасов гранита, мрамора, глины, кварца, железной руды, бурого угля, торфа. Зима на Житомирщине была теплой, а лето нежарким, реки Тетерев, Ирша, Ирпень, Уборть, Случ пересекали территорию во всех направлениях и недостатка воды для жизни не было. Черноземная земля давала обильные урожаи в поле и на огороде и в саду. Треть территории Житомирщины со ста породами деревьев, дубами, соснами, ясенями, грабами занимали густые и дремучие леса. В лесах было полно лосей, оленей, кабанов, коз, лисиц, белок, куниц, бобров, диких уток, тетеревов, рябчиков, фазанов, глухарей. В реках водились щуки, окуни, сомы, караси.

В 1863 году Царстве Польском и Западной Украине в январе 1863 года началось новое Польское восстание, которое было жестоко подавлено.

По царскому указу 1864 года поместья участников восстания были секвестированы в казну. Через год полякам запретили покупать новую землю. Большие шляхетные роды, даже имея деньги, не могли улучшить свое благосостояние. Для шляхты был установлен земельный налог в десять процентов от всего годового дохода. На Волыни было конфисковано 78 поместий и несколько тысяч поляков сослали в Сибирь. Начали закрываться польские костелы и монастыри.

В 1857 году по императорскому указу – «все без исключения лица, принадлежащие старой шляхте, будут переведены в податные сословия, если до 1 января 1865 года не будет подтверждено их дворянство» – однодворцев окончательно отделили от дворян и формально включили в состав вольных, государственных крестьян.

Рассмотрение документов людей, добивавшихся восстановления дворянства, было прекращено. Не рассматривался ни один шляхетный документ в копии, даже заверенной.

Центром хозяйственной жизни была сельская усадьба. Одежда до появления фабричной была домотканой. Мужчины носили белые полотняные вышитые сорочки с низким воротником, широкие белые полотняные штаны, свитки серого или черного сукна, кожухи и кожушки, шапки, брили с широкими полями, постолы и сапоги.

Женщины носили длинные белые сорочки с широкими вышитыми рукавами, запаски с красным или синим фартуком, платки, цветастые пояса, юбки, черные козловые сапожки, черевички, свитки, кофты, жупаны.

Крестьяне ели борщ с хлебом, каши, кулеши, картошку, галушки, пирожки, молочные продукты, рыбу, курятину.

Поляки восполняли нехватку земли ее арендой. В 1879 году газета «Киевлянин» писала, что за последние десять лет поляки на Волыни взяли в аренду семь тысяч десятин земли. Восемьдесят процентов волынских поляков арендовали землю. К 1910 году их аренда выросла до сорока тысяч десятин и более.

По данным переписи 1897 года в Волынской губернии проживало 166327 поляков, почти семь процентов населения губернии. Шляхтичи-католики составляли среди них более трети. В Житомирском повете проживали 24678 поляков, из них в Житомире 7464 поляка, двенадцать процентов от всех горожан. Поляки были третьей этнической группой после 2658432 украинцев и 548176 евреев. Большая часть польской шляхты переселилась на Украину в XVIII веке.

Основным занятием волынских поляков были административная служба. В поместьях они занимались земледелием, пчеловодством, животноводством, лесными промыслами, рыболовством, винокурением, переработкой сельхозпродуктов, полиграфией, изготовлением одежды, строительными работами, перевозками, торговлей зерном, банковской и юридической деятельностью, служили на почте и телеграфе.

Образ жизни и система хозяйства бывшей польской шляхты, затем однодворцев и затем государственных крестьян, с начала XIX века почти не отличались от украинской. Поляки и украинцы роднились, перенимали у друг друга традиции и обычаи.

В Радомышленском повете в двадцати двух селах делали отличные бондарные изделия. В каждом селе насчитывалось от двадцати до двухсот бондарей. Делали обручи, колеса, бочки, лагуны, посуду.

Стельмахи изготавливали возы, сани, городские экипажи, полозы, колеса, оглобли, дуги в одиннадцати селах Радомышленского повета. Сто колесников делали колеса для телег, тяжелых возов, экипажей, с металлическим ободом.

Многие делали мебель, столы, стулья, двери, оконные рамы. Многие изготавливали плуги, грабли, лопаты, прясла, из лозы плели корзины.

В Радомышленском повете, единственном на Киевщине, выделывали шкуры, дляя одежды и обуви. Делали отличные гончарные изделия, даже ковры, прекрасно обрабатывали гранит. Многие занимались старинными винокурением, пчеловодством, мельничным делом.

Большую прибыль приносили сахарные производства. Посевы свеклы, буряка, резко возросли. Кроме сахара буряки давали гичку, жмых и патоку, высококалорийные корма для скота, что дало толчок к увеличению поголовья коров и волов. На Волыни на сто человек было 18 лошадей, 30 коров, 18 овец и 127 свиней, значительно больше, чем на Киевщине.

С 1884 по 1914 год на Житомирщине количество конезаводов выросло с 12 до 56, а коней насчитывалось 236 тысяч.

Поляки стали активно участвовать во всех земских органах самоуправления.

Польско-украинские села, основанные в начале XVII века, менялись вместе с безжалостным временем, и жизнь в них в тяжелейшем XX веке была совсем не простой и легкой. Каждый навсегда запомнил свою родную хату, в которой так весело и радостно вся ее большая семья много лет праздновала всеми любимый Новый Год.

Праздничный стол всегда был чрезвычайно щедрым и символизировал будущее богатство хозяев. Отец ставил в центре стола большое блюдо с отлично зажаренным на вертеле молочным поросенком. Дичь на черкасском столе запрещалась, считалось, что заяц или куропатка «могут забрать из дома счастье, которое с ним улетит или убежит». Мать устанавливала вокруг поросенка обязательные на любимый праздник блюда с солеными огурцами и грибами, квашеный арбуз, многочисленные тарелки и миски с различными салатами, закусками и разносолами, рыбой, которых по мере надобности сменяли блюда с пирогами и самодельным тортом и обязательно заботливо сохраненные с лета фрукты, так хорошо и вкусно евшиеся под наливки и настойки всех видов. Жители прихода всей семьей шли в костел на праздничную службу, возвращались домой и садились за праздничный стол, на котором традиционно горели красивые свечи. По домам ходили друзья-ряженые, все радовались и желали друг другу счастья, которому, казалось, никогда не будет конца…

Краткая история евреев в Российской империи

Евреи, самоназвание на иврите иегудим, с древнейших времен были расселены по всему миру. Еще в XV веке до нашей эры их семитские племена (Семит – сын Ноя), расселились в Палестине на реке Иордан. Название евреев, по одной из версий, происходит от древнего слова «гебрей», «потусторонний, с той стороны», так называли их жители Ханаану, говоря, что они пришли в Палестину с той стороны Евфрата.

Двенадцать еврейских колен сумели защитить свою землю от многочисленных нападений соседских племен. Созданное ими древние и сильные государства Израиль и Иудея со временем были покорены персами, а затем Древним Римом. Уже с самого начала новой эры евреи стали расселяться по многим странам, уходя от оккупации своих захватчиком. Выжить в веках им помогала вера.

Древняя иудейская религия имела 613 заповедей, из них 248, по числу органом человеческого тела, под девизом «Делай!», и 365, по числу дней в году, под девизом «Не делай!». Все евреи были обязаны выполнять эти заповеди Торы, Учения, данного Моисею Яхве на горе Синай более трех тысяч лет назад. Самая древняя часть Торы получила название Талмуд, записанная на иврите.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.