Ledy $maille
Я не УМЕЮ ГОТОВИТЬ

Я не УМЕЮ ГОТОВИТЬ

Часть 1

Вы когда-нибудь задумывались о том, что на нашей удивительной планете, в современном и быстроменяющемся мире, есть люди, которые не умеют готовить, но искренне желают освоить даже самые базовые навыки, чтобы обеспечить себя питанием?

Многие из вас, возможно, сейчас подумают: «Купите курсы – и будет вам счастье» или «В интернете сейчас есть всё, достаточно просто взять рецепты оттуда» или самый распространённый аргумент – «Если человек захочет есть, он научится готовить».

В какой-то степени вы правы, но с другой стороны такие рассуждения бывают слишком грубы и не учитывают важных нюансов.

Во-первых: многие взрослые люди не решаются учиться именно из-за подобных осуждений и стереотипов, которые заставляют их стесняться своих знаний или незнаний.

Во-вторых, в интернете действительно огромное количество рецептов, и в этом многообразии можно легко потеряться или даже «умереть с голоду», пытаясь найти подходящий и действительно простой ваиант. Поиски достойного и понятного рецепта могут отнять много времени и сил, иногда заставляя просто сдаться. Поэтому чтобы избежать лишнего негатива и траты времени появилась эта интересная и доступная серия книг, созданная для тех, кто хочет легко и быстро научиться готовить элементарные и вкусные блюда для себя и своей семьи.

Я приглашаю вас присоединиться ко мне на кухне. Пора перестать откладывать и начать практиковаться!

ТЫ МОЖЕШЬ ВСЁ!

Вспоминая свои первые шаги на кухне, я понимаю – мои первые «шедевры» были совершенно несъедобны, но опыт очень важен и без него никак не обойтись. Чтобы избежать порчи продуктов и ненужных ошибок, не торопитесь и проявляйте внимание к деталям.

Внимательность – ваше главное оружие в кулинарии. Каждый шаг важен, каждая мелочь влияет на вкус и внешний вид блюда.

Помните, что даже самый простой рецепт требует терпения и аккуратности. Позвольте себе учиться постепенно, не бойтесь ошибаться и анализировать свои результаты. Так ваш путь от «несъедобных шедевров» к настоящим кулинарным победам станет лёгким и приятным!

Сегодня я познакомлю вас с простыми и очень вкусными блюдами, которые вы очень скоро будете готовить постоянно, наслаждаясь их вкусом и жизнью в целом. Благодаря этим рецептам вы не только прокачаете свои кулинарные навыки, но и станете самостоятельнее и, конечно же – сытыми.

Как говорится, сытый человек – добрый человек, а к этой мудрости можно добавить и «здоровый человек». Еда действительно невероятно важна, ведь она влияет не только на тело, но и на настроение, энергетику и общее состояние.

Сегодня ваше «Я не умею готовить» трансформируется во что-то гораздо большее – например в уверенного повара, который с удовольствием берётся за приготовление любых новых блюд. Поехали!

«БУТЕРБРОДЫ»

Простое, лёгкое, разнообразное блюдо, которое сможет приготовить любой новичок. Мой опыт начинался отсюда, поэтому вам тоже необходимо начинать с лёгкого, дальше – больше.

Итак, бутерброды это универсальное блюдо, поэтому ингредиенты подойдут абсолютно разные. Самое важное, чтобы они были свежими и сочетались.

Ниже я дам 10 популярных рецептов, начните практиковаться, а когда набьёте руку – будете самостоятельно придумывать новые начинки и совершенствовать блюдо под себя.

1) Бутерброд «Классический с колбасой»

Ингредиенты:

Варёная колбаса или ветчина.

Белый или чёрный хлеб.

Майонез.

Приготовление:

– Нарезаем тонко хлеб, затем смазываем его майонезом, а потом нарезаем колбасу или ветчину и кладём сверху – бутерброд готов.

Подаётся такое блюдо со сладким тёплым чёрным или зеленым чаем или классическим кофе.

Приятного аппетита!

2) Бутерброд «Овощной»

Ингредиенты:

Белый или чёрный хлеб.

Майонез.

Помидор.

Огурец.

Соль.

Приготовление:

– Нарезаем тонко хлеб, затем смазываем ломтик майонезом.

–Тщательно промываем помидор и снимаем с него кожицу. Нарезаем помидор тонкими ломтиками и кладём на хлеб, немного солим – вот и всё. ( С огурцом проделываем всё тоже самое).

Подаётся блюдо с тёплым чёрным или зелёным сладким чаем или компотом.

Приятного аппетита!

3) Бутерброд «Микс»

Ингредиенты:

Колбаса вареная или ветчина. Колбаса копченая или сервелат.

Белый хлеб.

Майонез.

Помидор.

Свежий огурец.

Соль.

Пучок зелёного лука.

Приготовление:

– Нарезаем тонко хлеб, затем смазываем ломтик майонезом.

– Тщательно промываем овощи и снимаем кожицу.

– Зеленый лук тоже промываем и нарезам пару перьев шириной примерно по 2-3 см.

– Распределяем лук по майонезу, далее кладём колбасу, затем помидор, солим.

– Всё тоже самое проделываем с огурцом.

Подаётся блюдо с тёплым чёрным сладким чаем, охлаждённым квасом или компотом.

Приятного аппетита!

4) Бутерброд «Рыбный»

Ингредиенты:

Филе селедки в масле (в баночке).

Хлеб белый или черный.

Майонез.

Зеленый лук.

Чеснок 1 зубчик.

Приготовление:

– Очищаем зубчик чеснока и выдавливаем при помощи пресса, а затем смешиваем его с майонезом.

– Нарезаем тонко хлеб и смазываем ломтик.

– Берём филе рыбы и проверяем на косточки, а затем нарезаем кубиком и выкладываем на хлеб.