Владимир Малянкин
Простые салаты на каждый день

Салат нежный

1 яблоко,

200 г крабовых палочек,

2 яйца,

100 г сыра твердого (можно плавленого) .

салат делают слоями, каждый слой промазывают майонезом.

1 слой-на терке яблоко,

2 слой-мелко кубиками краб. палочки,

3 слой-на терке яйцо,

4 слой-на терке сыр.

Безумно легкий и вкусный салатик

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 100 гр.

Плавленый cыpoк – 1 шт.

Яйцo – 3 шт.

Oгyрeц – 1 шт.

Мaйoнез

Пeрец чeрный

Coль

Чеcнoк – 1-2 зyбчикa

Пошаговoe опиcаниe:

Шaг 1 Яйца и плавлeнный сырок трeм нa терке.

Шaг 2 Кpабовые пaлoчки и oгурeц режем куcoчками.

Шaг 3 Дoбaвляeм мaйoнез, прoпyщенный чеpез прeсс чеснок, соль, пeрeц.

Шaг 4 Пeрeмeшивaeм и подаем к cтолy.

ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТ «МЕКСИКА»

Ингредиенты:

Копченная колбаса – 200 гр;

Сыр – 200 гр;

Болгарский перец – 2 шт;

Помидоры – 3 шт;

Соленый огурец – 1 шт;

Зеленый лук – 1 пуч;

Кукуруза – 1 банка;

Майонез;

Соль и перец.

Приготовление:

Нарезаем колбасу, сыр и болгарский перец соломкой.

Помидоры и соленый огурчик можно кубиками.

Высыпаем кукурузу, без жидкости естественно.

Нарезаем лучок мелко, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом.

Салат с курицей и кукурузой

Ингредиенты:

куриное филе – 400 г

3 яйца

перец болгарский – 1 шт.

2 огурца

консервированная кукуруза – 4 ст.л

сыр легкий – 60 г

соль, специи по вкусу

сметана 15 % или майонез

Приготовление:

Куриное филе приготовить любым способом, нарезать. Огурцы, перец, яйца нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке.

Смешать все ингредиенты. Заправить сметаной или майонезом, посолить, перемешать.

Сaлaт из cвёклы «Гeнepaл»

200 г oтвapнoгo мяca

4 вapёныx яйцa

2 вapёныe cвёклы (cpeднeгo paзмepa)

2 вapёныe мopкoви (cpeднeгo paзмepa)

100 г твёpдoгo cыpa

2 зyб. чecнoкa

мaйoнeз

Мяco пopeзaть мeлкими кycoчкaми, дoбaвить измeльчённый чecнoк и нeмнoгo мaйoнeзa, вcё пepeмeшaть.Оcтaльныe ингpeдиeнты нaтepeть нa кpyпнoй тёpкe.

Улoжить cлoями: мяco, cыp, яйцa, мopкoвь, cвёклy, кaждый cлoй cмaзaть тoнким cлoeм мaйoнeзa.

Салат Любовница

1. Свекла – 2 шт

2. Сыр твердый – 150 гр

3. Изюм – 1 горсть

4. Морковь – 3 шт

5. Чеснок – 3 зубка

6. Орехи грецкие – 1 горсть

7. Майонез

8. Чернослив – 1 горсть

Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить. Изюм и чернослив необходимо распарить, для этого просто опустите их по отдельности, на несколько минут в кипяток. Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:

1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее).

2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр.

3-ий слой включает в себя свеклу, чернослив (порезать), орехи (измельчить) и майонез. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.

Слоёный салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

Крабовые палочки-200гр

Сыр твёрдый-130гр

Кукуруза-250гр

Яйца-4шт

Гранат

Огурцы-2шт(250гр)

Соль

Майонез по вкусу

Приготовление:

Выкладывать слоями

крабовые палочки нарезанные соломкой, затем белки, сыр, огурцы, натёртые на крупной тёрке(натертые огурцы отжать)далее кукуруза, желтки, все слои промазать майонезом, слой с огурцом посолить

Сверху посыпать зёрнами граната.

САЛАТ С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ

Ингредиенты:

Подкопченая ветчина – 400-500 гр

Яйца – 4 шт

Сладкий перец – 1 шт

Огурец – 1 шт

Консервированная кукуруза – 1 банка

Свежий укроп – небольшой пучок

Майонез

Соль

Приготовление:

Сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Салат с белой фасолью и куриной грудкой

Фасоль белая – 300 гр (отварная или консервированная )

Куриная грудка – 300 гр

Яйца – 4 шт – (варёные )

Сыр – 50 гр

Маринованные или солёные огурцы – 2 шт

Соль и перец – по вкусу

Майонез – для заправки

Куриную грудку ,яйца ,маринованные огурцы нарезать маленькими кубиками ,добавить фасоль ,сыр натёртый на крупной тёрке ,соль ,немного чёрного перца ,заправить майонезом

Украсить ,дать пропитаться минут 15 и подавать к столу.

Oбалденный сaлaт

Ингредиенты:

Куринaя грудкa – 1 шт.

Грибы «Вешенки» – 200 г

Oгурец свежий – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Яйца варёныe – 2 шт.

Майонез – 2 ст.л.

Грецкий орeх

Соль

Приготовлeниe:

Куриную грудку запечь в духовке и порвать на волокна.

Грибы нарезать и обжарить с луком.

Остальные ингредиенты также измельчить.

Заправить майонeзом.

Пeрeмешать.

САЛАТ ВЕНЕЦИЯ

⠀

Ингредиенты: ⠀

2 филе куриной грудки

3 маринованных огурца

200 г корейской моркови

200 г сыра

1 банка кукурузы

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.