Чайные традиции
Эл Ли

© Эл Ли, 2025

ISBN 978-5-0065-9506-4

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Чай с лимоном и медом

Ингредиенты: Чёрный или зелёный чай – 1 чайная ложка

Лимон – 2—3 дольки

Мед – 1 чайная ложка

Калорийность: около 30 калорий на порцию (чая без сахара)

Приготовление: Заварите чай в горячей воде (70—80° C) в течение 3—5 минут. Добавьте лимонные дольки и мед. Перемешайте и дайте настояться еще пару минут.

Имбирный чай

Ингредиенты: Имбирь (свежий) – 10 г

Вода – 250 мл

Лимон – 1 долька

Мед – 1 чайная ложка (по желанию)

Калорийность: около 20 калорий без меда

Приготовление: Очистите и нарежьте имбирь тонкими ломтиками. Залейте имбирь горячей водой и дайте настояться 5—10 минут. Процедите, добавьте лимон и мед по вкусу.

Чай с мятой

Ингредиенты: Чай (зелёный или черный) – 1 чайная ложка

Мята свежая – 5—6 листиков

Вода – 250 мл

Калорийность: около 5 калорий

Приготовление: Заварите чай в горячей воде (70—80° C) в течение 3—5 минут. Добавьте свежую мяту и дайте настояться 2—3 минуты.

Чай с корицей и яблоком

Ингредиенты: Чёрный чай – 1 чайная ложка

Палочка корицы – 1

Яблоко – ¼, нарезанное кубиками

Вода – 250 мл

Калорийность: примерно 50 калорий (в зависимости от сорта яблок)

Приготовление: Заварите чай в горячей воде в течение 3—5 минут. Добавьте корицу и яблоко, дайте настояться еще 5 минут. Процедите и подавайте горячим.

Зелёный чай с жасмином

Ингредиенты: Зеленый чай (с жасмином) – 1 чайная ложка

Вода – 250 мл

Калорийность: 0 калорий (без добавок)

Приготовление: Заварите чай в воде, нагретой до 70° C, на 2—3 минуты. Подавайте без добавок или с медом по вкусу.

Чай с розмарином и лимоном

Ингредиенты: Чай (чёрный или зелёный) – 1 чайная ложка

Свежий розмарин – 1 веточка

Лимон – 1 долька

Вода – 250 мл

Калорийность: примерно 5—10 калорий

Приготовление: Заварите чай в горячей воде в течение 3—5 минут. Добавьте веточку розмарина и лимон. Дайте настояться еще 2—3 минуты. Процедите и наслаждайтесь.

Чай с куркумой

Ингредиенты: Чёрный или зелёный чай – 1 чайная ложка

Куркума (молотая) – ½ чайной ложки

Имбирь (тертый) – 1 чайная ложка

Вода – 250 мл

Мед (по желанию) – 1 чайная ложка

Калорийность: около 30 калорий (без меда)

Приготовление: Заварите чай с тертым имбирем и куркумой в горячей воде в течение 5 минут. Процедите, добавьте мед по желанию и перемешайте.

Чай с вкусами тропиков

Ингредиенты: Чай (чёрный или зелёный) – 1 чайная ложка

Ананас (свежий или консервированный) – 50 г

Кокосовое молоко – 50 мл

Вода – 250 мл

Калорийность: около 80—100 калорий (в зависимости от кокосового молока)

Приготовление: Заварите чай в горячей воде в течение 3—5 минут. Процедите, добавьте ананас и кокосовое молоко. Перемешайте и подавайте.

Чай с шиповником

Ингредиенты: Сухие плоды шиповника – 1 столовая ложка

Вода – 250 мл

Мед (по желанию) – 1 чайная ложка

Калорийность: около 40 калорий (в зависимости от добавленного меда)

Приготовление: Залейте шиповник горячей водой и дайте настояться 10—15 минут. Процедите, добавьте мед по желанию и перемешайте.

Чай с гвоздикой и апельсином

Ингредиенты:

Чёрный чай – 1 чайная ложка

Апельсин – 1 долька (или ½ столовой ложки апельсинового сока)

Гвоздика – 2—3 бутона

Вода – 250 мл

Мед (по желанию) – 1 чайная ложка

Калорийность: Приблизительно 30 калорий без меда. Приготовление:

Кипятите воду: Вскипятите 250 мл воды. Заварите чай: В горячей воде добавьте черный чай и гвоздику, настаивайте 3—5 минут. Добавьте апельсин: Вставьте дольку апельсина или добавьте сок. Настоять еще 3 минуты. Подсластите по желанию: Добавьте мед. Процедите и подавайте: Процедите чай и подавайте горячим.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.