Эл Ли
Ароматные чайные путешествия

☕ Классический чёрный чай

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (например, Ассам, Цейлон)

250 мл кипятка (90–95 °C)

Сахар, мёд, лимон – по желанию

Как приготовить:

Залей чай кипятком.

Накрой крышкой и настаивай 3–5 минут (дольше – крепче чай).

Процеди и добавь сахар или лимон по вкусу.

Калорийность:

Без добавок: 2 ккал

С 1 ч. л. сахара и лимоном: 25 ккал

🍃 Зелёный чай

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. зелёного чая

250 мл горячей воды (70–80 °C)

Как приготовить:

Залей зелёный чай горячей водой (не кипятком – он сделает чай горьким).

Настаивай 2–3 минуты.

Процеди и наслаждайся!

Совет: Для освежающего вкуса добавь мяту или ломтик лимона.

Калорийность:

Без добавок: 2 ккал

С 1 ч. л. мёда (32 ккал) и лимоном (3 ккал): 37 ккал

🍯 Имбирный чай с мёдом

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая

2–3 тонких ломтика свежего имбиря

250 мл кипятка

1 ч. л. мёда

Лимон – по вкусу

Как приготовить:

Завари чай вместе с имбирём (5 минут).

Процеди, добавь мёд и лимон.

Пей горячим – отлично согревает и укрепляет иммунитет!

Калорийность:

Без мёда: 5 ккал

С мёдом и лимоном: 40 ккал

🥛 Индийский масала-чай

✅ Ингредиенты:

2 ч. л. чёрного чая

250 мл молока

250 мл воды

2–3 зёрнышка кардамона

1 палочка корицы

2–3 гвоздики

Щепотка молотого имбиря

Сахар – по вкусу

Как приготовить:

Вскипяти воду с молоком и специями (5 минут на медленном огне).

Добавь чай, вари ещё 2–3 минуты.

Процеди и подсласти по вкусу.

Калорийность:

Без сахара: 159 ккал

С 1 ч. л. сахара: 179 ккал

🌱 Мятный чай по-мароккански

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. зелёного чая (например, ганпаудер)

5–6 свежих листиков мяты

250 мл горячей воды (80 °C)

1–2 ч. л. сахара

Как приготовить:

Завари зелёный чай и мяту (3–4 минуты).

Добавь сахар и перемешай.

Подавай в маленьких стаканах.

Калорийность:

Без сахара: 3 ккал

С 1 ч. л. сахара: 23 ккал

🍋 Чай с лимоном и мёдом

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал)

1 долька лимона (3 ккал)

Калорийность:

Без мёда: 5 ккал

С мёдом: 37 ккал

💡 Совет: Можно заменить мёд на стевию (0 ккал) для более лёгкой версии.

🍎 Фруктовый чай с яблоком и корицей

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 ломтика яблока (20 ккал)

Щепотка молотой корицы (0 ккал)

Калорийность:

Итог: 22 ккал

💡 Совет: Добавь апельсиновую цедру или ягоды, чтобы разнообразить вкус (по 5-10 ккал).

🫖 Чай с молоком (по-английски)

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

200 мл кипятка (0 ккал)

50 мл молока 3,2% (30 ккал)

1 ч. л. сахара (20 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без сахара: 32 ккал

С сахаром: 52 ккал

💡 Совет: Используй обезжиренное молоко (15 ккал на 50 мл) для снижения калорийности.

🍊 Цитрусовый чай с апельсином и мятой

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 дольки апельсина (20 ккал)

3–4 листика мяты (1 ккал)

Калорийность:

Итог: 23 ккал

💡 Совет: Вместо сахара добавь немного корицы – это усилит сладость без лишних калорий.

🍫 Шоколадный чай

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

200 мл кипятка (0 ккал)

1 ч. л. какао (10 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) или сахара (20 ккал)

50 мл молока 3,2% (30 ккал)

Калорийность:

С мёдом: 74 ккал

С сахаром: 62 ккал

💡 Совет: Используй какао без сахара и кокосовое молоко для интересного вкуса.

🌺 Каркаде (гибискусовый чай)

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. сушёных лепестков гибискуса (5 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ч. л. сахара (20 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без сахара: 5 ккал

С сахаром: 25 ккал

💡 Совет: Этот чай хорош как в горячем, так и в холодном виде – освежает и утоляет жажду.

🫐 Ягодный чай (с замороженными ягодами)

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ст. л. замороженных ягод (15 ккал)

Калорийность:

Итог: 17 ккал

💡 Совет: Используй чернику, малину или смородину для насыщенного вкуса и пользы.

🍋 Чай с имбирём, лимоном и корицей

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 ломтика свежего имбиря (3 ккал)

1 долька лимона (3 ккал)

Щепотка молотой корицы (0 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 8 ккал

С мёдом: 40 ккал

💡 Совет: Этот чай отлично согревает и укрепляет иммунитет – идеальный вариант в холодное время года.

🍑 Персиковый чай (свежий или замороженный персик)

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 ломтика свежего или замороженного персика (20 ккал)

1 ч. л. сахара (20 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без сахара: 22 ккал

С сахаром: 42 ккал

💡 Совет: Охлади этот чай и добавь лёд – получится освежающий летний напиток!

🌿 Травяной чай с ромашкой и мятой

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. сушёной ромашки (1 ккал)

3–4 листика свежей мяты (1 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

Калорийность:

Итог: 2 ккал

💡 Совет: Пей перед сном – этот чай помогает расслабиться и улучшает сон.

🫖 Чай с клюквой и мёдом

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ст. л. клюквы (8 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал)

Калорийность:

Итог: 42 ккал

💡 Совет: Разомни ягоды для более насыщенного вкуса и добавь мёд, когда чай немного остынет.

🍫 Пряный шоколадный чай с апельсином

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

200 мл воды (0 ккал)

50 мл молока 3,2% (30 ккал)

1 ч. л. какао без сахара (10 ккал)

1 долька апельсина (10 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 52 ккал

С мёдом: 84 ккал

💡 Совет: Этот чай – уютная альтернатива горячему шоколаду. Используй кокосовое молоко для экзотической нотки!

🍒 Вишнёвый чай (с замороженной или свежей вишней)

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ст. л. вишни (15 ккал)

1 ч. л. сахара (20 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без сахара: 17 ккал

С сахаром: 37 ккал

💡 Совет: Вишня придаёт лёгкую кислинку – идеально для тех, кто любит освежающие вкусы.

🥥 Чай с кокосовым молоком и ванилью

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

200 мл воды (0 ккал)

50 мл кокосового молока (40 ккал)

Щепотка ванили (0 ккал)

Калорийность:

Итог: 42 ккал

💡 Совет: Вместо сахара добавь несколько капель ванильного экстракта – это придаст сладости без калорий.

🍊 Облепиховый чай с мёдом

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ст. л. свежей или замороженной облепихи (15 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 17 ккал

С мёдом: 49 ккал

💡 Совет: Облепиха – настоящий витаминный заряд, особенно полезный в сезон простуд.

🥭 Манговый чай

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 ломтика свежего манго (25 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 27 ккал

С мёдом: 59 ккал

💡 Совет: Можно использовать пюре из манго – оно придаст более насыщенный вкус.

🥜 Чай с миндальным молоком и корицей

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

200 мл воды (0 ккал)

50 мл миндального молока (13 ккал)

Щепотка корицы (0 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 15 ккал

С мёдом: 47 ккал

💡 Совет: Используй несладкое миндальное молоко – оно лёгкое и придаёт сливочный вкус.

🍉 Арбузный холодный чай

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. зелёного чая (2 ккал)

250 мл воды (0 ккал)

50 г мякоти арбуза (15 ккал)

Лёд – по желанию (0 ккал)

Калорийность:

Итог: 17 ккал

💡 Совет: Пюрируй арбуз и добавь его в охлаждённый чай для освежающего летнего напитка.

🍐 Чай с грушей и гвоздикой

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 ломтика груши (20 ккал)

2 бутончика гвоздики (1 ккал)

1 ч. л. сахара (20 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без сахара: 23 ккал

С сахаром: 43 ккал

💡 Совет: Груша придаёт чаю сладость, поэтому можно обойтись без дополнительного сахара.

🍓 Чай с клубникой и базиликом

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 свежие ягоды клубники (10 ккал)

Несколько листиков базилика (1 ккал)

Калорийность:

Итог: 13 ккал

💡 Совет: Добавь немного лимонного сока (3 ккал) для лёгкой кислинки.

🍌 Банановый чай с какао

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

200 мл воды (0 ккал)

50 мл молока 2,5% (26 ккал)

1/4 банана (22 ккал)

1 ч. л. какао (10 ккал)

Калорийность:

Итог: 60 ккал

💡 Совет: Можно взбить банан с молоком и добавить в чай – получится мягкий, кремовый вкус.

🥥 Чай с кокосом и лаймом

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

250 мл воды (0 ккал)

1 ч. л. кокосовой стружки (20 ккал)

1 ломтик лайма (3 ккал)

Калорийность:

Итог: 25 ккал

💡 Совет: Добавь немного кокосового молока для тропической нотки.

🫚 Чай с кардамоном и молоком

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

200 мл воды (0 ккал)

50 мл молока 3,2% (30 ккал)

2 зёрнышка кардамона (1 ккал)

Калорийность:

Итог: 33 ккал

💡 Совет: Этот чай отлично согревает и подходит для уютных вечеров.

🍏 Яблочно-коричный чай

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 ломтика яблока (20 ккал)

Щепотка корицы (0 ккал)

Калорийность:

Итог: 22 ккал

💡 Совет: Оставь яблоко в чае на 10–15 минут для более насыщенного вкуса.

🍋 Цитрусовый чай с лаймом и апельсином

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. зелёного или чёрного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ломтик лайма (3 ккал)

1 долька апельсина (10 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 15 ккал

С мёдом: 47 ккал

💡 Совет: Охлади чай, добавь лёд и наслаждайся освежающим напитком летом.

🍵 Матча-латте (зелёный чай с молоком)

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. порошка матча (3 ккал)

200 мл воды (0 ккал)

50 мл молока 3,2% (30 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 33 ккал

С мёдом: 65 ккал

💡 Совет: Для лёгкой версии используй миндальное или овсяное молоко (10–15 ккал на 50 мл).

🥥 Чай с кокосовым молоком и кардамоном

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

200 мл воды (0 ккал)

50 мл кокосового молока (40 ккал)

2 зёрнышка кардамона (1 ккал)

Калорийность:

Итог: 43 ккал

💡 Совет: Добавь немного ванили для мягкого, сливочного вкуса.

🍷 Глинтвейн-чай (безалкогольный)

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 дольки апельсина (20 ккал)

2 гвоздики (1 ккал)

1 палочка корицы (0 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 23 ккал

С мёдом: 55 ккал

💡 Совет: Отличный согревающий напиток для зимних вечеров.

🫐 Чай с черникой и лавандой

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ст. л. свежей или замороженной черники (15 ккал)

Щепотка сушёной лаванды (1 ккал)

Калорийность:

Итог: 18 ккал

💡 Совет: Лаванда помогает расслабиться, а черника придаёт лёгкую кислинку.

🍐 Чай с грушей и ванилью

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 ломтика груши (20 ккал)

Щепотка ванили (0 ккал)

Калорийность:

Итог: 22 ккал

💡 Совет: Отличный вариант для тех, кто любит мягкие, сладковатые чаи без добавления сахара.

🍫 Чай с какао и пряностями

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

200 мл воды (0 ккал)

1 ч. л. какао без сахара (10 ккал)

Щепотка корицы (0 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 12 ккал

С мёдом: 44 ккал

💡 Совет: Этот чай можно готовить на молоке для более насыщенного вкуса.

🍊 Облепихово-имбирный чай

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ст. л. облепихи (15 ккал)

2 ломтика имбиря (3 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 20 ккал

С мёдом: 52 ккал

💡 Совет: Пей этот чай в холодный сезон – он укрепляет иммунитет и согревает.

🥭 Тропический чай с манго и мятой

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. зелёного чая (2 ккал)

250 мл воды (0 ккал)

1 ломтик манго (20 ккал)

Несколько листиков мяты (1 ккал)

Калорийность:

Итог: 23 ккал

💡 Совет: Этот чай хорош как горячим, так и в холодном виде с добавлением льда.

🥥 Чай с кокосовой стружкой и шоколадом

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ч. л. кокосовой стружки (20 ккал)

1 ч. л. какао без сахара (10 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Калорийность:

Без мёда: 32 ккал

С мёдом: 64 ккал

💡 Совет: Отличный вариант для любителей сладкого с минимальными калориями.

🍍 Чай с ананасом и розмарином

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

2 кусочка свежего ананаса (22 ккал)

Веточка розмарина (1 ккал)

Калорийность:

Итог: 25 ккал

💡 Совет: Если добавить лёд и мяту, получится освежающий летний напиток.

🫖 Чай с чабрецом и мёдом

✅ Ингредиенты:

1 ч. л. чёрного или зелёного чая (2 ккал)

250 мл кипятка (0 ккал)

1 ч. л. сушёного чабреца (1 ккал)

1 ч. л. мёда (32 ккал) – по желанию

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.