Валерий Федосов
Бухта трёх скал

Новые берега

Солнце только-только показалось из-за горизонта, окрашивая небо над Чёрным морем в нежно-розовый цвет. Большая серебристая чайка, слегка прихрамывая на правую лапу, опустилась на прибрежную скалу. Её перья были взъерошены после долгого перелёта, а в небольшой сумке, перекинутой через плечо, позвякивали любимые поварские инструменты.

"Уф-ф, наконец-то", – выдохнул Монавик, поправляя свой неизменный поварской колпак, слегка выцветший от солёных морских ветров. – "Земля обетованная, как говорится. И воздух какой… м-м-м… прямо чувствую, сколько здесь великолепной рыбы!"

Не успел он договорить, как рядом приземлилась взлохмаченная чайка, которая, казалось, летела задом наперёд.

"А вы, простите, с какой целью обнюхиваете наш воздух?" – спросила она, склонив голову набок под странным углом.

"Простите мой французский акцент, месье… э-э…"

"Водичка! Меня зовут Водичка. И я летаю не как все, потому что так интереснее видеть мир. Вы знали, что если летать хвостом вперёд, то можно увидеть радугу даже в безоблачный день?"

Монавик удивлённо моргнул: "Vraiment? То есть, правда? Как интересно! А я – Монавик, шеф-повар из Марселя…"

"Шеф-повар?!" – раздался новый голос, и на соседний камень грациозно спрыгнул полосатый кот с интеллигентным видом. – "Я Вася, знаю здесь всё и всех. А что готовить умеете?"

"О-ля-ля! Буйабес, рататуй, тартар из свежайшей рыбы…" – начал перечислять Монавик, но вдруг замолчал, заметив, как у кота загорелись глаза.

"Буйа… что?" – переспросил Вася, облизнувшись.

"Буйабес – это волшебный суп из морских обитателей. Такой ароматный, что когда его готовишь, все чайки Марселя слетаются на запах!"

"А здесь таких супов нет," – вздохнул Вася. – "Есть только старый ресторан Клёкота, где подают одну и ту же жареную рыбу уже сто лет…"

Водичка вдруг закружился на месте: "А давайте… давайте… О! Я придумал! Давайте откроем здесь настоящий ресторан! У нас как раз есть отличные скалы, море рядом, и…"

"Тс-с-с!" – зашипел Вася, испуганно оглядываясь. – "Только не говорите об этом громко. Клёкот очень ревностно относится к конкурентам. Последнего повара-чайку, который хотел открыть здесь кафе, он так запугал, что тот улетел к пингвинам в Антарктиду!"

Монавик выпрямился во весь рост, его перья вспыхнули в лучах восходящего солнца: "Месье Вася, а знаете, что говорят у нас во Франции? Для настоящего повара нет ничего невозможного! И потом…" – он хитро подмигнул, – "у меня есть секретное оружие – рецепты моей бабушки!"

В этот момент где-то вдалеке раздалось карканье, и все трое увидели большого чёрного ворона, который кружил над старым зданием ресторана на набережной.

"Это Клёкот," – прошептал Вася. – "Он каждое утро так патрулирует территорию."

"Значит, нам нужно действовать хитро!" – неожиданно здраво заметил Водичка. – "Я знаю двух отличных рыбаков-бакланов, Гагала и Фурвала. Они могут помочь с поставками свежей рыбы. А ещё они носят забавные шапки!"

"А я," – промурлыкал Вася, – "могу познакомить вас с Мудреной, старой черепахой. Она знает все секреты этого побережья."

Монавик посмотрел на море, на скалы, на своих новых друзей и улыбнулся: "Знаете, я долго летел, искал своё место… И, кажется, наконец нашёл его. Будет непросто, но мы справимся!"

"Ура!" – закричал Водичка и попытался сделать сальто в воздухе, но запутался в собственных крыльях и плюхнулся в воду.

"Он всегда такой?" – шёпотом спросил Монавик у Васи.

"О да," – усмехнулся кот. – "И знаете что? С ним никогда не бывает скучно!

Монавик сидел на скале, наблюдая закат. В его поварском блокноте появилась первая запись: "Кажется, я нашёл свой дом. И здесь будет лучший ресторан на всём побережье!"

Морские братья

"Если хотите найти бакланов, нужно прийти к старым рыбацким причалам на рассвете," – объяснял Вася, ведя друзей по каменистому берегу. – "Только тихо! Гагал и Фурвал очень суеверные. Говорят, удача приходит к тем, кто умеет слушать море."

Утро выдалось особенным – море дышало лёгким туманом, а в воздухе пахло солью и водорослями. Монавик с интересом разглядывал старые деревянные причалы, источенные солёной водой. На столбах сидели разные птицы, но среди них не было ни одного баклана.

"А вы уверены, что они здесь?" – прошептал Монавик.

"Конечно!" – ответил Водичка, пытаясь идти задом наперёд. – "Просто нужно знать секретный си… У-упс!"

Не договорив, он споткнулся и с громким всплеском упал в воду. В то же мгновение все птицы взлетели с причала, а из-под воды вынырнули две головы в забавных шапках – жёлтой и зелёной.

"Кто посмел нарушить утреннюю рыбалку?!" – возмущённо крикнул баклан в жёлтой шапке.

"Месье Гагал, это же я – Водичка!" – прочихался незадачливый купальщик.

"А, это ты…" – баклан в зелёной шапке помог Водичке выбраться. – "Опять летаешь не той стороной вперёд?"

"Фурвал, ты же знаешь – так мир интереснее!" – отряхнулся Водичка. – "А это – месье Монавик из Франции. Он великий повар!"

Бакланы с интересом уставились на Монавика. Их шапки, похожие на те, что носил Жак-Ив Кусто, забавно качнулись.

"Повар, говоришь?" – прищурился Гагал. – "А что умеешь готовить?"

"О-о-о!" – оживился Монавик. – "Буйабес, марсельскую уху, рыбный рататуй…"

"Буя… что?" – переспросил Фурвал.

"Буйабес – это королевский рыбный суп! Для него нужны самые разные морские обитатели, травы и…"

"Стоп!" – перебил его Гагал. – "Ты хочешь сказать, что умеешь готовить СУП ИЗ РАЗНОЙ РЫБЫ?"

"Конечно! Это же классика французской кухни!"

Бакланы переглянулись. Гагал поправил свою шапку: "Брат, ты думаешь о том же, о чём и я?"

"Да!" – ответил Фурвал, придерживая шапку. – "Наконец-то кто-то знает, что с рыбой можно делать что-то кроме простой жарки!"

"Месье Монавик," – торжественно произнёс Гагал. – "Мы с братом – лучшие рыбаки на всём побережье. Мы знаем каждую рыбью тропу, каждый косяк, каждую отмель. И мы…"

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.