Романова Виктория
Детский день рождения: идеи вкусных и забавных блюд

1. Мини-пиццы с мордочками животных

Ингредиенты:

2 упаковки готового теста для пиццы

200 г томатного соуса

200 г тертого сыра

100 г варёной ветчины

1 маленький болгарский перец

1 помидор

Оливки или маслины

Листья базилика

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200°C.

Раскатайте тесто и с помощью чашки или формы вырежьте круглые кружки.

Выложите кружки теста на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Намажьте каждый кружок теста томатным соусом.

Посыпьте тертым сыром.

Нарежьте ветчину маленькими кусочками и распределите по пицце.

Нарежьте болгарский перец и помидор кружочками, оливки разрежьте пополам. Из этих ингредиентов вы будете создавать мордочки животных.

Сформируйте мордочки: из болгарского перца сделайте ушки, из оливок – глаза и нос. Листья базилика можно использовать для "щечек".

Выпекайте пиццы 10-12 минут до золотистой корочки.

2. Кексы с сюрпризом внутри

Ингредиенты:

200 г муки

150 г сахара

1 яйцо

100 г масла

100 мл молока

1 ч.л. разрыхлителя

1 ч.л. ванильного сахара

50 г разноцветных конфет или шоколадных глазурей

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.

В миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром.

Растопите масло и добавьте к яйцам с сахаром, перемешайте.

Добавьте молоко, муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения однородного теста.

Формочки для кексов смажьте маслом или выложите бумагой для выпечки.

Наполните формочки тестом до половины, затем положите в центр каждой формочки по конфете или кусочку шоколадной глазури.

Запекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

3. Радужные сэндвичи

Ингредиенты:

8 ломтиков хлеба

200 г сливочного сыра

Краситель пищевой (разноцветный)

100 г варёной курицы

Листья салата

Огурцы и помидоры для украшения

Приготовление:

Сначала разделите сливочный сыр на несколько частей и добавьте в каждую часть разный пищевой краситель.

Каждую порцию сырного крема тщательно перемешайте до получения ярких цветов.

Нарежьте хлеб на небольшие квадраты или прямоугольники.

Намажьте каждый ломтик хлеба сливочным сыром нужного цвета.

На один из слоёв положите ломтики варёной курицы и немного листьев салата.

Соберите сэндвичи, чередуя цветные слои сыра.

Украсьте сэндвичи ломтиками огурца и помидора, нарезанными в виде "глаз" и "рта" для забавного эффекта.

4. Шарики из картофельного пюре с сыром

Ингредиенты:

4 картофелины

100 г тертого сыра

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.