# Как похудеть на 30 кг и удержать вес

Андрей Валерьевич Провоторов

Автор подготовил для читателей проработанную программу «Марафон удержания веса» – 14дневный план питания, который действительно поможет удержать или снизить вес, улучшить состояние здоровья и укрепить иммунитет. В книге читатель узнает какими продуктами можно быстро восполнить дефицит витаминов и минералов в организме, какая диета наиболее эффективна, как сбросить или удержать вес, укрепить организм и улучшить самочувствие, сделав это безболезненно для своего организма.

Автор лично испытал популярные диеты и препараты, и делится с читателями своим мнением об «Оземпике» и правиле «Энергетического баланса», о безвредности алкоголя и «Детоксикации», о «Фастинге» и популярном «Интуитивном питании», о продуктах, которые уменьшают тягу к еде и «Читмиле», и многом другом.

«Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».

Андрей Провоторов подготовил для читателей проработанную программу «Марафон удержания веса» – четырнатидневный план питания, который действительно поможет удержать или снизить вес, улучшить состояние здоровья и укрепить иммунитет.


Автор, на собственном примере, в простой форме, рассказывает, почему те или иные составляющие рациона питания стоит использовать, а от других лучше отказаться.


В книге читатель узнает какими продуктами можно быстро восполнить дефицит витаминов и минералов в организме, какая диета наиболее эффективна, как сбросить или удержать вес, укрепить организм и улучшить самочувствие, сделав это безболезненно для своего организма.


Автор лично испытал популярные диеты и препараты, и делится с читателями своим мнением об «Оземпике» и правиле «Энергетического баланса», о безвредности алкоголя и «Детоксикации», о «Фастинге» и популярном «Интуитивном питании», о продуктах, которые уменьшают тягу к еде и «Читмиле», и многом другом.


В книге даны сравнения 2 распорядков дня, включая рабочие и праздничные дни, обычного жителя Республики Беларусь (РБ) и обычного жителя Китайской Народной Республики (КНР).


И конечно же в книге «Как похудеть на 30 кг и удержать вес» читателя ждут 22 лайфхака от автора, 6 умных мыслей, о которых стоит подумать, которые точно будут полезны для организма и не вызовут трудностей в использовании.


«Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста».


МОЕЙ МАМЕ,

ЛЮДМИЛЕ НИКОЛАЕВНЕ ПРОВОТОРОВОЙ,

ПОСВЯЩАЕТСЯ!

## Введение


Похудев за 7 месяцев (с 28 февраля 2023 года по 1 октября 2023 года) на 34 кг, при плане 20 кг, я стал задумываться, а что дальше?

Прошел еще 1 год с октября 2023 года по октябрь 2024 года – я выбрал путь удержания веса.


Достигнув веса в 81 кг, теперь я удерживаю вес в диапазоне 81-83 кг. Мне комфортно.


Я удерживаю вес, или что-то внутри меня сопротивляется и желает сохранить достижения более 1,5 лет. Возможно, это помогает мне мой личный демон, именно он лучше знает, что мне надо и каково мое предназначение.

Недавно прочел философский труд «Государство» Платона, где был ярко описан миф об Эре. В мифе говорится, что еще до рождения каждой человеческой душе присваивается личный Демон. Душа, при рождении выбирает образ или модель поведения, которую человек будет воплощать в жизнь до конца своих дней. А личный Демон следит, чтобы душа человека не отклонялась от своей программы, выбранного образа и модели поведения. Демон является

Стражем жизни и исполнителем сделанного выбора душой*.


Есть предложение нам с Вами поменять правила, или чуть помочь нашему внутреннему демону, скорректировав наш обычный день, наш обычный путь и наше питание…


Мы с Вами поставим цели, стартовать будем не с понедельника, а с секретного дня, чтобы все получилось. Будем использовать секретный продукт, для естественного похудения и с вашим положительным настроем у нас все получится!


Многие из нас знают, как питаться, но не могут наладить системность. Поставить это на поток. Давайте пробовать вместе. Уверен, на этот раз у Вас получится! Ведь Вы уже сделали первый шаг, купив эту книгу!


Надеюсь, что я не слишком Вас утомил введением.


Давайте начинать! Впереди большая работа.


* «В убеждении, что душа бессмертна и способна переносить любое зло и любое благо, мы все-если вы мне поверите-всегда будем держаться вышнего пути и всячески соблюдать справедливость вместе с разумностью, чтобы, пока мы здесь, быть друзьями самим себе и богам. А раз мы заслужим себе награду, словно победители на состязаниях, отовсюду собирающие дары, то и здесь, и в том тысячелетнем странствии, которое мы разбирали, нам будет хорошо (Платон Т.З. Государство. 614b-621d.C.413-420).

## ЧАСТЬ 1.

### Глава 01. Ускоренный путь- как похудеть на 34 кг за 7 месяцев

Чтобы начать вторую книгу использую последнюю страницу первой книги. Как похудеть? Нужно соблюдать 15 правил. В первой книге я уместил все в 10 правил, в новой, второй книге, расширил список до 15 пунктов(правил).


1. Вы ставите четкие цели, не менее 3-4 целей.

2. Вы используете внутреннею и внешнюю ежедневную мотивацию. Это важно! Без вашей мотивации не получится. Вот для чего нужны цели.

3. Вы проходите медицинское обследование. Вы проходите 1 мед. обследование на старте, 1 в середине пути и 1 мед. обследование в конце (Приблизительная разбивка- медицинские обследование каждые 2-3 месяца). Смотрите на реакцию вашего организма (как, и на что он реагирует).

4. Вы используете ежедневные 3-4 активности, включая ежедневную зарядку от 20 минут. Добавляете ежедневных/еженедельных активностей

5. Вы используете знания какие процессы и как работают в нашем организме.

6. Вы перестраиваете систему питания, используя секретные/известные (копеечные) продукты.

7. Вы используете умные электронные помощники, куда же без них…

8. Вы используете практику интервального голодания

9. Вы стартуете с одного из 4 постов в году. Правильный старт и правильное время очень важны. Это вам поможет легче начать, а вашему организму это поможет легче и быстрей перестроится на новую пищу.

10. Вы ежедневно движетесь к своим целям (пункт 1)

11. Вы используете различные комбинации полезных продуктов, стараетесь разнообразить рацион. Вы меняете продукты ежедневного питания, добавляя ежедневное потребление до 2 л. воды, уменьшая потребление некоторых продуктов (в том числе фруктов).

12. Вы используете ежедневную медитацию.

13. Вы убеждаете себя и свое тело, что вы правильно двигаетесь. Создаете позитивный настрой.

14. Вы уменьшаете порцию. Вы переходите на медленное потребление пищи, без отвлекающих факторов.

15. Вы используете сон для ежедневного восстановления организма, не менее 7-8 часов продолжительностью, с отходом ко сну в промежутке 22.00-23.00.


Но, к сожалению, просто так обычно не получается, прийти к этим 15 простым истинам. Для того чтобы подружиться с вашим организмом, нужно кардинально все поменять.


Ваше подсознание не понимает, что вы худеете и будет с вами бороться за каждый килограмм, а чуть позже за каждый грамм. Вы должны победить. И вы победите!

Начните свой путь и следуйте инструкциями, из моей первой книги, теперь все зависит только от Вас. И у Вас все получится!

А для тех, у кого уже получилось-моя вторая книга «Как удержать вес».


## ЧАСТЬ 2.

### Глава 01. Как удержать вес. Цели.

В прошлом году, и в первой книге, у меня было 4 цели:


1.При весе 115 кг в феврале 2023 года скинуть 30 кг, чтобы красиво выглядеть на пляже, в отпуске, в июле 2023 года.


2. При весе 115 кг в феврале 2023 года скинуть 30 кг, чтобы в июле поменять большой внедорожник Mitsubishi Outlander на маленький электромобиль BMW I3. Я должен был поместиться на месте водителя. Маленький электромобиль-маленькое водительское кресло. Для меня это был принципиальный вопрос.


3. При весе 115 кг в феврале 2023 года скинуть 30 кг, чтобы улучшить свое здоровье. Я накопил: подагру, камни в желчном пузыре, тромбофлебит, кисту, подозрение на рак, наличие крови при выделениях, анализы показали зашкаливающий уровень лейкоцитов и повышенный холестерин.

С таким количеством болячек уже нужно было не просто поправлять здоровье, а реально выживать. И это не шутки!


4. При весе 115 кг в феврале 2023 года скинуть 30 кг, чтобы купить себе новый костюм. Старые костюмы износились. При поездке в один из магазинов одежды мне предложили костюм -64 размера. Для меня это был как удар!!! Такого большого размера одежду – я еще себе не покупал.


У меня было 4 цели и думаю, что это один из ключевых факторов. Цели должны быть, и их должно быть не менее 2, а лучше 3-4. Поясню. Если мы не ставим четкие цели, то и не понятно, что получим. Цель- просто похудеть нас, и наш организм не стимулирует.

Цель похудеть на 5 кг за 30 дней, чтобы влезть в свое счастливое платье для того, чтобы пойти в нем на выпускной – стимулирует еще как.

Итак 3-4 цели у вас должны быть чтобы ваше сознание и подсознание работали, добиваясь ежедневных побед, чтобы не было куда отступить назад.


Поставив себе новые цели


1 – Удержание веса в районе 81-83 кг в течении года (октябрь 2023-октябрь 2024) необходимо пройти медицинское обследование- сдать все анализы, понять, насколько все хорошо, или насколько все плохо в организме.


2 – Попробовать разные методики удержания, снижения веса на себе в течении года (октябрь 2023-октябрь 2024). Постараться не прибавить в весе свыше 85 кг.


3 – Написать 2-ую книгу-(сентябрь -октябрь 2024 года) на базе собранного материала.


В итоге закрепили. Ставим свои цели, не менее 3-4 целей, важные именно для Вас.

Планируем движения к своим целям.

### Глава 02. Как удержать вес. Медицинское обследование.

Желательно чтобы данные анализов были у вас на руках, чтобы вы реально представляли всю картину своего текущего состояния и могли сверять данные анализов 1-ого обследования с данными 2-ого и 3-его медицинских обследований.


Все верно.

Все мы с Вами будем проходить 3 обследования. До начала похудения. Через 2 месяца и еще через 5-6 месяцев после начала похудения.


Планируем 3 обследования. Где проводить обследования решает каждый сам. Кому не удобно проходите в частных лабораториях или медицинских центрах. Я проходил 1 и 2 обследование в своей поликлинике. 3 обследование прошел в частном медцентре.


Важно чтобы обследований было не менее 3.


Мои данные 1-го медицинского обследования

(31.08.2023 г. в Медицинском центре «Экомедсервис» г. Минск)


ПСА (общий)-1.23, допуск 0,0001-2

ПСА (св.) -0.405, допуск 0,26-4,14

Ферритин-232, допуск 30-400

Общий белок -73.4, допуск 66-87

Железо сывороточное -28.68, допуск 5,83-34,5

Кальций общий -2.53, допуск 2,15-2,5

Магний -0.84, допуск 0,66-1,07

Мочевая кислота -334, допуск 202,3-416,5

Мочевина -3,4, допуск 2,76-8,07

Холестерин -3.94, допуск от менее 5,17, до максимум 6,21

Эритроциты -4.97, допуск 4,54-6

Гемоглобин -155, допуск 130-170

Тромбоциты -199, допуск 150-450

СОЭ -2, допуск 2-15

Глюкоза(сыворотка) -5.5, допуск 4,11-5,89

Общий витамин D -35.85, допуск 30-100

Калий ионизированный -4.32, допуск 3,5-5,1

Кальций ионизированный -1.33, допуск 1,12-1,32

Лейкоциты -5.56, допуск 3,8-8,76

Пероксидаза щитовидной железы,

Аутоантитела (АТПО),10,4, допуск 0,0001-34


Мои данные 2-го медицинского обследования

(07.05.2024 г. в Медицинской диагностической лаборатории «Synlab» г. Минск)


ОАК с диффенцировкой лейкоцитарной формулы (Beckman Coulter UniCel Dxn) Complete Blood Count


Лейкоциты -6.10, допуск 4,0-9,5

Эритроциты -4.5, допуск 3,6-5.1

Гемоглобин -143, допуск 130-160

Гематокрит (Ht или HCT)-41,2 допуск 39,0-49,0

Средний объём эритроцита (MCV) -90,7 допуск 78-98

Среднее содержание гемоглобина в отдельном эритроците (МСН)-31,4 допуск 27-33

Средняя концентрация гемоглобина в эритроците (MCHC)-347 допуск 320-360

Относительная ширина распределения тромбоцитов по объёму, показатель гетерогенности тромбоцитов (RDW)– 13,3 допуск 11,5-14,5

Тромбоциты -162, допуск 150-450

Нейтрофилы/палочкоядерные -3,78, допуск 2-5,5

Нейтрофилы/ сегментоядерные-61,4, допуск 45-70

Абсолютное содержание лимфоцитов (LYM) – 1,324 допуск 1.5-4,0

Относительное содержание лимфоцитов (LYM%) – 21,5 допуск 22-46

Абсолютное содержание моноцитов (MON)-0,56 допуск 0,05-0,8

Относительное содержание моноцитов (MON%)-9,2 допуск 4-10

Эозинофилы-7.1, допуск 0,5-5,0

Эозинофилы абс. количество-0.44, допуск 0,04-0,35

Базофилы-0.8, допуск 0,0-1,0

Эозинофилы абс. количество-0.05, допуск 0,0-0,1

СОЭ по Вестершрефену -2, допуск 2-20


(08.05.2024 г. в Медицинской международной лаборатории «Helix» г. Минск)


Био/иммунохимия

Аспартатаминотрансфераза (АСТ)-21.6, допуск до 40

Аланинаминотрансфераза (АЛТ)-19,6, допуск до 41

Общий белок -71,7, допуск 64-83

Билирубин общий -17,2 допуск 3,4-21

Гамма-глутамилтрансфераза (ГГТ) -20, допуск 10-71

Кальций общий -2.27, допуск 2,15-2,5

Креатинин- 77, допуск 62-106

Мочевая кислота -348, допуск 202,3-416,5

Мочевина -3,4, допуск 2,76-8,07

Триглицериды -0,68, допуск 0,42-1,7

Холестерин -3.94, допуск 2,82- 5,17

ЛПВП холестерин (HDL) – 1,53 свыше 1,45 отсутствие риска коронарной болезни сердца

ЛПВП холестерин (HDL)

Индекс атерогенности – 1,5752 допуск до 3

ЛПНП холестерин (LDL) – 2,43 допуск до 2,59-оптимальный с учетом риска развития

коронарной болезни сердца

Глюкоза(сыворотка) -5,02 допуск 3,9-5,89 взрослые, до 60 лет.

Калий ионизированный -4,2 допуск 3,5-5.1

Натрий ионизированный -142 допуск 135-145


Общий анализ мочи с автоматической микроскопией осадка

Цвет мочи – св.-желтый

Прозрачность – Прозрачн (-)

Реакция мочи – 6.0 5.0, 5,5, 6,0, 6,5, 7,0.

Удельный вес -1,009 допуск 1,01-1,025

Белок мочи – Не обнаружено, допуск – не обнаружено

Глюкоза мочи – Не обнаружено, допуск – не обнаружено

Кетоновые тела – Не обнаружено, допуск – не обнаружено

Билирубин в моче – Не обнаружено, допуск – не обнаружено

Уробилиноген в моче – В норме, допуск – в норме

Нитриты – Не обнаружено, допуск – не обнаружено

Лейкоциты в моче – Не обнаружено, допуск – не обнаружено

Эритроциты в моче – Не обнаружено, допуск – не обнаружено

Гемоглобин в моче – Не обнаружено, допуск – не обнаружено

Эритроциты- 4,4, допуск до 23

Гелизированные эритроциты -3,7, допуск до 23

Лейкоциты -0,4, допуск до 25

Скопления лейкоцитов – 0, допуск до 23

Эпителиальные клетки -0,9, допуск до 31

Клетки плоского эпителия- 0,3, допуск до 31

Клетки неплоского эпителия- 0,6, допуск до 6

Клетки переходного эпителия- 0, допуск до 4

Эпителиальные клетки почечных канальцев-0,6, допуск до 4

Цилиндры -0, допуск до 1

Гиалиновые цилиндры -0, допуск до 1

Негиалиновые цилиндры -0, допуск до 1

Бактерии -1,1, допуск до 500

Кристаллы(оксалаты) -0,4, допуск до 10

Дрожжевидные клетки -0,1, допуск до 1

Сперматозоиды -0, допуск до 50

Слизь -0, допуск до 1


Мои данные 3-го медицинского обследования

(16.09.2024 г. в УЗ «14-я центральная районная поликлиника Партизанского р-на» г. Минск)


Альбумин -49, допуск 33-50

Мочевина -4,9, допуск 2,76-8,07

Креатинин-0,0071, допуск 0,044-0,12

Холестерин -3.94, допуск 2,82- 5,2

Мочевая кислота -0,34, допуск 0,208-0,428

Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП)-1,35, допуск 0,79-1,83

Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) -2,42, допуск 1,51-3,37

Триглицериды -0,45, допуск 0,42-1,87

С-реактивный белок (СРБ)-0,32 допуск 0-6

Билирубин общий -49,6 допуск 3,4-20,5

Билирубин связанный(прямой) -40, допуск 0-18,7


Билирубин свободный (непрямой)-9,6 допуск 0-8,6

Глюкоза -5, допуск 3,9-6,4

Аспартатаминотрансфераза (АСТ)-21, допуск до 45

Аланинаминотрансфераза (АЛТ)-16, допуск до 45

Амилаза -66, допуск22-120

Кальций -2.37, допуск 2-2,75

Натрий-142 допуск 130-150

Калий -4.5, допуск 3,0-5,4

Хлориды-106, допуск 95-110

Фосфор -1,04 допуск 0,81-1,82

Магний -0.74, допуск 0,7-1,1


Эритроциты (RBC) -5.13, допуск 4,54-6

Гемоглобин (Hb) -151, допуск 130-170

Гематокрит (Ht или HCT)-45,9 допуск 40,7-50,3

Средний объём эритроцита (MCV) -89,5 допуск 78-98

Среднее содержание гемоглобина в отдельном эритроците (МСН)-31,4 допуск 28-32

Средняя концентрация гемоглобина в эритроците (MCHC)-35,1 допуск 30-37


Тромбоциты (PLT) -179, допуск 150-450

Эозинофилы-16, допуск 0,5-5,0

Нейтрофилы/палочкоядерные -2, допуск 1-5

Нейтрофилы/ сегментоядерные-52, допуск 40-68

Лимфоциты-20, допуск 19-37

Моноциты-10, допуск 3-11

Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) по Панченкову -4, допуск 2-15

Лейкоциты (WBC) -7.9, допуск 3,8-8,76


Анализ мочи:

Цвет -нж

Мутность -пр

Реакция-5,0

Относительная плотность -1,030

Белок-отр

Глюкоза-отр

Эпителий: плоский 2-4

Лейкоциты 2-3

Соли Оксалат в умер. кол-ве


Гемостазиограмма

Протромбиновое время(ПВ) -13,5

Протромбиновое отношение (ПО) -0,87


Диагностика сифилиса

ИФА АТ суммарные к Т pallidum – Отрицательно


Флюрограмма

Доза облучения 0.17, Легочные поля читы. Корни структурны.


Исследование на инфекции и сифилис

Отрицательное


Пояснения по всем 3 исследованиям. Мой билирубин повышен с рождения.


Эти и другие анализы всех 3-х медицинских исследований показывают, что метод удержания веса работает. Вы тоже можете похудеть, без диет, на 30 кг, и далее удерживать свой вес придерживаясь рекомендациям первых 2 книг, и что самое главное без ущерба для своего организма!!!


Шутка в тему.

–Доктор, ну что, результаты анализов готовы? Умираю от любопытства!

–Гм… не только от любопытства…


Лайфках: проще всего пройти медицинское обследование в своей поликлинике, так как Вас все равно отправят к участковому терапевту перед тем, как дать направления на анализы. А участковый терапевт Вас уже знает и помнит вашу историю болезни»

### Глава 03. Как удержать вес. Энергетический баланс.

Мы все живем в интересное время, когда половина нашего мира умирает от того, что нечего есть, а вторая половина мира умирает от того, что ест слишком много. При этом тех денег, что тратит вторая половина на средства для похудения, хватило бы, чтобы накормить первую половину.


Что делать?


Использовать правило энергетического баланса!


Формула сохранения баланса энергии выглядит следующим образом:


[Энергия на входе] – [Энергия на выходе] = Изменения в запасах тела


Мы, люди, не можем брать энергию из ниоткуда, из воздуха или от солнца. Единственный источник энергии в нашем организме – это еда. Съедаем больше, чем нужно нашему организму, жировая ткань накапливается интенсивнее, но формируется она только из съеденной пищи. Жиросжигание зависит только от разницы между потраченными и потребленными калориями.


Методом проб и ошибок пришел к правильному принципу питания- принципу Энергетического баланса организма.


Если вы соблюдаете энергетический Баланс, то у вас будет все хорошо, с вами ничего не запланированного не случится.

Чтобы сбросить килограммы, нужно, чтобы количество потребляемых калорий было меньше количества потраченных калорий в день.


Это и есть энергетический баланс, самая лучшая диета в мире, хотя это и не диета, а принцип питания.


Простые правила:

Хочешь удержать вес – потребляй столько калорий, сколько тратишь калорий в день.

Хочешь уменьшить вес – потребляй калорий меньше, чем тратишь калорий в день.


Мой электронный помощник – установил, что при моем возрасте, весе и росте мой потолок по калориям равняется до 2700 калорий в день.

Я стараюсь следить за калорийностью пищи. Если вижу, что уже на завтрак съел все 2700 калорий, что я делаю?

Возможно, я стараюсь договорится с организмом обещая, что съем завтра меньше, а сегодня больше? Нет, я так не поступаю.

Я останавливаю прием пищи, дальше можно пить только воду, кофе (продукт, который именно на меня действует, подавляя желание и потребности в еде).

День заканчивается, начинается новый день и снова есть возможность съесть на 2000 калорий. Возможно, сегодня мне хватит моих 2000 калорий на 3-4 приема пищи, а может на 1-2.


Шутка в тему.

Сара после недельной диеты сбросила…весы с пятого этажа.


Лайфках: бывает, что я заранее знаю про день рождения, праздники, мероприятия и т.д. в этом случае можно уменьшить потребление заранее, за 1 день, недобирая до 2000 калорий и утром и днем посидеть с минимальным потреблением калорий, понимая, что вечером тебе тяжело будет отказаться от разнообразной и калорийной пищи.

И даже при этом можно соблюдать правило Энергетического баланса- разницы между полученными и потраченными калориями.


Все зависит только от Вас и Вашей мотивации.

### Глава 04. Как удержать вес. Ежедневное питание.

Этот пункт напрямую связан с предыдущим пунктом. Что можно есть, понимая принцип питания Энергетического баланса?


В теории можно есть всё.

И многие в сети так и заявляют. Настаивая, что есть люди, которые худеют, питаясь ежедневно в Макдональдс. Да, я тоже знаю такие примеры и знаю, что документалист Морган Сперлок, который для эксперимента ежедневно питался целый месяц в Макдональдсе для фильма о вреде фастфуда, умер на 54 году жизни.


Житель Австралии ежедневно питался в «Макдоналдсе» и оказался прикованным к постели из-за слишком большого веса. Неправильное питание привело к тому, что его вес составил 215 килограммов.


В тоже время есть 100-летний долгожитель Зэн Уайт, который 36 лет каждое утро завтракал в «Макдоналдс».


Мне кажется, что только потому, что один человек вел такой образ жизни, это не значит, что каждый может (или должен) попробовать.


Всегда есть примеры людей, которые курят, пьют и едят без разбора и при этом относительно хорошо себя чувствуют и доживают до 100 лет. Это генетика.


Мы же, люди с обычной генетикой, давайте придерживаться здоровой пищи, «налягать» на средиземноморский тип питания. Сбалансированный тип питания, с обилием зеленолистовой клетчатки (Айсберг, Латук, Романо, Фризе, Саланова, Все виды капуст, укроп, лук, петрушка, чеснок и т.д.).

Ведь нас с вами интересует не только высокая продолжительной жизни, но и низкий уровень хронических болезней.

Такой принцип питания позволяет не только поддерживать нормальный вес тела, но и улучшает контроль уровня глюкозы в крови, снижает риск депрессии, болезни Альцгеймера и риска сердечных заболеваний.


Шутка в тему.

Как только садишься на диету, рядом тут же кто-то садиться жрать.


Лайфках: у меня есть друг, который резко против контроля и сбалансированности питания, заявляет, что его бабушка, более 100 лет курит трубку и т.д. и тому подобное и питается как хочет, и сладкое, и Макдональдс, и пьет крепкий алкоголь. Мы уже говорили о пользе генов. У его бабушки были сильные гены, они помогают ей выживать даже с такой едой, курением и алкоголем. Моему другу с его отношением очевидно гены не передались. Я советую Вам «включить разум» и ориентироваться на свое виденье. Соблюдайте принцип сбалансированности питания. Соблюдайте принцип энергетического баланса, а за основу берите питание из средиземноморского типа питания.


Об этом стоит подумать: Питайтесь здоровой, чистой, полезной пищей, которая дает нам жизненную энергию, благодаря которой, наш ум спокоен и наше тело приносит нам счастье.

Сведите к минимуму питание пищей, которая прошла термическую обработку.

Старайтесь включить в свой рацион как можно больше сырых фруктов и овощей, пророщенных зёрен.

### Глава 05. Как удержать вес. Витамины. Минералы.

За 7 месяцев я похудел на 34 кг. Расписав каждый прием пищи- я получил много хейта- якобы моя диета не сбалансированная. При этом никто не упомянул, что, сдав анализы по итогам диеты- я не получил ни одного показателя, который бы выбивался из рамок показателей. Как так получилось? Наверно интуитивно я ел правильную пищу, в которой хватало и витаминов, и минералов. Ниже я привожу выделенные мной из большого списка продукты, в которых содержатся Витамины и Минералы.

У меня все сходится. Еще раз подтверждаю правильность моей диеты 2023 года, которая позволила мне похудеть на 34 кг за 7 месяцев.


Принцип- отказ от мясо, вместо мяса- рыба (доступная скумбрия, включая консервы и печень трески), морепродукты (доступные мидии), напираем на салаты (в которые добавляем – семена подсолнечника и льна(молотые), брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, шпинат, листья салата, лук, петрушка, укроп, базилик, чеснок. Добавляем морковь, огурец, перец, помидор, репу, редьку. Заправляем салат подсолнечным, рапсовым или оливковым маслом.

В салат или в суп (при варке) добавляем фасоль.

Налегаем на каши (гречневая каша, овсяная каша, чечевица)

Привыкаем съедать 1-2 яйца в день.

Добавляем в рацион горсть орехов в день (предлагаю остановится на миндале)

На завтрак 1-2 кусочка сыра, можно с черным чаем.

Из фруктовых соков 1 раз в неделю употребляем – томатный сок.

Все!!! Ваш рацион сбалансирован- вы получили все витамины и все минералы, которые ежедневно нужны Вашему организму.

Не верите? Проверьте:


Витамины:

B1- семена подсолнечника, орехи

B2- яйца, миндаль, брюссельская капуста, шпинат,

B3- яйца, рыба, орехи

B4- яйца, рыба, орехи

B5- яйца, семена подсолнечника

B6- шпинат, семена подсолнечника.

B7- яйца, цветная капуста.

B9- брюссельская капуста, шпинат

B12- яйца, брюссельская капуста, арахис


А – яйца, морковь, печень трески, брокколи, шпинат.

С – сладкий перец, брюссельская капуста, цветная капуста, шпинат.

D – яйца, скумбрия,

Е – яйца, оливковое, подсолнечное, рапсовое масла, миндаль, арахис.

K – яйца, брокколи, зеленые листовые овощи, оливковое, рапсовое масла, рыба.


Минералы:

Кальций – Зеленые листовые овощи, фасоль, брокколи.

Фосфор – Яйца.

Магний – Зеленые листовые овощи, орехи, скумбрия.

Калий – Томатный сок.

Натрий – соль, все консервы.

Фтор – рыба, фруктовые соки, черный чай.

Железо –желток яйца, мидии, гречневая, овсяная крупа, лук, сельдерей, петрушка, репа,

листья салата, капусты, огурцы.

Марганец – миндаль, арахис, семечки, гречневая крупа, овсяная крупа, шпинат, черный чай.

Медь – миндаль, семена подсолнечника, чечевица.

Молибден – листовые овощи, орехи, чечевица, фасоль.

Йод – яйца, морепродукты, соль, сыр.

Цинк – яйца, арахис, миндаль, морепродукты.

Хром – брокколи, чеснок, базилик, красное вино.

Селен –яйца, рыба, чеснок, сыр, семена подсолнечника.


Придерживайтесь для ежедневного приема -выделенной части в этой главе, как при снижении веса, так и при удержании веса.


Шутка в тему.

–Ты чего тут апельсины разложил?

–Доктор говорит, что мне нужно принимать витамины.

–Так принимай витамины. Апельсины-то зачем жрать?


Лайфках: у меня есть памятка по витаминам и минералам и по продуктам, в которых эти витамины и минералы содержатся. Теперь вы купили эту книгу -эта памятка есть и у Вас. Старайтесь, чтобы ваши дневные приемы пищи содержали перечисленные выше продукты, чтобы избежать дефицита витаминов и минералов.

### Глава 06. Как удержать вес. Детоксикация.

Детоксикация- выведение токсинов из организма.

Как снять токсическую нагрузку нашего организма? Сразу ответ- есть больше клетчатки (зелень, овощи, крупы).


В нашем организме печень проводит детоксикацию ежедневно. Все что мы едим наша печень делаем- токсичное-менее токсичным и выводит это из организма.

Есть 2 вида токсинов- водорастворимые и жирорастворимые токсины. Как вывести? С мочой через почки, выводится большое количество токсинов и путь через кишечник.

Печень с желчью выбрасывает токсины. Идет путешествие по организму и до 90-95% желчи возвращается. Токсины чтобы не вернулись обратно в печень, чтобы они вышли через стул их нужно сорбировать(закрепить)– нужно есть больше клетчатки.