Романова Виктория
Здоровое сердце: 20 рецептов с витаминами для сердечно-сосудистой системы

1. Зеленый смузи с авокадо и шпинатом

Ингредиенты:

1 спелый авокадо

1 чашка свежего шпината

1 банан

1 ст.л. семян чиа

1 чашка миндального молока

Сок ½ лимона (источник витамина С)

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер.

Взбейте до однородной массы.

Подавать сразу, украсив дополнительными семенами чиа.

Авокадо богат калием, который помогает поддерживать здоровое кровяное давление. Шпинат содержит магний и витамин К, важные для здоровья сосудов.Польза:

2. Овсяная каша с ягодами и орехами

Ингредиенты:

½ чашки овсянки

1 чашка воды или молока

½ чашки черники (источник витамина C)

Горсть грецких орехов

1 ст.л. меда

Приготовление:

Сварите овсянку на воде или молоке.

Добавьте чернику и мед.

Посыпьте грецкими орехами перед подачей.

Черника – мощный источник антиоксидантов, которые защищают клетки сердца. Грецкие орехи содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают снижать уровень холестерина.Польза:

3. Яйца-пашот с цельнозерновым тостом и авокадо

Ингредиенты:

2 яйца

1 цельнозерновой тост

½ авокадо

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Сварите яйца-пашот.

Намажьте авокадо на тост, добавьте яйца сверху.

Посолите и поперчите по вкусу.

Яйца богаты витамином D и белком, авокадо – источник полезных жиров и калия, который поддерживает здоровое кровяное давление.Польза:

4. Гранола с йогуртом и семенами льна

Ингредиенты:

½ чашки гранолы без сахара

1 чашка греческого йогурта

1 ст.л. семян льна (источник омега-3)

1 ст.л. меда

Приготовление:

Смешайте йогурт с медом.

Добавьте гранолу и семена льна.

Подавайте сразу.

Семена льна содержат омега-3 жирные кислоты и клетчатку, полезные для сердца. Греческий йогурт богат белком и полезными бактериями для пищеварения.Польза:

5. Тосты с лососем и авокадо

Ингредиенты:

2 цельнозерновых тоста

100 г копченого лосося (источник омега-3)

½ авокадо

Лимонный сок

Приготовление:

Намажьте авокадо на тосты.

Сверху выложите ломтики лосося.

Полейте лимонным соком и подавайте.

Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Авокадо добавляет полезные жиры и калий.Польза:

6. Салат с киноа и авокадо

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.